מציגים את מועצת המנהלים של איגוד השפים של אזור הקוקוס.
על מנת לחבר ולפתח את מקצוע הקולינריה ואת תעשיית המזון של אזור ארץ הקוקוס, הוקם והושק אגודת השפים של ארץ הקוקוס עם 27 חברים שהם שפים במחוז.
כדי לחזק את רוח החיבור והפיתוח בתוך הקהילה הקולינרית המקומית, בטקס ההשקה, חתמה איגוד השפים של קוקוס על הסכמים עם הארגונים הבאים: איגוד הקולינריה של מחוז תאי נגוין, איגוד השפים המקצועיים קאן טו ואיגוד הקולינריה דאק לק. מטרת הארגונים הללו היא להתחבר, להחליף רעיונות, ללמוד, לשתף ולטפח תשוקה לבישול.
איגוד השפים של ארץ הקוקוס חותם על הסכמים עם ארגונים שונים.
גב' נגוין טי חאן, סגנית נשיא איגוד התיירות של וייטנאם, הצהירה כי הקמת איגוד השפים של וייטנאם מדגימה את ההתפתחות החזקה של הקהילה הקולינרית ברחבי הארץ. השקת איגוד השפים של ארץ הקוקוס נחשבת לצעד משמעותי קדימה.
בתקופה הקרובה, איגוד התיירות של וייטנאם ואיגוד התיירות של הו צ'י מין סיטי מציעים כי איגוד השפים של ארץ הקוקוס יהיה אחראי על חיבור ושיתוף פעולה עם איגודי שפים וארגונים אחרים ברחבי הארץ. חילופי המומחיות ושיתוף הפעולה בין ארגונים אלה יסייעו בבניית כוח מקצועי ומשפיע של שפים, וכן ביישום משותף של תוכניות לקידום המטבח הוייטנאמי בעולם.
בהזדמנות זו, איגוד הקולינריה של קוקונטלנד ואיגוד השפים של קוקונטלנד העניקו פרחי תודה ומתנות זיכרון ליותר מ-50 נותני חסות שתרמו כלכלית לטקס ההשקה המוצלח.
טקסט ותמונות : קאם טרוק
מקור: https://baodongkhoi.vn/ra-mat-chi-hoi-dau-bep-xu-dua-17062025-a148280.html
תגובה (0)