להשעות זמנית את חנות תה החלב

[מודעה_1]

בהתאם לכך, מחלקת בטיחות המזון קיבלה מידע על חשד להרעלת מזון בבית הספר התיכון טון דוק טאנג (כתובת: פלייקו סיטי, מחוז ג'יה לאי ). מתוכם, כ-21 תלמידים הראו תסמינים של כאבי בטן, בחילות וסחרחורת לאחר אכילת אוכל במסיבת פסטיבל אמצע הסתיו שנערכה בכיתות ז'/א'.

לנוכח המצב הנ"ל, ביקשה מחלקת בטיחות המזון ממשרד הבריאות של מחוז ג'יה לאי להשעות בדחיפות את פעילותם של ספקי מזון החשודים בגרימת הרעלת מזון.

מצד שני, מחלקת הבריאות של מחוז ג'יה לאי ארגנה חקירה ועקבה אחר מקור המזון כדי לזהות בבירור את מקור חומרי הגלם והמזון למתקני עיבוד החשודים בגרימת הרעלת המזון; לקח דגימות מזון ודגימות לבדיקה כדי למצוא את הגורם.

בית הספר התיכון טון דוק טאנג, שם התרחשה התקרית.

בנוסף לכך, משרד הבריאות המחוזי מזהה ומטפל בקפדנות בהפרות של תקנות בטיחות המזון (אם ישנן) וחושף בפומבי את התוצאות כדי להזהיר את הקהילה באופן מיידי.

בנוסף, ביקשה מחלקת בטיחות המזון ממחלקת הבריאות של מחוז ג'יה לאי לחזק את התעמולה וההנחיות למטבחים משותפים ולמוסדות שירותי מזון על מנת להבטיח תנאי היגיינה ובטיחות מזון. על המוסדות לנהל בקפדנות את מקור מרכיבי המזון, בדיקת מזון בת שלושה שלבים, אחסון דגימות מזון והיגיינה בשלבי העיבוד.

בנוסף, מחלקת בטיחות המזון ביקשה ממחלקת הבריאות של מחוז ג'יה לאי ליישם בקפדנות את תוכן ההודעה הרשמית מס' 2487/BYT-ATTP מיום 11 במאי 2024 וההודעה הרשמית מס' 3113/BYT-ATTP מיום 7 ביוני 2024 של משרד הבריאות בנושא מניעה וטיפול בהרעלות מזון וחיזוק מניעת הרעלות מזון.

כפי שדווח על ידי עיתון Kinh te & Do thi, בסביבות השעה 10:00 בבוקר ב-16 בספטמבר, קיבלה הוועדה העממית של רובע Thong Nhat, פלייקו סיטי, מחוז ג'יה לאי דיווח מתחנת הבריאות של הרובע על חשד להרעלת מזון בכיתה ז'/א' של בית הספר התיכון טון דוק טאנג.

מוקדם יותר באותו בוקר, ארגנה אגודת ההורים של כיתות ז'/א' מסיבה לתלמידים לרגל פסטיבל אמצע הסתיו, עם תה חלב שנרכש מחנות תה החלב CBSG ברחוב פונג הונג.

בסביבות השעה 9:30 בבוקר, חלק מהתלמידים החלו לחוות תסמינים של כאבי בטן, בחילות וסחרחורת. מועצת המנהלים של בית הספר יצרה קשר מיד עם תחנת הבריאות של המחלקה לצורך בדיקה, אימות ותמיכה.

בבדיקה ראשונית, מתוך 34 סטודנטים ששתו תה חלב, 21 הראו תסמינים כמו כאבי בטן, סחרחורת והקאות; 13 הנותרים לא הראו תסמינים.

[מודעה_2]
מקור: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html