(Baohatinh.vn) - עם מזג האוויר הקיצי הלוהט והביקוש הגובר למשקאות קרים, מספר הלקוחות בחנויות משקאות במחירים נוחים בעיר הא טין גדל משמעותית בהשוואה לימים רגילים.
Báo Hà Tĩnh•20/06/2025
בימים אלה, הא טין חווה מזג אוויר חם, כאשר הטמפרטורות בחוץ מגיעות לעיתים ל-37-38 מעלות צלזיוס. על פי תצפיות במספר דוכני משקאות במחירים נוחים המוכרים משקאות מרעננים כמו מיץ קנה סוכר ומי קוקוס לאורך רחובות רבים בעיר הא טין, כמו פאן דין פונג, נגוין ביו ולה דואן, מספר הלקוחות גדל בהשוואה לימים רגילים.
מר וו פי דונג, בעל דוכן מיץ קנה סוכר ברחוב פאן דין פונג, אמר: "בחודשי הקיץ החמים, הדוכן מושך אליו הרבה יותר לקוחות, במיוחד בימים חמים. אנו מגישים משקאות שונים בבקבוקים, אך מיץ קנה סוכר ומי קוקוס הם שני הפריטים הנמכרים ביותר שלנו. הדוכן פתוח משעות הבוקר המוקדמות ועד הערב, כאשר השעות העמוסות ביותר הן שעות הצהריים והערב."
הלקוחות הם בעיקר עובדי משרד שעוצרים לקנות אוכל לקחת או פרילנסרים שרוצים לקחת הפסקה אחרי יום עבודה קשה. כדי לעמוד בביקוש הגובר, מר דונג נאלץ כל הזמן לסחוט קנה סוכר ולקצוץ קוקוסים. בעזרת עגלת דחיפה קטנה בלבד, גב' נגוין טי בין (רחוב נגוין ביו, העיר הא טין) מוכרת יותר מ-100 כוסות של משקאות שונים מדי יום, כגון תה קומקוואט, תה לימון, מיץ פסיפלורה, תה תאילנדי וכו'. גב' בין אמרה: " מספר הלקוחות משתנה בהתאם לטמפרטורת היום, במיוחד עלייה חדה בימים החמים האחרונים. רוב הלקוחות הם צעירים." על פי תצפיות במקומות, בנוסף ללקוחות ששותים במקום, לקוחות רבים מזמינים גם באינטרנט וקונים טייק אווי. לכן, שליחים נוכחים כל הזמן בחנויות המשקאות כדי לאסוף הזמנות למשלוח.
לדברי בעלי עסקים, לקוחות מתחילים בדרך כלל לזרום מסוף אפריל, כאשר מזג האוויר מתחמם. בימים חמים במיוחד, מספר הלקוחות גדל פי כמה בהשוואה לימים רגילים.
מחירים נפוצים למיץ קנה סוכר ומי קוקוס הם 10,000 דונג וייט לכוס; תה לימון ותה קומקוואט עולים 10-15,000 דונג וייט לכוס; ותה פירות, מיצי פירות ושייקים הנמכרים בדוכנים קטנים עולים 20-25,000 דונג וייט לכוס. מלבד המחירים הנמוכים, דוכני שתייה על המדרכה פופולריים בשל נוחותם. לקוחות צריכים רק לעצור בצד הדרך לכמה דקות כדי לקבל משקה מרענן.
לדברי בעלי עסקים, כיום, במקום להשתמש במשקאות קלים בבקבוקים, אנשים נוטים לחפש משקאות טבעיים כמו מיץ קנה סוכר, מי קוקוס, תה לימון, שייקים, תה צמחים, תה קר ומיצי פירות כדי להרוות את צמאונם. "זה די מעייף להסתובב בשמש החמה, אז אני עוצר לעתים קרובות בדוכנים בצד הדרך כדי לקנות משקה כדי להתרענן. אני בדרך כלל בוחר דברים כמו מי קוקוס, מיץ קנה סוכר או מיץ פירות סחוט טרי, לעתים רחוקות מים בבקבוקים. בערבים, אני גם יושב ושותה לעתים קרובות עם חברים ובני משפחה בבתי קפה על המדרכה", שיתף מר הואנג נאם (העיר הא טין).
מר דואן טרונג קאנג, בעלים של חנות מיצי פירות ברחוב לה דואן (העיר הא טין), אמר: "במחיר של 15,000-20,000 דונג וייט לכוס, מיצים העשויים מפירות טריים כמו תפוזים, אננס ואבטיחים פופולריים מאוד. לחנות שלנו יש בעיקר לקוחות מקוונים, ובמהלך ימי הקיץ החמים, מספר ההזמנות גבוה למדי."
בשעות הערב בימים חמים, דוכני משקאות רבים על המדרכה באזור רחוב Xô Viết Nghệ Tĩnh וכיכר Trần Phú מלאים בלקוחות.
עקב ביקוש צרכני גבוה, עסקים המספקים חומרי גלם כמו קנה סוכר, קוקוס ופירות עסוקים יותר מהרגיל כדי לעמוד בהיצע.
מר לה הוו דונג, בעל עסק לקני סוכר וקוקוס ברחוב 26/3 (העיר הא טין), שיתף: " במשך כחודש, נפח הסחורות הנמכרות על ידי העסק שלנו גדל ביותר מ-50% בהשוואה לעבר. נכון לעכשיו, בממוצע, אנו מייבאים יותר מ-1,000 קוקוסים ו-2-3 טונות של קני סוכר מדי יום עבור חנויות משקאות בהא טין ובכמה מחוזות סמוכים."
גל החום האחרון הציג הזדמנות הכנסה משמעותית לעסקים ולדוכני משקאות נוחים, ובמקביל מציע מפלט מרענן לציבור. עם זאת, אוכל ומשקאות רחוב מהווים גם סיכונים פוטנציאליים רבים לבטיחות המזון והיגיינה, ולכן על הצרכנים לנקוט משנה זהירות בבחירת משקאות אלה.
תגובה (0)