האווירה של קטיף הפירות והירקות של סוף השנה של משפחתה של גב' מאי טי נגאן בכפר פואוק טיין, בקומונה טאן פואוק, בעיירה לה גי, היא עמוסה וסואנת ביותר. יש אנשים שקוטפים, יש ששמים בשקיות, יש נושאים סחורות... לכל אדם יש עבודה, קולות הצחוק והפטפוט ממלאים את כל הגינה.
ידוע שבכל שנה, משפחתה של גב' נגאן מגדלת יותר מ-5 סאו של ירקות ופירות, כולל סוגים שונים של לה גאי, פקעות ופירות כגון: דלעת, מלון מר תאילנדי, מלון מר רגיל, מלפפון, שעועית ירוקה, עלי חרדל, בצל... כדי לספק את השוק לפני, במהלך ואחרי טט.
בזמן קציר המלפפונים, גב' נגאן שיתפה: "משפחתי צריכה רק לקטוף מלפפונים ואז סוחרים מגיעים לגינה לקנות אותם תמורת כ-15,000 דונג וייט לקילו. אם ניקח את הזמן להביא אותם לשוק, נקבל מחיר גבוה יותר. יבול הירקות של השנה, מלפפונים, קל למכירה ויש להם מחירים טובים, אז אנחנו מאוד מתרגשים."
הודות לתנאי מזג אוויר נוחים בשילוב טיפול והשקיה נאותים, יבול הירקות לשנה הירחי החדשה של גיאפ טין השנה גבוה למדי בהשוואה לשנים קודמות, כך שחקלאי לה גי נרגשים מאוד. נכון לעכשיו, מחירי הירקות עלו מעט בהשוואה לימים רגילים, במיוחד מלון מר השנה, שיש לו גם יבול טוב וגם מחיר טוב. בהתאם, מחיר מלון מר רגיל בתקופה זו הוא כ-20,000 עד 25,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג, מלון מר תאילנדי הוא בין 35,000 ל-40,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג. צפוי שבימים הקרובים מחירי הירקות יעלו עוד יותר.
על מנת לספק לסוחרים לצורך הובלה ואספקה לשווקים בתוך המחוז ומחוצה לו. בימים אלה, אווירת הקציר בגני הירק בעיר לה גי דחופה וסואנת ביותר . מהכנסות גידול הירקות של טט, לחקלאי לה גי יהיו התנאים לכסות הוצאות , לקנות ירקות לטט וליהנות מטט חם ומשגשג יותר.
מָקוֹר
תגובה (0)