יבוצע מחקר על עריכה גנטית של חזירי מונג קאי כדי להפחית את תכולת השומן שלהם.

יבוצע מחקר על עריכה גנטית של חזירי מונג קאי כדי להפחית את תכולת השומן - תמונה 1.

סגן השר פונג דוק טיין שיתף זאת במסיבת העיתונאים - צילום: C. TUỆ

סגן שר החקלאות והסביבה פונג דוק טיין הצהיר זאת במסיבת עיתונאים בכנס הלאומי הראשון לגידול בעלי חיים ומדע וטכנולוגיה וטרינרית, שאורגן על ידי המשרד אחר הצהריים של ה-23 במרץ.

לדברי מר טיין, כנס זה נועד לשתף הישגים חדשים בתחום גידול בעלי חיים ורפואה וטרינרית בחמש השנים האחרונות, לכוון את תוכנית המדע והטכנולוגיה לתקופה 2026-2030, ולחבר בעלי עניין בתעשייה, לקדם העברת טכנולוגיה ויישום בפועל.

מר טיין הצהיר כי לאחרונה, מגזר בעלי החיים והוטרינריה השיג הישגים חשובים רבים מבחינת גידול בעלי חיים, מערכות חקלאיות, שיטות חקלאיות וטכנולוגיית ייצור מזון.

בנוסף לכך, ישנם מחקרים על תרבית תאים עובריים, חיתוך עוברים, העברת עוברים והשתלת עוברים. לאחרונה המשרד חקר בהצלחה ושלט בטכנולוגיית שיבוט חזירי מונג קאי מתאי רקמת אוזניים סומטיים. בהמשך, המשרד ימשיך במחקר על עריכת גנים של חזירי מונג קאי כדי להפחית את תכולת השומן.

במיוחד בתחום החיסונים, וייטנאם היא מדינה חלוצה במחקר ובייצור מוצלח של חיסונים נגד קדחת החזירים האפריקאית, וגם שולטת בטכנולוגיה לייצור חיסונים נגד שפעת העופות, מחלת הפה והטלפיים ומחלת העור הגבשושי.

"תוצאות אלו מאשרות את התפקיד המכריע של המדע והטכנולוגיה בשיפור יכולות מניעה ובקרת מחלות ובקידום פיתוח של תעשיית בעלי חיים ווטרינרית מודרנית, בטוחה ובת קיימא", שיתף מר טיין.

במבט קדימה, הדגיש מר טיין כי על מגזר בעלי החיים והוטרינריה לעדכן וליישם באופן מתמיד טכנולוגיה מודרנית במערכות החקלאיות שלו; להדק את נהלי הבטיחות הביולוגית, להשתלב עם טרנספורמציה דיגיטלית ולבנות מסד נתונים מסונכרן ומערכת מעקב.

הוא גם ביקש שסוכנות הניהול תבין לעומק את הרמה הטכנולוגית לאורך כל השרשרת - החל מגידול בעלי חיים, מזון לבעלי חיים, מניעת מחלות וטרינריות ועד לשחיטה ועיבוד - על מנת שיהיה לה כיוון תפעולי ריאלי ומתאים העונה על דרישות הפיתוח של התעשייה בהקשר החדש.

"לתעשיית בעלי החיים והוטרינריה של וייטנאם יש פוטנציאל עצום, אבל אם אנחנו רוצים להפוך למטבח של העולם, עלינו להמציא את עצמנו מחדש", אמר מר טיין.

הכנס הלאומי הראשון למדעי וטכנולוגיה של בעלי חיים בגידול בעלי חיים ורפואה וטרינרית נערך ב-27 וב-28 במרץ במרכז הכנסים הלאומי בהאנוי.

הכנס צפוי לאחד כ-750 נציגים, ביניהם מנהיגים מסוכנויות מרכזיות, משרדי ממשלה, מחלקות, יישובים, מכוני מחקר, אוניברסיטאות, עסקים, איגודי תעשייה וארגונים בינלאומיים.

לדברי פאן קוואנג מין, סגן מנהל המחלקה לגידול בעלי חיים ורפואה וטרינרית, הכנס התמקד בדיון בנושאים מרכזיים בתעשייה: פיתוח גזעי בעלי חיים איכותיים; טכנולוגיית מזון ומזון; מניעה ובקרה של מחלות ופיתוח חיסונים; בקרת אנטיביוטיקה ובטיחות מזון; טרנספורמציה דיגיטלית; פיתוח בר-קיימא וכלכלה מעגלית.

הכנס אורגן בפורמט פתוח, תוך שילוב מושבי מליאה ותת-ועדות ייעודיות, ויצר הזדמנויות למדענים ועסקים להחליף רעיונות באופן ישיר בנושאים מעשיים.

חָכמָה

מקור: https://tuoitre.vn/se-nghien-cuu-chinh-gen-heo-mong-cai-de-giam-ti-le-mo-20260323202830278.htm