עונת רואי שוקקת חיים במישורי הסחף לאורך נהר הא טין

בכל ספטמבר ואוקטובר בלוח השנה הירחי, כאשר הגאות והשפל עולים ויורדים מעת לעת, זהו גם הזמן בו אנשי הא טין נכנסים לעונת קציר תולעי הדם. התמחות זו מופיעה רק כמה ימים בשנה, ונחשבת ל"מתנה שמימית" של שפך הנהר.

בימים אלה, מישורי הסחף לאורך הנהר שוקקים אנשים וקולות השימוש ברשתות - המאותתים על בוא עונת ה-RUươi.

תולעי הדם של הא טין נפוצות בעיקר בקומונות על גדות הנהר כמו דוק קוואנג, נגי שואן... כל עונה מופיעה רק מספר פעמים, כל פעם נמשכת בין יום ליומיים. לכן, אנשים צריכים לנצל כל רגע כדי "לצוד אחר ברכות השמיים".

אנשים יוצאים לשדות במרץ כדי לתפוס תולעים בשעה 19:00.

משפחתו של מר הואנג שואן טואה (כפר וין דאי, קומונה של דוק קוואנג) עוסקת במודל של גידול אורז בשילוב עם גידול תולעי אדמה במשך שנים רבות. תולעי אדמה מופיעות עם הגאות, כך שאנשים צריכים להישאר ערים כל הלילה כדי לשמור על המים ולהכין כלים כדי לתפוס אותן בזמן. למרות שמדובר בעבודה קשה, עבודה זו מביאה הכנסה משמעותית. כדי לא לפספס את הרגע הנכון, אנשים מנצלים כל שעה, באמצעות מערכת רשתות תוצרת בית כדי לאסוף תולעי אדמה בעקבות זרימת המים מהשדות לנהר.

מר טואה שיתף: "השנה, מפלס המים עלה בהתמדה, כך שיש הרבה תולעי אדמה. היו ימים שבהם כל המשפחה נאלצה להישאר ערה כמעט כל הלילה כדי לצפות בגאות, ואספה כמה עשרות קילוגרמים. תולעי אדמה טריות נרכשות על ידי סוחרים ממש על החוף תמורת כ-300,000 דונג וייט לק"ג, מבלי שיהיה צורך להוביל אותן למרחקים ארוכים. עונת תולעי האדמה נמשכת רק לכמה גאות ושפל, כך שכולם מנצלים כל שעה, ומנסים לאסוף כמה שיותר כדי לפצות על המאמץ השנתי בטיפול בשדות."

כמאכל מיוחד מפורסם, תולעי הדם של הא טין נרכשות תמיד על ידי סוחרים במחירים גבוהים. בנוסף לצריכה טרייה, תולעי הדם מעובדות גם למנות מיוחדות רבות, מה שמוסיף ערך למוצר. הודות לעונת תולעי הדם, למשקי בית רבים יש הכנסה נוספת משמעותית, מכיוון שתולעי דם נחשבות זה מכבר ל"מתנה משמיים". למרות שעונת תולעי הדם נמשכת רק מספר שבועות, אנשים עדיין יכולים להרוויח בין כמה מיליונים לעשרות מיליוני וונד בכל עונה, ולהפוך למקור הכנסה חשוב עבור משפחות רבות בסוף השנה.

מר הו נגוק טאנג, קונה ותיק של רואי בקהילת נגי שואן, במחוז הא טין, אמר: "בכל פעם שהרואי בעונה, כמות הרואי שאנשים צורכים גדולה מאוד. ישנם לילות שבהם אני צריך לגייס יותר אנשים כדי לשקול, לסווג ולארוז בקופסאות בזמן, ולרכוש עד 2-3 טון של רואי. רואי טרי צריך להיות מעובד במהירות כדי לשמור על איכות, אז אנחנו הסוחרים כמעט נשארים ערים כל הלילה ועוקבים אחר הזרם עם האנשים. השנה, הרבה רואי הגיע, אנשים נרגשים אבל אנחנו גם מאוד עסוקים."

תולעי שלשול גדלות רק במים נקיים, ולכן הגנה על הזרימה ותחזוקה של המערכת האקולוגית של תולעי שלשול הן גורם מכריע. משקי בית רבים שיפצו באופן יזום את שדותיהם ותחזקו את הסביבה הטבעית כדי להגדיל את ייצור תולעי שלשול מדי שנה.

מר נגוין טיין טואן, סגן ראש המחלקה הכלכלית בוועדת העם של קהילת דוק קוואנג, אמר: "הקהילה תמיד מנחה אנשים לנצל תולעי אדמה בצורה בת קיימא, תוך ודאי מבלי להרוס משאבים טבעיים. אנו מארגנים הדרכה והכשרה לאנשים לבניית שטחי תולעי אדמה בשיטות אורגניות, ויוצרים סביבה נקייה ויציבה לגידול תולעי אדמה. בנוסף, הקומונה גם מתחברת באופן יזום עם עסקים גדולים כדי להבטיח תפוקה יציבה לאנשים."

Sau khi thu mua, người dân sơ chế, làm sạch qua với nước. — לאחר הרכישה, אנשים מעבדים ומנקים במים.

סוחרים קונים את התולעים ומכניסים אותן לקופסאות קלקר כדי לשמור על טריותן.

עונת ה-rươi נמשכת רק מספר ימים קצרים, אך היא מביאה תקווה ושמחה לאנשים החיים לאורך נהר הא טין. מה-rươi הקטנים, מטופחים ערכים כלכליים, אקולוגיים ותרבותיים גדולים, היוצרים את המאפיינים הייחודיים של אדמה זו. ה-rươi אינו רק מקור הכנסה, אלא גם התגבשות הטבע והעבודה. שימור שדות ה-rươi פירושו שימור חלק מהזהות של אזור הכפר של גדות הנהר כאן.