חנות המשקאות הזולה עמוסה בקיץ

בימים אלה, מזג האוויר בהא טין חם, והטמפרטורה בחוץ מגיעה לעיתים ל-37-38 מעלות צלזיוס. על פי רישומים בכמה חנויות המוכרות משקאות קרים פופולריים כגון: מיץ קנה סוכר, מיץ קוקוס... לאורך רחובות רבים בעיר הא טין כגון: פאן דין פונג, נגוין ביו, לה דואן... מספר הלקוחות בתקופה זו גדל בהשוואה לימים רגילים.

מר וו פי דונג - חנות מיץ קנה סוכר ברחוב פאן דין פונג אמר: "בקיץ, מזג האוויר חם ולכן מספר הלקוחות בחנות גבוה בהרבה, במיוחד בימים חמים. החנות מגישה משקאות בבקבוקים, אך מיץ קנה סוכר ומי קוקוס הם שני המשקאות הנמכרים ביותר. החנות פתוחה משעות הבוקר המוקדמות ועד הערב, השעות העמוסות ביותר הן הצהריים והערב."

הלקוחות הם בעיקר עובדי משרד שבאים לקנות אוכל לקחת או עובדים עצמאיים שרוצים לנוח אחרי שעות עבודה קשות. כדי לשרת את הביקוש הגובר, מר דונג צריך לסחוט ללא הרף קנה סוכר, לקצוץ קוקוסים,

עם עגלה קטנה למכירת סחורות, גב' נגוין טי בין (רחוב נגוין ביו, העיר הא טין) מוכרת מדי יום יותר מ-100 כוסות משקאות מכל הסוגים כגון: תה קומקוואט, תה לימון, מיץ פסיפלורה, תה תאילנדי... גב' בין אמרה: " *מספר הלקוחות משתנה בהתאם לחום היום, במיוחד בימים החמים האחרונים. הלקוחות הם בעיקר צעירים".*

לפי רישומים בחנויות, בנוסף למספר הלקוחות ששותים במקום, ישנם גם לקוחות רבים שמזמינים באינטרנט וקונים טייק אווי. לכן, גם משלחים נוכחים כל הזמן בחנויות כדי לקבל ולספק ללקוחות.

לדברי בעלי עסקים, מספר הלקוחות מתחיל בדרך כלל לעלות מסוף אפריל, כאשר מזג האוויר מתחמם. בימים חמים, מספר הלקוחות גדל פי כמה בהשוואה לימים רגילים.

המחיר הנפוץ למיץ קנה סוכר ומי קוקוס הוא 10,000 דונג וייט לכוס; תה לימון ותה קומקוואט עולים 10-15,000 דונג וייט לכוס; תה פירות, מיצי פירות ושייקים הנמכרים בחנויות קטנות עולים 20-25,000 דונג וייט לכוס. בנוסף למחיר הנמוך, חנויות המדרכה נבחרות על ידי אנשים רבים בשל נוחותן. לקוחות צריכים רק לעצור בצד הדרך לכמה דקות כדי לשתות כוס מים קרים.

לדברי בעלי עסקים, כיום, במקום להשתמש במשקאות קלים בבקבוקים, אנשים נוטים לחפש משקאות טבעיים כמו מיץ קנה סוכר, מי קוקוס, תה לימון, שייקים, לענה, תה קר, מיץ פירות... כדי להרוות את צימאונם.

"זה די מעייף ללכת בחוץ במזג אוויר חם, אז אני עוצר לעתים קרובות בחנות בצד הדרך כדי לקנות כוס מים כדי להתעורר. אני בדרך כלל בוחר דברים כמו מי קוקוס, מיץ קנה סוכר או מיץ פירות, ורק לעתים רחוקות משתמש במים בבקבוקים. בערב, אני יושב לעתים קרובות עם חברים וקרובי משפחה בחנויות על המדרכה כדי לשתות מים", אמר הואנג נאם (העיר הא טין).

מר דואן טרונג קאנג - בעל חנות מיצי פירות ברחוב לה דואן (העיר הא טין) אמר: "עם מחיר של 15-20,000 דונג וייטנאמי לכוס, מיץ מפירות טריים כמו תפוז, אננס, אבטיח... פופולרי בקרב אנשים רבים. לחנות שלנו יש בעיקר לקוחות מקוונים, בימי הקיץ החמים מספר הלקוחות שמזמינים די גדול."

בשעות הערב, בימים חמים ושטופי שמש, בתי קפה רבים על המדרכה באזור רחוב Xo Viet Ngha Tinh וכיכר Tran Phu עמוסים בלקוחות.

עקב ביקוש צריכה גבוה, עסקים הסוחרים בחומרי גלם כמו קנה סוכר, קוקוס ופירות עסוקים יותר גם הם באספקת סחורות.

מר לה הוו דונג - בעל עסק לקני סוכר וקוקוס ברחוב 26/3 (העיר הא טין) שיתף: " במשך יותר מחודש, תפוקת הסחורות הנמכרות על ידי העסק גדלה ביותר מ-50% בהשוואה לעבר. נכון לעכשיו, בממוצע, אנו מייבאים יותר מ-1,000 קוקוסים ו-2-3 טונות של קני סוכר ביום עבור חנויות משקאות בהא טין ובכמה מחוזות סמוכים."