פסטיבל קציר מרגש בעיר הולדתו של ראש הממשלה המנוח פאם ואן דונג

בבוקר ה-20 באפריל, התקיים פסטיבל הקציר בקהילת דוק טאן, במחוז מו דוק, במחוז קוואנג נגאי. הפסטיבל נערך בעיר הולדתו של ראש הממשלה המנוח פאם ואן דונג (קהילת דוק טאן). זוהי גם נקודת אור בבניית קומונה כפרית חדשה ומתקדמת, והיא מפתחת מאוד את מודל התיירות הקהילתית.

הפסטיבל משחזר את סצנת הכפר העתיקה, תוך כבוד למקצוע גידול האורז ועיבוד המזון ממנו.

פעילויות קציר האורז זכו להשתתפות נלהבת מצד התלמידים.

"לפני כן, ידעתי על ייצור חקלאי רק דרך ספרים. עכשיו, כשיש לי הזדמנות להשתתף בפסטיבל הקציר, אני יכול לחוש את העבודה הקשה של החקלאים ולהעריך יותר את גרגירי האורז", אמר נגוין לאם האן (תלמיד כיתה ה'א', בית הספר היסודי דוק טאן).

מלבד קציר האורז, במסגרת הפסטיבל מתקיימות פעילויות רבות נוספות כמו משחקי עם, הכנת עוגות כפריות מאורז: נייר אורז, עוגת שרך מים, פנקייק...

תיירים מתרגשים לחוות את הכנת העוגות.

בפסטיבל ישנם גם דוכני אוכל המציעים מאכלים מיוחדים מאזור החקלאות דוק טאן.

בובות קש המדמות פעילויות ייצור בשדות הן אחד מנקודות השיא האופייניות של פסטיבל הקציר.

זהו גם אזור אליו מגיעים סטודנטים ותיירים רבים כדי ליהנות ולהירשם.

על פי הרשויות המקומיות, פסטיבל הקציר לכבוד האורז יתקיים מדי שנה כדי ליצור מוצר תיירותי מקומי ייחודי, תוך קידום הדרגתי של מודל תיירות קהילתית.

"פסטיבל הקציר הוא מקום בו נפגשות פעילויות לכבוד תמצית תרבות האורז וחוויות מהנות הטבועות בזהות כפרית" - שיתף סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת דוק טאן, טראן לה וונג וו.

מָקוֹר: https://kinhtedothi.vn/soi-noi-le-hoi-ngay-mua-o-que-huong-co-thu-tuong-pham-van-dong.html