ראש השנה הירחי במרכז וייטנאם: חילופי תרבות עדינים בין שני האזורים

ראש השנה הירחי הוא החג המסורתי החשוב ביותר של העם הווייטנאמי, והוא נושא עמו מנהגים ייחודיים בכל אזור. ראש השנה הירחי המרכזי בולט במיוחד בשילוב של תרבויות צפוניות ודרומיות, ויוצר ערכים מסורתיים ייחודיים מאוד. אז מה מיוחד במנהגי ראש השנה הירחי המרכזי? בואו נגלה את היופי הייחודי של האזור המרכזי במהלך חג הטט!

1. אווירת ראש השנה הירחי של תושבי האזור המרכז

אנשים באזור המרכז מתכוננים לטט לעתים קרובות מוקדם למדי (מקור תמונה: Collected)

טט באזור המרכז מתחיל די מוקדם, החל מה-20 לחודש הירחי ה-12, כל משפחה וכל אדם עסוקים בהכנות לקבלת הטט. עד ה-23 לחודש הירחי ה-12, תושבי אזור המרכז יקיימו טקס לסגידה לאונג קונג ולאונג טאו בדיוק בשעה 12 בצהריים. מכיוון שלפי הרעיון, אחרי 12 בצהריים, האלים חזרו לגן עדן. מגש הקורבנות לאונג טאו באזור המרכז הוא די פשוט, עם פירות בלבד, קטורת, וללא קרפיונים כמו תושבי הצפון. במקום זאת, הם מציעים לעתים קרובות כובעי נייר ובגדים, וסוס נייר אוכף במלואו עבור הטאו לרכוב לגן עדן.

במיוחד בבירה העתיקה הואה , משפחות נוהגות להקים עמוד בחצר בבוקר ה-23, כלומר אלי המטבח יגנו על הבית והדלת מטעם אלי המטבח. לאחר סיום הטקס, בעל הבית ייקח את שלושת פסלי אל המטבח הישנים מהמזבח ויביא אותם לשורשי עצים או מקדשים עתיקים בתחילת הכפר. לאחר מכן, יביא את שלושת פסלי אל המטבח החדשים הביתה ויניח אותם בחזרה על המזבח כדי לסגוד להם לקראת השנה החדשה.

ביום הראשון של טט, אנשים באזור המרכז מבקרים בקברים, הולכים לפגודות כדי להתפלל, ומתפללים לאבותיהם או לאלים שיברכו את כל בני המשפחה. רק ביום השני והשלישי של טט הם מתחילים לבקר שכנים, קרובי משפחה רחוקים או חברים קרובים. גם באזור המרכז יש את המנהג "להיכנס ראשון לבית" כמו אנשי הצפון. המשפחה תבקש מאדם קשיש, שעדיין בריא, בעל מעמד חברתי גבוה ויוקרה, או מילד חכם, פעיל ועליז "להיכנס ראשון לבית" בתחילת השנה.

2. צבעי פרחי הטט נושאים את הטעם העשיר של האזור המרכזי

אנשים נרגשים לצאת לחגוג את טט (מקור תמונה: Collected)

כשמזכירים את ראש השנה הירחי באזור המרכז, התמונה של פרחי משמש צהובים בוהקים היא הכרחית. פרחי המשמש באזור המרכז בדרך כלל קטנים יותר מאלה שבדרום, אך הצבע הצהוב הבוהק מעורר תחושה של קרבה וחמימות. לא רק שעוצרים בפריחת המשמש, מנהגי ראש השנה הירחי באזור המרכז קשורים גם לפרחים בעלי משמעויות מיוחדות כמו חרציות צהובות וציפורני חתול. שני פרחים אלה לא רק מסמלים אריכות ימים ועושר, אלא גם נחשבים לברכות למשפחה בשנה החדשה.

אנשים באזור המרכז אינם מקפידים במיוחד על סידור פרחי הטט. הם נוטים לבחור פרחים פשוטים המתאימים למרחב המשפחתי, ומבטאים את רוח החסכנות והקרבה. בפרט, שתילת פרחי משמש מול הבית או הצגת ענפי משמש על מזבח האבות נחשבים למנהג פופולרי, המדגישים את יופיו של אביב השנה הירחי החדשה באזור המרכז.

3. האווירה התוססת של שוק טט באזור המרכז

שוק טט - אחת ממסורות האביב של העם הווייטנאמי (מקור תמונה: Collected)

אחד הדברים המעניינים ביותר בראש השנה הירחי של האזור המרכז הוא האווירה בשווקי טט. בימים שלפני טט, אנשים נוהרים לשווקים כדי לקנות, ויוצרים אווירה תוססת ומלאת אביב. שווקי טט של אזור המרכז הם לא רק מקומות לקנייה ומכירה, אלא גם מקומות המשמרים את הזיכרונות התרבותיים ארוכי השנים של הארץ הזו.

בשווקי טט, תמצאו בקלות דוכנים המוכרים פרחי משמש, עצי קומקוואט, חרציות, ריבות טט, עוגות צ'ונג, עוגות טט ואפילו פריטי נוי. תושבי אזור המרכז מנצלים לעתים קרובות את ההזדמנות לבחור פריטים חיוניים להכנה לטט. זוהי גם הזדמנות עבורם ליהנות באופן מלא מאווירת טט לפני כניסתם לשנה החדשה.

4. מגש פירות טט פשוט אך משמעותי

מגש פירות הטט של אנשי האזור המרכז הוא פשוט אך מלא משמעות (מקור תמונה: Collected)

מגש פירות הטט באזור המרכז מאופיין בפשטות, לא מורכב כמו בצפון או בדרום. בשל האקלים הקשה, אנשים באזור המרכז בוחרים לעתים קרובות פירות מקומיים כמו פרי דרקון, אבטיח, אפרסק, תפוח ואגס לקישוט. למרות שאינו מגוון, מגש פירות הטט באזור המרכז עדיין פועל לפי עקרון הפנג שואי של "שגשוג - אצולה - אריכות ימים - בריאות - שלום", המביע כבוד ואיחולים לשנה חדשה של שלום ושגשוג. עם זאת, הפשטות והגמישות בסידור מגש פירות הטט הפכו לחלק בלתי נפרד ממנהגי הטט באזור המרכז.

5. בישול באן צ'ונג ובאן טט - מסורת ארוכת שנים של העם הווייטנאמי

אם באן צ'ונג הוא סמל הטט בצפון, באן טט הוא מאכל טיפוסי של טט באזור המרכז. באן טט עשוי מאורז דביק, שעועית ירוקה, בשר שמן ועטופים בעלי בננה. למנהג העטיפה והבישול של באן טט יש לא רק משמעות של הקרבה לאבות הקדמונים, אלא גם הזדמנות למשפחות להתאסף יחד ולחלוק את שמחת סוף השנה.

במנהגי ראש השנה הירחי באזור המרכז, באן טט הוא לא רק מאכל אלא גם סמל לחיבור והכרת תודה לאבות הקדמונים. אנשים לעתים קרובות מציעים את העוגה למזבח המשפחה כאיחול לשנה חדשה מלאה באושר ושלום.

6. הכינו את מגש המנחות

מגש חג טט (מקור תמונה: Collected)

כשמסתכלים על המנחות של האזור המרכז, נוכל לראות מיד את המאפיינים האופייניים למנהגי ראש השנה הווייטנאמיים המסורתיים של המקום הזה. זוהי הפשטות של המאכלים המוכרים בארץ שטופת השמש והסוערת הזו. אלה כוללים אורז לבן, דגים מבושלים, עוף מבושל, רולים, מרק ורמיצ'לי, ירקות טריים וכו'. מנהג שיש להזכיר הוא שכאשר אנשים באזור המרכז מבשלים מנחות, הם מתבלים אותן מבלי לטעום אותן, משום שהם מאמינים שאבותיהם צריכים ליהנות מהן תחילה.

7. מנהג כסף בר מזל לשנה החדשה

המנהג של מתן כסף מזל הוא מאפיין תרבותי הכרחי במהלך ראש השנה הירחי באזור המרכז. מעטפות כסף המזל האדומות הבוהקות מסמלות מזל ועושר. מבוגרים נוטים לתת כסף מזל לילדים עם איחולים להתנהגות טובה ולימודים טובים, בעוד שילדים נותנים כסף מזל לסבים וסבתות ולהוריהם עם איחולים לבריאות ושלום בשנה החדשה.

8. ללכת למקדש להתפלל לשלום ולפעילויות אביב אחרות

בדיוק כמו בצפון או בדרום, גם לאנשים באזור המרכז יש את המנהג ללכת לפגודה בבוקר היום הראשון של טט כדי להתפלל לשלום ואושר. זוהי גם הזדמנות להשתתף בפסטיבלים עממיים, משחקים מסורתיים כמו שירת באי צ'וי, מרוצי סירות או פעילויות אביב אחרות. יופיים אלה הופכים את ראש השנה הירחי באזור המרכז לעשיר בזהות תרבותית.
ראש השנה הירחי באזור המרכז הוא פשוט אך ייחודי. מנהגים מסורתיים כמו הכנת באן טט, סגידה לאבות הקדמונים ונתינת כסף למזל בתחילת השנה, כולם מייצגים את היופי התרבותי ארוך השנים של אזור המרכז. טט הוא לא רק זמן לאיחוד משפחות, אלא גם הזדמנות עבור תושבי אזור המרכז להביע את הכרת התודה שלהם ולאחל שנה טובה.

מקור : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tet-nguyen-dan-mien-trung-su-giao-thoa-van-hoa-hai-mien-day-tinh-te-v16344.aspx