קואנג נאם - יעד מרתק

קואנג נאם , הממוקמת באזור המרכז, מציעה את כל התנאים הגיאוגרפיים המיוחדים, החל מהים, נהרות, הרים, ובמיוחד שתי אתרי מורשת תרבותית עולמית : העיר העתיקה הוי אן ומתחם מקדש מיי סון, שמורה ביוספרית בשם קו לאו צ'אם.

אֲוִיר

נמל התעופה צ'ו לאי במחוז טאם נגיה, מחוז נוי טאן, ממוקם על ציר התנועה צפון-דרום של רכבת, כביש, ים ואוויר.

נכון לעכשיו, ישנם שני קווים עיקריים: האנוי - צ'ו לאי ולהיפך, הו צ'י מין סיטי - צ'ו לאי ולהיפך. כל חברות התעופה המקומיות כמו וייטנאם איירליינס , פסיפיק איירליינס, וייטג'ט אייר או במבו איירווייז מפעילות טיסות ישירות לשדה התעופה צ'ו לאי היוצאות מהאנוי והו צ'י מין סיטי. בממוצע, שדה תעופה זה מקבל כ-5 טיסות ביום ולעתים קרובות עולה במהלך חגים וטט.

משדה התעופה, ישנם אוטובוסים או מכוניות שירות, מוניות שיסיעו תיירים למרכז המחוז, לעיר טאם קי (כ-30 ק"מ, כ-45 דקות - שעה, עלות נסיעה באוטובוס היא כ-50,000 דונג וייט לנסיעה) ומקומות אחרים כמו הוי אן (מעל 75 ק"מ, כשעה וחצי, עלות נסיעה באוטובוס היא כ-100,000 דונג וייט לנסיעה). בנוסף, תיירים יכולים לשכור כאן אופנועים לנסיעה תמורת 150,000 - 200,000 דונג וייט ליום.

בנוסף לשדה התעופה צ'ו לאי, לתיירים יש גם אפשרות לבקר בנמל התעופה הבינלאומי דא נאנג, אזור הגובל במחוז קוואנג נאם. משדה התעופה הזה, תיירים יכולים לנסוע לנקודות הקרובות ביותר בצפון קוואנג נאם כמו הוי אן, מיי סון, דיאן באן, דאי לוק... תוך כ-30-45 דקות, ולנקודות בדרום קוואנג נאם תוך כשעתיים.

רַכֶּבֶת

קואנג נאם ממוקמת בין שני קצוות המדינה, כאשר רכבת צפון-דרום עוברת לרוחב, כך שרכבת היא גם אופציה מלבד טיסה עבור מבקרים במחוז זה. מבקרים יכולים לקחת את הרכבת לתחנת טאם קי (עיר טאם קי), ואז לשכור רכב, מונית, אופנוע או אוטובוס כדי לבקר במקומות.

בנוסף, תיירים יכולים להגיע לקואנג נאם גם ברכב או באופנוע. מסלולים דרך אזור זה כוללים את הכביש המהיר דא נאנג - קואנג נגאי, כביש החוף וו צ'י קונג וכביש לאומי מספר 1.

אם כבר מדברים על קואנג נאם, בנוסף לשתי מורשתות תרבותיות עולמיות, העיר העתיקה הוי אן ומתחם המקדש מיי סון, ושמורת הביוספרה קו לאו צ'אם, תיירים יכולים לחוות גם יעדים מעניינים רבים, מהים ועד להרים, עם מאפיינים תרבותיים ייחודיים רבים, פסטיבלים, כפרי מלאכה ותיירות קהילתית.

הוי אן

כשמזכירים את קואנג נאם, אי אפשר שלא להזכיר את המקום הזה, כי כאן נמצאת העיר העתיקה הוי אן, המוכרת כאתר מורשת תרבותית עולמית. לאחרונה, העיר העתיקה הוי אן זכתה לכבוד בקטגוריית 25 הערים הטובות בעולם לשנת 2022, כאשר דורגה במקום ה-20 (מגזין התיירות Travel and Leisure הודיע ​​זה עתה).

גשר יפני מקורה: ידוע גם כגשר יפני. גשר זה אורכו כ-18 מטרים, משתרע על פני נחל קטן הזורם לנהר הואי, ומחבר את רחוב טראן פו עם רחוב נגוין טי מין קאי (רובע מין אן, העיר הוי אן). הגשר היפני המקורה קיבל תעודת שריד היסטורית ותרבותית לאומית בשנת 1990. שריד זה הוא סמל של העיר העתיקה הוי אן, שנבנתה לפני יותר מ-400 שנה.

לגשר אדריכלות ייחודית, בסגנון הגשר התחתון של הבית העליון, כלומר הבית העליון הוא הגשר התחתון. מחוברת לגשר במעלה הזרם פגודה קטנה מאוד הסוגדת להויאן טיין דאי דה, שנבנתה כחצי מאה לאחר הגשר. כיום, פגודת הגשר נמצאת בשיפוץ.

בנוסף לגשר היפני המקורה, המבקרים יכולים לטייל ברחובות הרובע העתיק כמו טראן פו, נגוין טי מין חאי, נגוין פוק צ'ו, צ'או טונג ואן, טון נו נגוק הואה... כדי להתפעל ולצלם בתים עתיקים ומערכת עשירה של חנויות המוכרות מזכרות ומזון.

העיר העתיקה הוי אן יפה במיוחד בלילה עם פנסים צבעוניים. מבקרים יכולים לבחור לשוט בסירה על נהר הואי כדי לראות את העיר העתיקה נוצצת בלילה, ליהנות מקרירות הנהר ולשחרר פנסי פרחים (מחיר הכרטיס הממוצע נע בין 30,000 ל-50,000 דונג וייט לנסיעה, ספציפית, עבור שייט של 20 דקות לקבוצה של 4-5 אנשים, מחיר הכרטיס יהיה 200,000 דונג וייט. עבור סירה הנושאת 1-3 אנשים לנסיעה, המחיר יהיה 150,000 דונג וייט, רשומים ברציפים ובדוכני הכרטיסים בעיר העתיקה).

בנוסף, יש את כיכר נהר הואי, רחוב הלילה נגוין הואנג עם פעילויות לילה מעניינות כמו משחקי עם, שירת באי צ'וי, קולינריה...

לתיירים יש גם אפשרות לתיירות רוחנית כגון מקדשים, פגודות, בתי קהילה, מקדשים וביקור באולמות אסיפה סיניים כגון: פוג'יאן, טרונג הואה, טריאו צ'או, קווין פו וקואנג דונג. אולמות אסיפה אלה גדולים בקנה מידה, כולם ממוקמים ברחוב טראן פו ובעלי כיוון ראשי אחיד לכיוון נהר טו בון.

האי קו לאו צ'אם

האי קו לאו צ'אם (קומונת האי טאן הייפ, העיר הוי אן) נמצא במרחק 18 ק"מ מחוף קואה דאי והוכר על ידי אונסק"ו כשמורה ביוספרית עולמית. כדי להגיע לאי, המבקרים יכולים לקחת סירת מנוע בנמל קואה דאי, כאשר מחירי הכרטיסים נעים בין 350,000 ל-400,000 וונד לאדם, או לקחת סירת עץ.

קו לאו צ'אם מורכבת מ-8 איים. זהו גם יעד תיירותי עם אקלים קריר כל השנה, צמחייה ובעלי חיים עשירים, במיוחד פירות ים ומשאבי קיני ציפורים.

תיירים לוקחים סירת מנוע במשך כ-20 דקות כדי להגיע לבאי לאנג, שם יבקרו ויחקרו את חייהם ותרבותם של תושבי קו לאו צ'אם באטרקציות מפורסמות: שוק כפרי טאן הייפ, מוזיאון הים, באר עתיקה ופגודת האי טאנג.

תיירים יכולים לטייל ברחבי האי באופנוע, מחיר השכרת אופנוע נע בין 100,000 ל-200,000 דונג וייטנאמי. לאחר הסיור, הקאנו לוקח את התיירים לבאי שפ כדי להחליף לציוד צלילה, זמן הצלילה כדי לראות את האלמוגים הוא כ-45 דקות וליהנות מפירות ים, ירקות בר ועוגת עלי גאי במסעדות ברחבי האי.

במיוחד כאשר מגיעים לקו לאו צ'אם בעונה זו, למבקרים יש גם הזדמנות לראות את פרחי השמשיות האדומים ברחבי האי. פרחי השמשיות בקו לאו צ'אם מתחילים לפרוח מאמצע יולי בכל שנה, ומכסים את האי הירוק קו לאו צ'אם בצבעים עזים במשך כחודש. הזמן הטוב ביותר לראות את הפרחים בפריחה מלאה הוא ביולי ואוגוסט בלוח השנה הסולארי. נכון לעכשיו, עצי השמשיות בקו לאו צ'אם מוכרים כעצי מורשת של וייטנאם. מבקרים יכולים גם לראות אנשים מכינים ערסלי שמשיות, וקונים ערסלים אלה תמורת 5-6 מיליון וונד ליחידה.

יער הקוקוס קאם טאן

בהגיעכם להוי אן, אחת החוויות המעניינות שתיירים לא יכולים לפספס היא ביקור ביער הקוקוס ביי מאו, כ-3 ק"מ ממרכז העיר העתיקה, כ-10-15 דקות נסיעה ברכב. בהגעה לכאן בסביבות אוגוסט תוכלו לראות את הנוף היפה ביותר של יער הקוקוס.

הדבר המעניין ביותר בביקור ביער הקוקוס של ביי מאו הוא שתיירים יכולים לחוות את החוויה על סירת סל הבמבוק. מחיר שירות סירת סל הבמבוק הוא כ-150,000 דונג וייטנאמי לאדם. תיירים חווים את התחושה של צף תחת חופת הקוקוס הקרירה ונהנים מההנאות הכפריות של הנהר. בנוסף, תיירים יכולים גם לחוות את תחושת ה"היי" האדירה כאשר החותר מבצע את מופע טלטול סל הבמבוק.

במהלך סיור יער הקוקוס של ביי מאו, תקבלו מזכרות עשויות מעלי קוקוס על ידי נהגי סירת הסלים כגון: שעונים, טבעות, חגבים...

כפר הירקות טרא קה

2.5 ק"מ צפונית-מזרחית להוי אן, עיירה עתיקה בת למעלה מ-400 שנה, הוכרה לאחרונה כמורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית. בטרה קה יש יותר מ-40 סוגי ירקות, שהבולטים שבהם הם עשבי תיבול. המבקרים יכולים לא רק לראות ולצפות בתושבי הכפר מגדלים ירקות, אלא גם לתקשר עם חקלאים כדי לחוות כיצד לטפל בירקות, לקצור אותם, ליהנות מניחוחם הטהור ולצלם תמונות לצד גינות הירק הירוקות והשופעות.

בהוי אן, בנוסף למקומות הנ"ל, תיירים יכולים לבקר במקומות נוספים כגון: כפר הקדרות טאן הא, שוק הוי אן, הבית העתיק טאן קי, מוזיאון הפולקלור של הוי אן, חוף קואה דאי, חוף אן באנג, כפר המשי, כפר הנגרים קים בונג.

קומפלקס מקדש מיי סון

המקום, המוכר כאתר מורשת תרבותית עולמית, ממוקם בקומונת דוי פו, במחוז דוי שוין, כמעט 70 ק"מ מהעיר דא נאנג וכ-45 ק"מ מהוי אן. יש בו יותר מ-70 יצירות אדריכליות של מקדש ומגדל צ'אמפה, המכילות ערכים היסטוריים, תרבותיים, אדריכליים ואמנותיים שנוצרו לאורך תקופה ארוכה מהמאה ה-4 עד המאה ה-13.

דמי כניסה: 150,000 דונג וייטנאמי לאדם למבקרים בינלאומיים, 100,000 דונג וייטנאמי לאדם למבקרים וייטנאמים, פתוח כל יום בשבוע. המבקרים נכנסים לאתר, מועברים לחשמלית ומשם לתחנת מנוחה בנקודת המעבר בין המגדלים לחוץ. מכאן, המבקרים מובלים דרך היער, ומבקרים בכל צביר מגדלים. אם יש צורך בהסבר, התשלום הוא 100,000 דונג וייטנאמי לקבוצה.

בנוסף לסיורים, המבקרים יכולים ליהנות גם ממופעי ריקוד צ'אם, קטעים מפסטיבל צ'אם וריקודים דתיים, מה שיעזור לכל מי שמבקר במי סון להבין טוב יותר את הערכים הייחודיים של תרבות הצ'אם. ישנם 4 מופעי אמנות מהבוקר ועד אחר הצהריים.

יש מוצר תיירותי חדש בשם "ליל האגדה של בני", מופע אמנותי בחוץ המשחזר את ערכי תמצית תרבות הצ'אם, המבוצע בלילה ה-16 (לוח שנה ירחי) בכל חודש. המבקרים יכולים גם לחוות משחקי עם, ללמוד על מלאכות צ'אם מסורתיות כגון: התנסות ביצירת כלי חרס (עיצוב מוצרי קרמיקה), אריגת ברוקדה, הכנת עגילי צ'אם, וליהנות ממנות כפריות.

חוף טאם טאן, כפר ציורי הקיר, דרך סירות סלים

חוף טאם טאן ממוקם במחוז טאם טאן, בעיר טאם קי, כ-10 ק"מ ממרכז העיר וכ-40 ק"מ מהוי אן.

כשהם מגיעים לכאן, המבקרים יכולים לחוות את יופיים של חופי החול הלבנים והעדינים, מי הים הכחולים, לשחות בשעות הבוקר המוקדמות או אחר הצהריים. יש גם מערכת לגונות פואטית ליד הים, כפר דייגים בו המבקרים יכולים לצלם תמונות יפות.

כפר ציורי הקיר טאם טאן : זהו כפר ציורי הקיר הראשון בווייטנאם, שנבנה בשנת 2016, ובו מאות ציורים מצוירים על קירות בתיהם של אנשים. לידו נמצאת דרך סירות סלים על החוף עם אוסף ציורים ועיטורים על סלים עגולים, סלים קעורים, סירות, צנצנות, רשתות, סירות...

תיירים יכולים גם ליהנות מפירות ים ולקנות מוצרים זמינים בטאם טאן כגון: דגי זנב שיער, קלמארי, סרטן, רוטב דגים בטאם טאן. בנוסף, ישנה גם מערכת של מלונות, מסעדות ומוטלים המספקים לינה לתיירים.

אגם פו נין

אתר הנופש פו נין לייק אקו-תיירותי ממוקם בכפר טרונג דאן, במחוז טאם דאי, במחוז פו נין, במרחק 7 ק"מ מתחנת טאם קי, כ-70 ק"מ משדה התעופה הבינלאומי דא נאנג, וכ-30 ק"מ משדה התעופה צ'ו לאי. זהו יעד תיירותי ירוק, נוף יפהפה למבקרים להתפעל ממנו עם מי אגם ירוקים-אזמרגד, הרים מלכותיים, נוף מקסים ואיים רבים מסביב.

אגם פו נין משתרע על פני שטח כולל של למעלה מ-23,000 דונם, הכולל 32 איים גדולים וקטנים, המדומים למפרץ הא לונג מיניאטורי. בנוסף לביקור באגם ובאיים, המבקרים יכולים גם להתרחץ במים מינרליים חמים. מרכז הכנסים והמסעדה, עם קיבולת של למעלה מ-200 אורחים, מגישים ללקוחותיהם מנות כפריות. אזור הספא ובונגלו עם אמבטיות מינרלים חמות הוא גולת הכותרת של אתר הנופש, והוא מעוצב בסגנון אדריכלי יוקרתי וייחודי, המשתלב עם הטבע הבתולי. כשמגיעים לפו נין, זה לא שלם בלי שירותי בידור כמו רכיבה על אופני הרים, דיג, לינה באוהלים, מדורות, סיורים באיים, טיולים רגליים ברחבי האי...

באי ראנג, באן ת'אן, קומונה האי טאם האי

מיקומים אלה ברובע נוי טאן, ליד שדה התעופה צ'ו לאי, יהיו עצירות אידיאליות לתיירים. באי ראנג הוא אחד החופים הבודדים שעדיין שומר על יופיו הפראי והשליו עם מי ים כחולים.

באן טאן ממוקם בקומונה של האי טאם האי עם שוניות סלעיות וסלעים שחורים חופפים זה את זה בשלל צורות, פראיות וייחודיות.

קומונת האי טאם האי מוקפת במים מכל ארבעת צדדיה, צריך לקחת מעבורת כדי להגיע לכאן. כשעולים לאי, בין העננים והמים, ניצבות אינספור שורות של עצי קוקוס גבוהים, בני כמה עשורים, שנשתלו מגינות הבית ועד לצד הדרך, חוסמים את אור השמש הבהיר ומספקים מספיק צל לתיירים לטייל בהם.

לאזור הג'ינסנג נגוק לין

כשמזכירים את קוואנג נאם, אי אפשר שלא להזכיר את המחוז ההררי נאם טרא מיי, הידוע כבירת הג'ינסנג נגוק לין עם גני הג'ינסנג נגוק לין העצומים, כ-100 ק"מ מהעיר טאם קי.

גן הג'ינסנג טאק נגו, הנמצא בראש הר נגוק לין, בקהילת טרה לין, הוכר על ידי המחוז כיעד תיירותי ונחשב ליעד מעניין וחדש. בפרט, בתחילת החודש מתקיים בו שוק ג'ינסנג ועשבי מרפא של נגוק לין. בנוסף לביקור בגן הג'ינסנג, המבקרים יכולים לבחור ג'ינסנג ועשבי מרפא של נגוק לין כמתנות להביא הביתה.

בתחילת אוגוסט 2023, במחוז נאם טרא מיי, במחוז קוואנג נאם, צפוי לקיים את פסטיבל הג'ינסנג הלאומי הראשון. בפסטיבל יתקיימו תוכניות ופעילויות מיוחדות רבות כגון יריד ג'ינסנג לאומי, פעילויות ג'ינסנג ייעודיות; סמינרים/כנסים בנושא מנגנונים ומדיניות לפיתוח ג'ינסנג לאומי; כנסים בנושא תיירות ג'ינסנג, פעילויות לקידום תיירות של צמחי מרפא ותרבות, המטבח של תושבי קוואנג נאם ההרריים.

אירועים חשובים רבים כגון: יריד ג'ינסנג לאומי; הכרזה על בול "יריד ג'ינסנג"; הכרזה על ההחלטה להקים את אגודת הג'ינסנג הוייטנאמית, הכרזה על יום הג'ינסנג הוייטנאמי, הכרזה על תוכנית הג'ינסנג הלאומית, סמינרים בנושא איכות ג'ינסנג, השתלות ג'ינסנג, אבטחת ג'ינסנג; סמינרים בנושא מנגנונים ומדיניות לפיתוח ג'ינסנג לאומי; כנסים בנושא תיירות ג'ינסנג.

פסטיבל הפרחים טאם קי סואה

בעיר טאם קי הקרובה יתקיימו פסטיבלים רבים. בפרט, פסטיבל טאם קי - עונת הפרחים סואה 2023 מציג ומקדם את היופי הייחודי של פרחי סואה ופעילויות נוספות לשרת את צרכי התיירות, התיירות החווייתית והטבילה בטבע, שיתקיים במשך שלושה שבועות באפריל עם 18 פעילויות.

חוץ מזה, יש את פסטיבל תרבות הים, הספורט והתיירות לשנת 2023 בנושא טאם קי - מפגש קיץ, שיתקיים ביולי.

המבקרים יחוו פעילויות מעניינות רבות, אירועי תרבות וספורט ייחודיים ויתעדו רגעים יפים במרחב האמנותי והטבעי הרגשי בחוף טאם טאן.

אירוע שהיישוב יארח לראשונה הוא מרתון טאם קיי דיסקברי 2023 שיתקיים ביוני, שימשוך 3,000-4,000 ספורטאים שישתתפו ב-5 מרחקים.

ביולי, מבקרים יכולים גם לחוות את מנהרות קי אן ואת שבוע התיירות של שדות הקנים של נהר דאם. שדות הקנים של נהר דאם הם מקום שעדיין שומר על יופיו הבתולי, ובוודאי מושך אליו מבקרים עם נופיו הטבעיים העצומים, חייו השלווים, אנשיו הידידותיים והמסבירי פנים ושירותי החוויה המעניינים.

תיירות קהילתית, פסטיבלים של מיעוטים אתניים באזור קואנג נאם המערבי

במגיעים לקואנג נאם, תיירים לא יכולים לפספס את אתרי התיירות הקהילתיים של אנשי קו טו, שֶׁה דאנג וקא דונג באזור קואנג נאם המערבי.

כפר התיירות בהו הונג, כפר דהרונג (ברובע דונג ג'יאנג, כ-100 ק"מ מהעיר דא נאנג). מבקרים יכולים להתנסות במלאכות יד מסורתיות כמו אריגת ברוקדה, ליהנות ממנות של אנשי קו טו, גילוף עץ וריקוד טאנג טונג דה דה.

בטאי ג'יאנג, תיירים לא יכולים לפספס את כפרי התיירות הקהילתיים כמו טא לאנג ופו נינג. תיירים המגיעים לכאן יכולים לחוות את היציאה של המקומיים ליער לקטוף ירקות, נצרי במבוק, לרדת לנחל לדוג דגים, או להכין מאכלים מסורתיים של אנשי קו טו תחת גג בית גואל.

באזור התיירות האקולוגית טא לאנג, ישנם בתי כלונסאות בהם האורחים יכולים לשהות. אורחים השוהים ללון, משלמים 70,000 וונד וייט לאדם; כל ארוחה עולה בממוצע 50,000 - 150,000 וונד וייט לאדם. בנוסף, המבקרים יכולים לבקר גם ביער פו מו הקדמוני, בפסגת קווה, בשדות האורז א-קסאן, ביער דו קווין...

כשמגיעים לקואנג נאם, בנוסף לביקורים באתרים ציוריים, המקום מציע גם מטבח עשיר ומגוון מאוד, שמובטח לספק אפילו את האורחים התובעניים ביותר.

אטריות קוואנג

אטריות קוואנג הן מאכל מיוחד של אנשי קוואנג, העשוי מאטריות קוואנג ומרק, ומוגשות עם עשבי תיבול ופרחי בננה. הציר עשוי מבשר חזיר, עוף, צפרדע, דג ראש נחש ושרימפס, מבושל ברוכז מאוד ועם מעט מים.

בנוסף, האטריות מוגשות גם עם נייר אורז שומשום, תוך הוספת בוטנים קלויים פריכים ליצירת טעם ייחודי. אין דבר נפלא יותר מלאכול קערת אטריות קוואנג, לנגוס בצ'ילי ירוק חריף וארומטי.

"מי שעובר בהרים ובנהרות / זוכר קערת אטריות קוואנג, את האהבה העמוקה למולדת". לאן שלא תלך בקואנג, תוכל למצוא חנויות של אטריות קוואנג בכל רחוב וסמטה. מחיר קערת אטריות קוואנג תלוי גם בכל חנות, תוכל לאכול קערת אטריות קוואנג החל מ-15,000 וונד ומעלה. כמה ממותגי אטריות קוואנג מפורסמים כאן הם אטריות ג'יאו טוי, טיאנג קווי, בין טו, קי לי...

עגל צלוי

כשמגיעים לקוואנג נאם, אסור לכם לפספס את מנת העגל הצלויה, שהמפורסמת שבהן היא עגל צלוי קאו מונג בעיירה דיאן באן, שם ישנן מסעדות עגל צלוי מפורסמות כמו מסעדות מואי וביי לפ... עגל צלוי בקאו מונג טעים בזכות הסוד רב השנים של בעלי המסעדות כאן בשילוב עם המקור השופע של עגל שגדל בחופי נהר טו בון. לעגל טעם מתוק ומיוחד יותר מאשר עגל צלוי במקומות אחרים.

בשר עגל בגריל בקאו מונג הוא בשר עגל סטנדרטי שחייב להיות אדום-ורדרד אך לא נא, עם עור זהוב אך לא קשה, בשר מבושל זה עתה. בשר עגל בגריל מוגש עם רוטב דגים אנשובי, ירקות טריים, מלפפון ובננה ירוקה פרוסה דק. מחירו של עגל בגריל נע בין 350,000 ל-400,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

קאו לאו

קאו לאו, התמחות בהוי אן, הוא סוג של אטריות צהובות המוגשות עם מעט ציר (מבושל מעצמות חזיר), עם צ'אר סיו, שרימפס, חזיר, מוגש עם ירקות טריים ונייר אורז מטוגן.

אורז עוף

אורז עוף טעים חייב להזכיר בשני היישובים הוי אן וטאם קי, שם ישנן מסעדות אורז עוף מפורסמות, עם טעם אורז ריחני, עוף לעיס ושמן. בעיר טאם קי, מחיר צלחת אורז עוף נע בין 25,000 וונד ומעלה. כמה מסעדות אורז עוף הן Nga chicken rice, Ba Buoi, Xi (הוי אן), Ba Luan chicken rice, Tan Duyen (העיר טאם קי).

נייר אורז חזיר

המנה הטעימה ביותר היא נייר אורז דאי לוק, העשוי מאורז, הנאכל עם בטן חזיר פרוסה דק, רוטב דגים וירקות הגדלים על גדות הסחף של נהרות ווּ גִיה ותוּ בוֹן. הכתובת שתיירים מחפשים לעתים קרובות היא חנות נייר האורז החזירי בה ליין, עיירת איי נגיה, מחוז דאי לוק.

עוף דיאו לה בנטם

עוף בנטם דיאו לה, התמחותו בקומונה של קווי לונג, מחוז קווי סון, שוקל פחות מק"ג אחד, הוא חופש.

מסעדות העוף של Deo Le שוכנות תחת גנים ירוקים שופעים. בשר העוף לעיס, מעובד למגוון מנות כמו מאודה עם בצל, מים, צלוי עם טעם מתוק, רך וריחני, מוגש עם מלח, פלפל וצ'ילי ירוק של קוואנג, מה שיביא לכם את החוויה של "מנות טעימות בלתי נשכחות". בעת אכילת עוף Deo Le, המבקרים יכולים גם להתרחץ בנחל נואוק מאט שבראש Deo Le.

פֵּירוֹת יָם

תוכלו ליהנות מפירות ים לאורך חופי קוואנג נאם, מחוף קואה דאי וקו לאו צ'אם ועד לחופי טאם טאן, טאם טיין וטאם האי.

תוכן: לה טרונג

תמונה: LE TRUNG - VO THINH

מוגש על ידי: NGOC THANH

Tuoitre.vn