קרן פיתוח כישרונות וייטנאם מממנת קורס תזונה לספורטאים

כמעט 350 ספורטאים ומאמנים השתתפו בקורס הכשרה תזונתית בחסות קרן פיתוח הכישרונות של וייטנאם.

מר לה נגוין הואה, מנהל קרן פיתוח הכישרונות של וייטנאם, שיתף את הסיבה לחסות ואמר : "ידע תזונתי תמיד הכרחי לכולם, במיוחד לספורטאים, שצריכים לאכול ולישון באופן מדעי כדי להבטיח כוח פיזי לתחרויות ולאימונים. לכן, קרן פיתוח הכישרונות של וייטנאם משתפת פעולה עם... המרכז הלאומי לאימוני ספורט של הו צ'י מין סיטי מארגן את הקורס הזה כדי לתמוך בספורטאים, הכוכבים הנוצצים של ענף הספורט במדינה, כדי לצבור ידע רב יותר על תזונה, ובכך לצבור כוח פיזי רב יותר, ולהתחרות בצורה עילאית יותר כדי להביא הביתה את התוצאות הטובות ביותר.

המומחית המלמדת באופן ישיר ומשתפת ידע תזונתי עם ספורטאים היא ד"ר טראן טי מין נגוייט, מנהלת מכון המחקר התזונתי של הו צ'י מין סיטי (NRI). לד"ר נגוייט ניסיון של כמעט 30 שנה בתחום התזונה, ובמיוחד בתחום הספורט, שכן היא זו שעוקבת ישירות אחר בריאותם ותזונתם של התלמידים באקדמיית הכדורגל נוטיפוד.

ד"ר CKI טראן טי מין נגוייט, מנהל מכון המחקר התזונתי של הו צ'י מין סיטי (NRI), משתף ידע בהדרכה.

באימון הועבר לספורטאים ידע רב כגון: עקרונות תזונה נכונה; תזונה במטבוליזם אנאירובי ואירובי בעת פעילות גופנית; מזונות טבעיים ומזונות ספורט בשוק; התפקיד החשוב של שתיית מים בספורט וכיצד לשתות מים כראוי בעת פעילות גופנית; דיאטות ספציפיות לשחיינים, כדורגל, אתלטיקה, ספורטאי אומנויות לחימה וכו'.

בנוסף, ספורטאים מקבלים הדרכה כיצד לבחור מזונות עשירים בפחמימות לכל ארוחה; כיצד לבחור מזונות לארוחות לפני, במהלך ואחרי אימונים ותחרויות; כיצד לבחור מזונות חלופיים בעלי ערך תזונתי שווה ערך; כיצד לבחור מזונות המבטיחים תזונה בעת אכילה בחוץ, אכילת מזנונים וכו'.

בנוסף, ספורטאים מצוידים גם בידע שיעזור לזהות כמה מחלות תזונתיות נפוצות אצל שחקני ספורט וכיצד למנוע אותן, וכיצד ליצור תפריט אישי ב- Nuti Expert - תוכנה ייעודית שנבנתה על ידי NRI כדי לעזור למשתמשים "לעצב" את התפריט התזונתי שלהם.

השחיין נגוין קוואנג טואן משתף את הידע שצבר לאחר האימון.

כספורטאי שהשתתף באימון וחלק ידע תזונתי בהדרכתו של ד"ר נגוייט, אמר נגוין קוואנג תואן, ספורטאי נבחרת השחייה הוייטנאמית, אחיה הצעיר של "בת הים הקטנה" אן ויין: "בעבר, לעתים קרובות הקשבתי לידע תזונתי מהמורה ומאחותי, אך מעולם לא השתתפתי בשיעור עם ידע כה מיוחד. בנוסף, לעתים קרובות סיכםתי את החוויות שלי לאחר שימוש במזונות פונקציונליים ואכילה. בזכות המורה, הבנתי שאכילה היא הדבר החשוב ביותר לשים לב אליו, אם חסרים, אז צריך להשלים עם תרופות או מזונות פונקציונליים. תרופות הן רק תוסף, אם משתמשים בהן יותר מדי או באופן תלוי, הן לא יהיו טובות לבריאות."

" עם הידע התזונתי של היום, אדע כיצד להתאים את התזונה שלי כך שתהיה סבירה ביותר, אדע אילו חומרים מזינים חסרים לי או אילו רכיבים תזונתיים מספקים לי כדי לאכול טוב יותר ולהצליח אפילו יותר בתחרויות הקרובות. המטרה שלי היא לעשות כמיטב יכולתי ולזכות במדליות באליפות הלאומית, בטורניר דרום מזרח אסיה ובמשחקי אסיה באולם 2024" , אמר קוואנג טואן.

בשיעור עם קוואנג טואן משתתפת הויאן טראן, ספורטאית אגרוף. היא אמרה: "כשאני מתאמנת, אני גם מקשיבה לשיחות של המאמן, אבל כשאני מקשיבה להרצאה שלה, אני קולטת ותופסת את הידע הרבה יותר טוב כי ד"ר נגוייט מדברת בקלות רבה. הידע של השיעור שימושי לי ביותר, ועוזר לי להיות בטוחה יותר כיצד לאכול ולהשתמש בתוספי תזונה ביעילות כשאני נכנסת לשלב הירידה במשקל, תוך הבטחה שהשרירים שלי עדיין מתפתחים לתחרות. אני מקווה להשתתף בקורסי תזונה נוספים בעתיד כדי לצבור ידע נוסף ולהכין את עצמי להשגת הביצועים הטובים ביותר על הבמה."

יש לקוות, שבעזרת שיעורי התזונה, ספורטאים במרכז הלאומי לאימוני ספורט בהו צ'י מין סיטי יצוידו בידע רב יותר לשיפור מצבם הגופני, יתחרו בהצלחה רבה יותר בעתיד הקרוב כדי להביא תהילה למדינה.

PV

מקור: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/quy-phat-trien-tai-nang-viet-tai-tro-khoa-hoc-dinh-duong-cho-cac-vdv-172240819102244504.htm