על פי הוועדה המארגנת, תוכנית הפסטיבל השנה כוללת סדרה של פעילויות: תחרות קטיף פירות תוך 3 דקות, עם חובה לקטוף ביד, ללא טלטול העץ, שבירת ענפים, ריסוק פירות או כל פעולה אחרת המשפיעה על עץ השזיף.
לאחר מכן, תחרות אכילת פירות מהשזיפים שזה עתה קטפו הקבוצות, כל קבוצה תבחר 2 נציגים להשתתף בתחרות, עם הדרישה להראות את האטרקטיביות בעת אכילת השזיפים, ולא להשאיר יותר מדי בשר על הגרעינים.
בנוסף לכך, הצוותים הכינו גם מגש פירות בנושא קידום יעדי הטבע האזוריים המובילים בעולם , אהבת המולדת, בניית מותגי מוצרים, שימור וקידום הזהות התרבותית של קבוצות אתניות... ובמיוחד טקס לכבוד 9 משקי בית חקלאיים טיפוסיים, שתרמו לבניית מותג השזיפים מוק צ'או.
במסגרת הפסטיבל, התקיימו גם פעילויות ספורט מסורתיות, משחקי עם; תצוגות, הצגת שזיפים; תערוכות של מטבח לאומי; תחרויות קמפינג... כל אלה יצרו פסטיבל מרגש באמת, שהביא חוויות מעניינות ובלתי נשכחות, ורשמים עמוקים בלבבות המבקרים.
ידוע שעצי שזיף הוכנסו למחוז מוק צ'או בשנות ה-80. לאחר יותר מ-30 שנות פיתוח, עצי שזיף הפכו למוצר מרכזי ביישוב זה, וסייעו למשקי בית רבים להפחית ביעילות את העוני.
בכל המחוז יש כיום יותר מ-3,200 דונם של שזיפים, מתוכם כ-2,400 דונם נקצרים. מוצרי שזיף מוק צ'או גדלים ומטופלים בהתאם לתהליך VietGAP, תהליך ייצור אורגני בטוח, בר-קיימא וידידותי לסביבה. אזור ייצור השזיף מוק צ'או ממוקם במסגרת תכנון אזורי ייצור פירות בטוחים במחוז סון לה .
על מנת להביא את מותג השזיפים מוק צ'או לציבור הרחב ולתיירים, בשנת 2014 נערך לראשונה פסטיבל קטיף הפירות שהפך לאירוע תרבותי ותיירותי שנתי.
בנוסף לעמק נא קא, המבקרים יכולים לבקר גם במקומות אחרים כגון: כפר פא פה פץ', תת-אזור פא חן, אזור החווה, הדרך לנגו דונג באן און או עמק השזיפים מו נאו... כדי ליהנות מפירות טעימים ממש בגינה, לצלם תמונות צ'ק-אין ולקטוף ידנית כל שזיף כמתנה לאחר הטיול.
באמצעות פסטיבל קטיף הפירות, זוהי הזדמנות להציג ולקדם מוצרי שזיף מוק צ'או, לכבד מגדלי שזיפים; ליצור הזדמנויות למגדלים להחליף, ללמוד, לחקור, לשפר ידע וניסיון בגידול וטיפול בעצי שזיף. לחזק את התקשורת והקידום של "מוק צ'או - יעד הטבע האזורי המוביל בעולם" בקרב תושבי קבוצות אתניות מוק צ'או, תיירים מקומיים ובינלאומיים.
בפרט, כדי להעביר את המסר: ייצור חקלאי בטוח, לומר לא לקוטלי עשבים וחומרי הדברה, תרומה לשיקום ותחזוקה של מערכות אקולוגיות טבעיות בנות קיימא, הגנה על הסביבה ובריאות האדם.
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)