קבוצת שימפנזים שותים מוהל עץ מותסס באזור נזרקור, דרום מזרח גינאה - צילום: הגרדיאן
על פי מגזין נשיונל ג'יאוגרפיק וסוכנות הידיעות של וייטנאם, מחקר שפורסם במגזין Science Advances ב-17 בספטמבר מראה ששימפנזים צורכים לא מעט "אלכוהול" דרך המזון.
המחקר התבסס על ניתוח של יותר מ-500 סוגי פירות שנמצאו בקרב שימפנזים, צריכת המזון היומית שלהם והזמן שהם בילו באכילת סוגי פירות שונים.
מדענים אספו את הפירות שאכלו השימפנזים ומדדו את תכולת האתנול, הנוצרת בעת תסיסת סוכרים. הם הסיקו שהפרימטים צרכו כ-14 גרם אלכוהול ביום.
בממוצע, שימפנזה צורך כ-14-15 גרם אלכוהול ביום. עם זאת, מכיוון ששימפנזים שוקלים הרבה פחות מבני אדם, כמות אלכוהול זו שקולה לכ-25 גרם אלכוהול עבורם (שווה ערך ל-2 פחיות בירה).
"אלה לא כמויות קטנות, אבל הן מדוללות מאוד וקשורות למזון", אמר אלכסיי מארו, סטודנט לתואר שני באוניברסיטת קליפורניה, ברקלי, והמחבר הראשי של המחקר.
התוצאות תומכות ב"השערת הקוף השיכור" שהוצעה על ידי הביולוג רוברט דאדלי לפני יותר מעשור, המצביעה על כך שההעדפה והיכולת של בני האדם לחילוף אלכוהול מקורן באבות קדמונים של פרימטים שצרכו אלכוהול מדי יום דרך פירות מותססים. "זה שם קצת מטעה", אומר מארו. "אולי עדיף לקרוא לזה 'הנגאוברים אבולוציוניים'".
בתחילה, השערה זו נתקלה בספקנות, אך בהדרגה קיבלה תמיכה כאשר מחקרים רבים הראו שפרימטים לא רק אכלו פירות מותססים אלא גם העדיפו צוף עם ריכוזי אלכוהול גבוהים יותר.
פרופסור נתנאל דומיני (מכללת דארטמות'), שלא היה מעורב במחקר, כינה את העבודה "פורצת דרך" ואמר שהיא "סוגרת את הדיון על שכיחות האתנול בפירות טרופיים".
עם זאת, המחקר מעלה גם שאלות חדשות: אילו השפעות ביולוגיות והתנהגותיות יש לחשיפה כרונית לריכוזים נמוכים של אלכוהול על שימפנזים, והאם הם מחפשים באופן פעיל פירות המכילים אלכוהול או פשוט אוכלים אותם כשהם נתקלים בהם?
לדברי מארו, מחקר נוסף על התנהגות זו יסייע להבין טוב יותר את מקורות צריכת האלכוהול האנושית, כמו גם את הסיכונים והיתרונות הפוטנציאליים. "אנחנו יכולים ללמוד על עצמנו משימפנזים", הוא מסכם.
מקור: https://tuoitre.vn/so-thich-nhau-nhet-cua-con-nguoi-bat-nguon-tu-tinh-tinh-20250918173834331.htm
תגובה (0)