קניות טט של הרגע האחרון: כוח הקנייה עולה ב-40%, אנשים מעדיפים סעודות טט מוכנות מראש.

תצפיות ברשתות סופרמרקטים גדולות ביום ה-29 של ראש השנה הירחי מראות כי פעילות הקניות בשיאה. נתונים סטטיסטיים ראשוניים מצביעים על כך שצריכת מוצרים יבשים, ממתקים, זרעי מלון, ממתקים וחטיפים מיובאים רשמה צמיחה מרשימה של 25-40% בהשוואה לחודש הקודם.

ראוי לציין כי חזיר - מזון עיקרי בארוחות חגיגות טט - חווה עלייה של 25% בביקוש בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. פירות לקישוטי טט נמכרים גם הם היטב הודות לזמינות של מאכלים אזוריים רבים עם אריזות אטרקטיביות, כגון פרי הדרקון טיאן ג'יאנג, מנדרינות סון לה , ציטרון יד בודהה וקוקוס סיאמי.

מתוך הבנת אורח החיים העמוס של אנשים, ובמיוחד צעירים, סופרמרקטים השיקו השנה תוכנית "חגיגת טט". מנות מסורתיות הדורשות שלבי הכנה רבים, כגון עוף מבושל, מרק מלון מר עם בשר ממולא, חזיר מבושל, בשר בג'לי, אגרולים מטוגנים וכו', מוכנות מראש וארוזות בנוחות.

פתרון זה לא רק משחרר את עבודתן של עקרות הבית, אלא גם מבטיח טעמים מסורתיים אותנטיים, מה שמוביל לעלייה חדה בצריכת מוצרי מזון מעובדים (נקניקיות, חזיר, בשרים מעושנים) בימים שלפני טט.

קניות של הרגע האחרון לטט: כוח הקנייה עולה ב-40%, אנשים מעדיפים סעודות טט מוכנות מראש - 1

אנשים קונים בסופרמרקט (צילום: DT).

בשיחה עם כתב מעיתון דן טרי , אמר מר נגוין דוק טואן, מנכ"ל MM מגה מרקט וייטנאם, כי מספר הקונים הנוהרים לחנויות בימים אלה גדל באופן דרמטי, גבוה ב-15-20% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנים קודמות. מרכז MM מגה אן פו לבדו מקבל בברכה 7,000-8,000 לקוחות ביום.

"מלבד המגמה של צריכה ירוקה ונקייה, השנה הלקוחות מתעניינים במיוחד בהיבט הכלכלי . מוצרים ארוזים גדולים יותר שחוסכים 20-30% בעלויות זוכים לעדיפות", שיתף מר טואן.

כדי לעמוד בביקוש הגובר, יחידה זו אגרה עד 2,800 טון של מזון טרי. באופן דומה, מערכת AEON וייטנאם גם הגדילה את כוח האדם שלה בדלפקי הקופאים ובצוותי המשלוחים כדי להקל על הלחץ של קניות של הרגע האחרון.

על פי ההודעה, רוב רשתות הסופרמרקטים יפעלו עד השעה 12 בצהריים היום (29 בדצמבר) וצפויות להיפתח מחדש כדי לשרת את הציבור ביום השני של טט.

מקור: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/sam-tet-phut-chot-suc-mua-tang-40-dan-chuong-mam-co-lam-san-20260216101817802.htm