עונת סרטני הבוץ הסואנת בוין תואן

במשך זמן רב, תולעי הבוץ באזורי גדות הנהר של האי פונג היו מפורסמות. בתחילת דצמבר 2025, כתבים מעיתון האי פונג, רדיו וטלוויזיה תיעדו את אווירת איסוף תולעי הבוץ בקהילת וין תואן.

וין תואן – אזור השוכן לאורך נהרות לואוק ותאי בין השלווים, המבורך באדמה סחף פורייה. במשך זמן רב, אזור זה היה מפורסם בזכות תולעי הבוץ הטעימות שלו, גולת הכותרת של העיר האי פונג .

משעות הבוקר המוקדמות, הכבישים לאורך סוללת נהר לואוק שוקקים במקומיים וסוחרים הקונים תולעי אגם שנידוגות מהלגונות לאורך הנהר.

איסוף תולעי שלשול בלגונה.

במשך שנים רבות, קטיף "מתנות מהטבע" הפך למקור ההכנסה העיקרי עבור מאות אנשים בקהילת וין תואן.

נכון לעכשיו, בקומונה כולה יש מעל 200 משקי בית המגדלים וקוצרים תולעי בוץ, המשתרעים על שטח כולל של 226 דונם. תפוקת תולעי הבוץ השנתית הממוצעת מגיעה ל-150-200 טון, מה שמביא הכנסה גבוהה לאנשים.

"העשרים בספטמבר והחמישה באוקטובר" בכל שנה הם עונת השיא של תולעי בוץ בקומונה של וין תואן.

התולעים הגדולות, העגולות, השמנמנות, זהובות-אדומות הללו הן סימן לאיכות משדות וין תואן.

התולעים, שנשלפו מהלגונה, מנוקות ומאוחסנות עד למכירה.

תושבי קהילת וין תואן מרוצים מהיבול השופע של תולעי הבוץ בשנת 2025. השנה, תולעי הבוץ גדולות, שמנמנות, אחידות ובעלות צבעים בהירים, כך שמחיר המכירה גבוה יותר מאשר בשנים קודמות.

חקלאים בקהילת וין תואן מרוצים מהרשתות שלהם המלאות בתולעי אגם.

למרות שהעבודה קשה, משחר ועד שעות אחר הצהריים המאוחרות, שלל תולעי הבוץ הרבות מהוות תמיד מקור עידוד לחקלאים.

תולעי ים נארזות בארגזים ונמכרות במחירים הנעים בין 180,000 ל-250,000 דונג וייט לקילוגרם, תלוי בתקופת השנה ובאיכות.

לאורך שדות האורז והביצות מחוץ לנהרות לואוק ותאי בינה (קומונה של וין תואן), שוררת אווירה שוקקת חיים ותוססת של קציר תולעי בוץ.

הואנג פואוק

מקור: https://baohaiphong.vn/ron-rang-mua-ruoi-vinh-thuan-528785.html