מתן תשומת לב לניהול סביבתי בגידול בעלי חיים.

עם ההתפתחות המהירה של תעשיית גידול בעלי החיים, טיפול בפסולת והגנת הסביבה זוכים לתשומת לב מיוחדת מכל דרגי הממשל, הסוכנויות הרלוונטיות והציבור.

החל מחוות בעלי חיים בקנה מידה קטן ועד חוות בקנה מידה גדול, פותחו פתרונות רבים להגנת הסביבה, כגון בניית מעכלים ביוגז, שימוש במצעים ביולוגיים ויישום מודלים מעגליים. פתרונות אלה יושמו במקביל, ותרמו להפחתת זיהום, שיפור יעילות הייצור והתקדמות לקראת פיתוח בר-קיימא.

באו טאנג הוא יישוב עם פיתוח חזק במגזר גידול בעלי החיים. לנוכח הלחץ הסביבתי, המגזר החקלאי הנחה ותמך באנשים ביישום אמצעים כגון בניית מכוני מעכל ביוגז, שימוש במצעים ביולוגיים וטיפול בפסולת באמצעות פרוביוטיקה... כתוצאה מכך, הזיהום באזורי גידול בעלי חיים רבים השתפר בהדרגה.

משפחתה של גב' טראן טי הויאן בכפר קו האי היא מגדלת תרנגולות בקנה מידה גדול, המוכרת כ-70,000 אפרוחים מדי שנה. מתוך הכרה שניהול פסולת לא תקין משפיע ישירות על הסביבה ועל איכות האפרוחים, היא השקיעה בלול תרנגולות סגור עם אוורור ותהליך איסוף וטיפול בפסולת בלולאה סגורה. הזבל וחומרי המצע משמשים לאחר מכן לדישון גינות הוורדים והקינמון של משפחתה, מקדמים צמיחה בריאה של צמחים ומפחיתים את עלויות הדשנים.

גב' הויין אמרה: "התרנגולות גדלות על שכבה עבה של מצע ביולוגי, עם מריחה קבועה של פרוביוטיקה, ריסוס חיטוי, והפיכת והחלפת המצעים כדי להבטיח שהלולים תמיד יבשים וללא ריחות. כל הלולים מצוידים במאווררי אוורור. סביבה נקייה חיונית להתפתחות בריאה של בעלי החיים."

בכפר הוק דה, בקומונה שואן קוואנג, מר דין קוואנג באו מתחזק עדר של למעלה מ-200 חזירים בכל קבוצה. בעבר, טיפול בשפכים מדירי החזירים ובפסולת היה קשה, במיוחד בעונת הגשמים. מאז ההשקעה במעיכל ביוגז, כל הפסולת היומית מועברת למעיכל, והביוגז המיוצר משמש כדלק למטרות ביתיות. שפכים ממעיכל הביוגז משמשים להשקיית 2 דונם של עצי פרי, בעוד שהפסולת הנותרת עוברת קומפוסטציה עם תכשירים מיקרוביאליים לייצור דשן לשדות. תהליך סגור זה לא רק עוזר למשפחתו לפתור את בעיית הזיהום אלא גם חוסך בעלויות ייצור ומגביר את היעילות הכלכלית .

על פי הסטטיסטיקה, במחוז יש כיום מעל 1.49 מיליון ראשי בעלי חיים ויותר מ-13 מיליון ראשי עופות. מדי יום מיוצרות אלפי טונות של זבל, שלא לדבר על הכמות הגדולה של מי שפכים ממתקני שטיפה וניקוי של בעלי חיים. אם לא יטופל כראוי, זה יהיה מקור זיהום חמור, שיפגע בקרקע, במים ובריאות הציבור. נתונים אלה מדגישים את הצורך הדחוף לשנות את שיטות גידול בעלי החיים לכיוון שיטות בטוחות ומעגליות יותר.

במהלך התקופה האחרונה, סוכנויות ייעודיות יישמו פתרונות מקיפים רבים, החל מהעלאת המודעות באמצעות תעמולה ועד למתן תמיכה טכנית ושכפול מודלים יעילים. דוגמה בולטת לכך היא מודל גידול בעלי חיים וייעור משולב של משפחתו של מר פאן נהאט קוואנג בקהילת שואן קוואנג. עם גידול קבוע של כ-50,000 עופות, הוא משתמש במצעים ביולוגיים, אוסף פסולת לשימוש כדשן למטע הקינמון של משפחתו, ומספק אותה למשקי בית שכנים המגדלים ירקות, צמחי נוי ויערות. על ידי ניצול יעיל של תוצרי לוואי, המודל לא רק מפחית זיהום אלא גם מגדיל את הערך הכלכלי ליחידת שטח.

במטרה לפתח גידול בעלי חיים בר-קיימא וידידותי לסביבה, הורה המחוז למחלקות ייעודיות ולרשויות מקומיות לעודד אנשים ועסקים להשתתף בפיתוח כלכלה מעגלית בחקלאות. בהתאם לכך, פסולת ותוצרי לוואי נחשבים כחומרי קלט לתהליכי ייצור אחרים באמצעות יישום ביוטכנולוגיה, טכנולוגיה פיזיקוכימית ואמצעים טכניים מתאימים. דגש מושם גם על תכנון אזורי גידול בעלי חיים מרוכזים הרחק מאזורי מגורים, יצירת תנאים למתקנים להשקיע במערכות משולבות לטיפול בפסולת ולהגבלת זיהום הסביבה.

נכון להיום, בפרובינציה יש יותר מ-1,100 חוות משק חי, כולל 12 חוות גדולות; 51 חוות היי-טק; ו-8 רשתות גידול משק חי ועופות. המעבר מחקלאות בקנה מידה קטן לחקלאות מרוכזת וסגורה מראה שינוי בתפיסה בקרב האנשים. משקי בית רבים השקיעו באופן יזום במערכות טיפול בשפכים ופסולת; ויישמו אמצעי בטיחות ביולוגית כדי להבטיח הגנה על הסביבה ובקרת מחלות.

מר נין טראן פואנג, סגן ראש מחלקת ייצור יבולים, הגנת הצומח, בעלי חיים, וטרינריה ודיג במחוז לאו קאי , אמר: "הכיוון של תעשיית בעלי החיים בתקופה הקרובה הוא לבנות מודלים של גידול בעלי חיים בטוחים ביולוגית ומתקני בעלי חיים נקיים ממחלות, המקושרים לניהול סביבתי טוב. כאשר פסולת מטופלת כראוי ומשתמשים בה מחדש, הדבר יעזור לחקלאי בעלי חיים להפחית את עלויות התשומות, להגדיל את ערך המוצר ולתרום לפיתוח בעלי חיים בר-קיימא."

פיתוח חקלאות בעלי חיים באופן מעגלי הפך אפוא למגמה בלתי נמנעת. עם מעורבותם של כל הרמות והמגזרים, ושינוי במודעות של האנשים, ניהול סביבתי בחקלאות בעלי חיים במחוז הופך בהדרגה לשיטתי יותר. כאשר כל משק בית וכל חווה רואים בהגנה על הסביבה גם אחריות וגם תועלת לטווח ארוך, לענף בעלי החיים יהיה בסיס איתן לפיתוח הרמוני בין צמיחה כלכלית לשמירה על הסביבה.

מקור: https://baolaocai.vn/quan-tam-xu-ly-moi-truong-trong-chan-nuoi-post895125.html