אילו פירות ומיצים יכולים "לרפא הנגאובר באופן מיידי"?

במהלך טט, השימוש באלכוהול במסיבות שבהן משפחות מתאספות וחברים נפגשים גובר. כדי להימנע מלהשתכר, ג'נטלמנים לוחשים זה לזה שיטה "להתפכח מיד".

Ăn rau quả, uống nước ép có thể ‘giải rượu ngay lập tức’? - Ảnh 1. — איור תמונה: connecticutrecovery.org

האם אכילת ירקות ומיצים באמת עוזרת להתפכח?

ברשתות חברתיות, אנשים רבים משתפים דרכים להתפכח במהירות על ידי "אכילת הרבה ירקות ירוקים, פירות ושתיית מיץ כדי לעזור לדלל את ריכוז האלכוהול באופן מיידי, ולהתפכח שוב במהירות".

ד"ר דואן דו מאן, חבר באיגוד למחלות כלי דם בווייטנאם, שיתף אותנו בשיטה זו ואמר כי אכילת ירקות ירוקים, פירות או שתיית מיץ לאחר שתיית אלכוהול אינה גורמת להתפכחות מיידית או להפחתת ריכוז האלכוהול בדם.

עם זאת, שימוש במזונות אלו יסייע בשיקום הגוף ובהפחתת עייפות על ידי תוספת מים, ויטמינים ואלקטרוליטים.

ד"ר מאן מסביר שאין דרך לסלק לחלוטין אלכוהול מהגוף בפרק זמן קצר. תהליך חילוף החומרים והסילוק של אלכוהול תלוי בתפקוד הכבד ובמהירות הטבעית של הגוף.

לכן, אמצעים תזונתיים הם רק תומכים, ועוזרים להפחית תסמינים לא נעימים לאחר שתיית אלכוהול.

"ההשפעה של אכילת ירקות ירוקים בזמן שתיית אלכוהול היא לעזור לגוף לפצות על אובדן מים, ובמקביל לעורר את הכליות להפריש אלכוהול דרך השתן", ניתח ד"ר מאן.

לדברי ד"ר מאן, כמה מאכלים ומשקאות שאלכוהוליסטים יכולים לשקול לצרוך הם תפוזים, מנדרינות, אשכוליות, לימונים (עשירים בוויטמין C, מסייעים בשיפור תפקוד הכבד ובהפחתת עקה חמצונית הנגרמת על ידי אצטאלדהיד); פנרוורת, נענע דגים, מי שעועית ירוקה...

שימו לב בעת צריכת פירות וירקות לאחר שתיית אלכוהול

לדברי ד"ר מאן, ירקות ירוקים, פירות ומיצים טובים לבריאות. עם זאת, בעת צריכת מאכלים אלה לאחר שתיית אלכוהול, יש לנקוט באמצעי זהירות מסוימים.

לדוגמה, אנשים הסובלים מבעיות קיבה המשלבים אלכוהול עם פירות חומציים כמו תפוזים, לימונים ומנדרינות עלולים לפגוע עוד יותר ברירית הקיבה, ולגרום לכאב או אי נוחות.

במקרה זה, מי קוקוס או סוגים אחרים של מים מסוננים הם אפשרויות בטוחות.

לוקח זמן עד שאלכוהול מתפרק בגוף. לכן, אסור לשתות כמות גדולה של מים בזמן קצר לאחר שתיית אלכוהול. אם ממלאים מחדש את המים מהר מדי, זה יכול להוביל לחוסר איזון אלקטרוליטים, מה שיגרום לגוף להיות עייף יותר.

ד"ר מאן מייעץ שכאשר שותים מיץ פירות, אנשים צריכים לשתות לאט, בלגימות קטנות, ולהקשיב לגופם כדי להימנע מלחץ על הכליות.

הדרך הטובה ביותר להגן על הגוף והכבד היא לשתות אלכוהול במידה ולהבין את גבולותיכם. אין "שיקוי קסם" שיכול לעזור לכם להתפכח במהירות ולשתות אלפי כוסות בלי להשתכר, הזהיר ד"ר מאן.

כיצד נספג אלכוהול בגוף?

כאשר אלכוהול נכנס לגוף, אתנול (אלכוהול) נספג במהירות דרך רירית הקיבה והמעי הדק, לאחר מכן נכנס לדם ומתפרק בעיקר בכבד.

תחת השפעת אנזימים בגוף, אלכוהול מומר לאצטאלדהיד ולאחר מכן לחומצה אצטית, אשר מתפרקת לאחר מכן למים ו-CO2 ומופרשת דרך הנשימה, השתן והזיעה.

ד"ר מאן אמר שאם שותים כמות קטנה של אלכוהול, הכבד יכול לפרק אותו במהירות, מבלי לגרום לתסמיני עייפות.

עם זאת, כאשר שותים יותר מדי אלכוהול, הכבד אינו יכול לעכל אותו מספיק מהר, מה שגורם לאלכוהול להישאר בדם, ומעלה את ריכוז האלכוהול בדם (BAC). זוהי הסיבה לכך שאתם מרגישים שיכורים או עייפים כששותים יותר מדי אלכוהול בפרק זמן קצר.

[מודעה_2]
מקור: https://tuoitre.vn/rau-qua-nuoc-ep-gi-co-the-giai-ruou-ngay-lap-tuc-20250124104439245.htm