הצלחה מגידול דבורים לדבש

עם מוח חד, רצון עז ונחישות להתעשר, מר דונג דה צ'אט בכפר לאק סונג, בקומונת לואונג נה, במחוז טאנה סון, השקיע ובנה באומץ מודל גידול דבורים המביא ליעילות כלכלית גבוהה.

מר דונג דה צ'אט (מימין) עשה מאמצים לבנות מודל גידול דבורים שמביא ליעילות כלכלית גבוהה.

מר דונג דה צ'אט, שנולד וגדל במשפחה חקלאית, תמיד נאבק למצוא כיוון חדש לשיפור כלכלת משפחתו. מתוך הבנה של היתרונות הכלכליים של גידול דבורים, לצד יתרונות מקומיים באקלים, שטחי יערות גדולים ואדמות חקלאיות , מר צ'אט למד מניסיונו ופיתח מספר של עשרות מושבות דבורים רבייה בעיקר כדי לשרת את צרכי משפחתו. נכון לעכשיו, בגינתו יש יותר מ-300 כוורות דבורי דבש. בשנת 2020, מר צ'אט ייסד את קואופרטיב דבורי הדבש לואונג נה עם 7 חברים שהם כוורנים בקומונה, מה שהביא את המספר הכולל של מושבות דבורים בקואופרטיב ליותר מ-500 מושבות.

גידול דבורים אינו עבודה קשה, אך הוא דורש טכניקות קפדניות ותשוקה. על הדבוראי להבין את הרגלי הדבורים, לדעת באיזו עונה הפרחים פורחים כדי להעביר את מושבת הדבורים למקום עם מקורות צוף עשירים. בנוסף, כדי שמושבת הדבורים תתפתח בצורה חזקה, על הדבוראי לשלוט בטכניקות של הפרדת המושבה, יצירת מלכות דבורים, איסוף דבש, ניצול מזון מלכותי ואבקנים, ובמיוחד טיפול מהיר בתופעת דבורים שעפות או מחלות זחלים. בכל פעם, יש צורך באמצעים מתאימים כדי להגן על מושבת הדבורים מפני קור וחום.

מר צ'אט לקח אותנו לסיור באזור גידול הדבורים וסיפר: "למודל גידול הדבורים עלויות השקעה נמוכות, אך הוא דורש טכניקות מתקדמות וטיפול קפדני. מקורות מזון, תנאי מזג אוויר ואקלים משפיעים כולם על התפתחות הדבורים. לכן, בהתחלה, כשגידלתי והרבתי את מושבת הדבורים לראשונה, נתקלתי בקשיים טכניים רבים. עם זאת, מתוך נחישות להמשיך במקצוע גידול הדבורים לאורך זמן, חקרתי ולמדתי מערוצי מידע רבים ואספתי מסמכים טכניים חדשים, ובהדרגה חוות גידול הדבורים של משפחתי הפכה ליציבה."

בכל שנה, יבול החורף-אביב הוא הזמן לגידול דבורים, וממרץ עד מאי, כאשר פרחי הלונגן מתחילים לפרוח, זה הזמן להתחיל לקצור דבש לונגן. בזמן הקציר, הדבש יניב 10-15 ק"ג לכוורת. מחיר המוצר הנמכר בשוק הוא בין 100 ל-150 אלף לק"ג. בגידול האביב-קיץ, מושבות הדבורים יועברו ליישובים עם מקורות פרחים רבים יותר. החל מיולי של לוח השנה הסולארי, הקואופרטיב יעביר את הדבורים בחזרה לעסוק בגידול דבורים, ירב את המושבות ויתכונן לגידול החורף-אביב.

נכון לעכשיו, קואופרטיב דבורי הדבש לואונג נה מנצל את המוצרים העיקריים של דבש פרחים מעורב, דבש לונגן, דבש בר, דבש תפוחים ומושבות דבורים לרבייה. אם העונה נוחה, ניצול הדבש ומכירת דבורי הרבייה יכולים להביא הכנסה של 100-150 מיליון דולר בשנה, מה שמביא ליעילות כלכלית גבוהה.

דונג דה צ'אט הוא לא רק צעיר כפרי טיפוסי שמתחרה בייצור ובעסקים, אלא גם תמיד למופת ומוביל פעילויות המאורגנות על ידי היישוב; מדריך בהתלהבות משקי בית אחרים בטכניקות גידול דבורים, חילופי דברים ולומד בין משקי בית של גידול דבורים כדי ללמוד ולהחליף חוויות. משתתף באופן פעיל בפעילויות תרבותיות, אמנותיות , ספורטיביות וניקיון סביבתי, מתנדב למען הביטוח הלאומי ומגייס חברים בסניף לא להפר את החוק או את הרעות החברתיות.

החבר נגו טואן חאן - סגן יו"ר הוועדה העממית של קהילת לואונג נה אמר: דונג דה צ'אט הוא צעיר דינמי ויצירתי שמעז לחשוב ומעז לעשות. מודל גידול הדבורים של מזכיר איגוד הנוער של אזור לאק סונג הוא יעד עבור חקלאים רבים, חברי איגוד וצעירים בקומונה לבקר וללמוד. הודות לאיתותים המעודדים ממודל גידול הדבש באזור, הוא יצר מוטיבציה רבה יותר עבור משקי בית רבים עם הון השקעה מועט, פתח סיכויים חדשים לפיתוח כלכלי, תורם למיגור הרעב ולהפחתת העוני באזור.

על מאמציו המתמשכים, מזכיר איגוד הנוער של אזור לק סונג זכה לשבחים מארגונים בכל הרמות. בשנת 2023, מר צ'אט קיבל גם תעודת הצטיינות מראש ועדת המיעוטים האתניים המחוזית על הישגיו הבולטים בתנועות חיקוי באזורי מיעוטים אתניים והרים בתקופה 2021-2023.

ת'ו ג'יאנג

מקור: https://baophutho.vn/thanh-cong-tu-nuoi-ong-lay-mat-222416.htm