יש אנשים שיכולים לשתות קפה על קיבה ריקה ללא כל בעיות, בעוד שאחרים חווים כאבי בטן או תסמינים אחרים.
כאן, קטרינה קרטר, תזונאית כושר מטעם המועצה האמריקאית לפעילות גופנית, מסבירה מה קורה לגוף שלכם אם אתם שותים קפה על קיבה ריקה.

כששותים קפה על קיבה ריקה, זה יכול לעורר את הקיבה להפריש יותר חומצה, מה שגורם לתחושת צריבה או צרבת.
תמונה: בינה מלאכותית
חומציות קיבה מוגברת וסיכון לרפלוקס
קפה הוא חומצי. כאשר הוא נצרך על קיבה ריקה, הוא יכול לעורר את הקיבה לייצר יותר חומצה, מה שגורם לתחושת צריבה או צרבת. אנשים עם היסטוריה של מחלת ריפלוקס קיבתי-ושטי (GERD) או תסמונת המעי הרגיז (IBS) צריכים לנקוט משנה זהירות.
מחקר משנת 2014 מצא גם כי קפה קלוי בהיר יכול להגביר את החומציות יותר מקפה קלוי כהה, ולכן אנשים הסובלים מצרבת צריכים לשתות קפה לאחר ארוחה קלה או לבחור בקלייה כהה, על פי Verywell Health.
ספיגת קפאין מהר יותר
שתיית קפה על קיבה ריקה גורמת לקפאין להיספג מהר יותר, מה שמוביל לתחושות של חוסר שקט, חרדה ודופק מהיר. אם משלבים אותו עם אוכל, קצב הספיגה מאט, מה שמגביל את תופעות הלוואי. מומחים ממליצים להגביל את צריכת הקפאין ללא יותר מ-400 מ"ג ליום, רצוי 2-3 כוסות. מכיוון שקפאין יכול להישאר בגוף עד 7 שעות, כדאי גם להימנע משתיית קפה על קיבה ריקה בערב כדי להימנע מפגיעה בשינה.
השפעות על העיכול
אנשים מסוימים עשויים לחוות תסמינים כגון נפיחות, כאבי בטן, בחילות, שלשולים או דחף להשתין מיד לאחר שתיית קפה על קיבה ריקה. אנשים עם תסמונת המעי הרגיז עלולים לחוות אי נוחות מוגברת אם הם שותים קפה על קיבה ריקה, על פי Verywell Health.
גורם לחרדה ועצבנות
קפאין מגרה את הגוף להפריש את הורמון הלחץ קורטיזול, המסייע בוויסות לחץ הדם וחילוף החומרים. רמות גבוהות של קורטיזול יכולות לגרום לחרדה, עצבנות או קשיי שינה. אם רמות גבוהות של קורטיזול נמשכות לאורך זמן, הן עלולות להוביל גם לסיכונים קרדיווסקולריים ולאוסטאופורוזיס. עם זאת, מחקרים מראים כי העלייה בקורטיזול מקפה אינה גדולה מדי ואינה גורמת לבעיות בריאותיות חמורות.
מקור: https://thanhnien.vn/thuc-day-chua-an-gi-da-lam-cu-ca-phe-chuyen-gia-noi-sao-185250909161722135.htm






תגובה (0)