מתנות טט של OCOP מושכות לקוחות.

בימים שלפני טט (ראש השנה הירחי), עסקים וקואופרטיבים בהאי פונג מגדילים ללא הרף את ייצור מוצרי המתנה לטט מסוג OCOP (קומונה אחת מוצר אחד).

קואופרטיב השירותים החקלאיים טאנג ת'וי מכין מרכיבים להכנת תה חרצית, מוצר תעשייתי כפרי טיפוסי ומוצר OCOP בעל דירוג 3 כוכבים.

העדפת הצרכן

אחר צהריים מאוחר בסוף השנה, באזור התערוכה שהציג את מוצרי OCOP, התמחויות אזוריות, וחיבור בין היצע וביקוש באזור הכלכלי הקולקטיבי ברחוב מין קאי, דוכני OCOP של עסקים וקואופרטיבים בהאי פונג משכו מספר רב של תושבי העיר שהגיעו לבקר ולקנות מוצרים כמתנות לטט (ראש השנה הירחי). גב' נגוין טי פואנג, שנכחה בדוכן רוטב הדגים סונג האי של חברת Song Hai Seafood Co., Ltd., אמרה כי חצי חודש לפני טט, בחרה לקנות מהחברה מספר מוצרים כגון רוטב דגים עתיר חלבון, רוטב דגים למקרל ומוצרי OCOP בדירוג 4 כוכבים כמתנות לקרובי משפחה, משום שהחברה הציעה מבצע שבו קניית קופסה אחת של רוטב דגים הגיעה עם בקבוק רוטב דגים חינם.

רוטב הדגים סונג האי, מוצר של חברת סונג האי פירות ים בע"מ, הוא בחירה פופולרית בקרב צרכנים כמתנה.

בעקבות המיזוג, מוצרי OCOP בעיר מגוונים מאוד באביב הזה. הרגלי הקנייה והצריכה של האנשים מראים רצון עז ליהנות מכמה מהתמחויות OCOP מפורסמות משני חלקי העיר, הן מהמזרח והן מהמערב, עם משפחותיהם במהלך טט (ראש השנה הירחי).

גב' נגוין טי ג'יאנג, המתגוררת ברחוב טראן נאן טונג, רובע פו ליאן, אמרה שיש לה כמה חברים המתגוררים כעת באזור המערבי, ליד מתקני ייצור של מוצרי OCOP מפורסמים כמו עוגות שעועית מונג דרקון זהוב, נקניקיות באפלו וכו'. לכן, היא ביקשה מחבריה להזמין כמה מאכלים מיוחדים מהחלק המערבי של העיר עבור משפחתה לשימוש במהלך טט.

חלק מהתושבים המתגוררים באזור המערבי מחפשים לקנות כמה מוצרים מיוחדים של OCOP מהאזור המזרחי, כגון סרדינים מבושלים מכפרי דייגים, מקרל מיובש בשמש וכו'.

לתושבים רבים יש צורך במוצרי OCOP (קומונה אחת, מוצר אחד) האופייניים הן לחלקים המזרחי והן לחלקים המערביים של העיר.

בתגובה לדרישת הצרכנים, יצרני מוצרי OCOP (קומונה אחת, מוצר אחד), קואופרטיבים ועסקים קטנים ובינוניים מנצלים הזדמנויות לקדם ולמכור את מוצריהם הן בחלקים המזרחי והן בחלקים המערביים של העיר. נגוין טי דונג, בעלת מתקן הייצור של עוגות שעועית מונג הואנג דונג, אמרה כי מתוך הבנה של הצרכים, הפסיכולוגיה והטעמים של צרכני העיר, היא משתתפת באופן פעיל בהקמת דוכנים למכירה והצגת מוצריה בירידים הנערכים הן באזורים המזרחי והן באזורים המערביים, כך שתושבי העיר יוכלו ללמוד על מוצרי OCOP בעלי הדירוג 4 כוכבים של המתקן שלה. בטט הזה (ראש השנה הירחי), בנוסף לעוגות שעועית מונג מסורתיות, המתקן שלה מציע גם עוגות שעועית מונג בטעמים מעורבים כמו תה ירוק וזרעי לוטוס, עם עיצובים אטרקטיביים המתאימים כמתנות טט.

חדשנות מתמדת ושיפור איכות.

כדי להבטיח שמוצרי OCOP ייבחרו כמתנות לטט, עסקים וקואופרטיבים עם מוצרי OCOP מחדשים כל הזמן, משפרים את האיכות ומתמקדים במוצרים שהשוק זקוק להם במחירים תחרותיים ועם השירות הנוח ביותר, כך שהצרכנים יוכלו לרכוש אותם כמתנות בכל זמן ובכל מקום.

מוצרי החרצית של קואופרטיב השירות החקלאי ת'אנג ת'וי הם גם בחירת מתנה פופולרית, במיוחד במהלך טט (ראש השנה הירחי). גב' קאו טי האנג, מנהלת הקואופרטיב, אמרה כי המוצר גדל באופן אורגני, בעל ניחוח טבעי, ואנשים רבים מוצאים שהוא מסייע בשיפור נדודי שינה הנגרמות ממתח עצבי. כדי להתאים טוב יותר למגמות מתן המתנות במהלך טט, הקואופרטיב לא רק מתמקד באיכות אלא גם משפר את האריזה עם קופסאות אלגנטיות, כאשר כל קופסת מתנה מכילה סיפור OCOP (קומונה אחת מוצר אחד) מרתק.

לקראת טט (ראש השנה הירחי), חברת סובי בע"מ מתמקדת תמיד בקישוט קופסאות המתנה שלה של סרדינים מבושלים מכפר הדייגים כדי לענות על הביקוש למתנות אביב.

לדוגמה, חברת Sovi Co., Ltd., מיזם מוביל המייצר סרדינים מבושלים מכפר הדייגים בקומונה קין הונג, לדברי מנהל החברה, Le Tien Viet, כדי לשמר את מותג הסרדינים המבושלים מכפר הדייגים אל מול התחרות מצד עסקים רבים אחרים המייצרים מוצרים דומים, הדבר החשוב ביותר הוא להבטיח איכות; מקור לדגים טריים וטעימים, קו ייצור נקי ובטוח, ומתכון סודי שיהפוך את המוצר לריחני, עשיר בטעם ומשביע רצון עבור הלקוחות. בפרט, עיצוב המוצר חייב להיות נוח למתנה במהלך טט (ראש השנה הירחי), כגון אריזה בעציצים מחרס ובקופסאות אטרקטיביות.

לכן, סרדינים מבושלים מכפר הדייגים - מוצר OCOP בעל 4 כוכבים של החברה - נבחר על ידי צרכנים רבים כמתנה בחגים ובחג טט (ראש השנה הירחי). בעונת טט זו, עד סוף ינואר, החברה קיבלה כמעט 3,000 הזמנות לקופסאות מתנה של סרדינים מבושלים מסוכנויות וארגונים, בממוצע 350,000 - 500,000 דונג וייטנאמי לקופסה...

בימים שלפני טט 2026, איגוד השיתופי של העיר ארגן את תוכנית "אביב בעיר הנמל" כדי לחבר ולקדם את צריכת מוצרי OCOP.

לצד מאמציהם של עסקים וקואופרטיבים להעלות את מעמדם של מוצרי OCOP, סוכנויות פונקציונליות כמו האיגוד השיתופי, משרד התעשייה והמסחר ומשרד החקלאות והסביבה מארגנות באופן קבוע גם תוכניות להצגה, הצגה ומכירה של מוצרי OCOP ומוצרים מיוחדים אזוריים, במטרה לחבר בין היצע לביקוש, להרחיב שווקים וליצור מומנטום לקואופרטיבים ועסקים להתפתח באופן בר-קיימא.

לדברי נגוין הואו ​​דאו, סגן מנהל איגוד הקואופרטיבים של העיר האי פונג, תוכנית "אביב בהאי פונג" משכה 30 דוכנים של קואופרטיבים ועסקים מ-11 מחוזות וערים ברחבי הארץ, והציגו מוצרים רבים של OCOP, מוצרים אופייניים וחיוניים לחיי היומיום ולראש השנה הירחי. לכל המוצרים המוצגים מקורות ברורים, איכות מובטחת ובטיחות מזון, מה שמדגים את האחריות, האמינות והמותג של הכלכלה הקולקטיבית והקואופרטיבים.

הו הואנג

מקור: https://baohaiphong.vn/qua-tet-ocop-hut-khach-534778.html