יש אנשים שיכולים לשתות קפה על קיבה ריקה ללא כל בעיות, בעוד שאחרים חווים אי נוחות בבטן או תסמינים אחרים.
קטרינה קרטר, תזונאית כושר במועצה האמריקאית לפעילות גופנית, תסביר כעת מה קורה לגוף שלכם אם אתם שותים קפה על קיבה ריקה.

שתיית קפה על קיבה ריקה יכולה לעורר את הקיבה לייצר יותר חומצה, מה שגורם לצרבת או ריפלוקס חומצי.
תמונה: בינה מלאכותית
חומציות קיבה מוגברת וסיכון לרפלוקס.
קפה הוא חומצי. כאשר נצרך על קיבה ריקה, הוא יכול לעורר את הקיבה לייצר יותר חומצה, מה שגורם לצרבת או ריפלוקס חומצי. אנשים עם היסטוריה של מחלת ריפלוקס קיבתי-ושטי (GERD) או תסמונת המעי הרגיז (IBS) צריכים לנקוט משנה זהירות.
מחקר משנת 2014 הראה גם כי קפה קלוי קל עשוי להגביר את החומציות יותר מקפה קלוי כהה. לכן, אנשים הסובלים מצרבת צריכים לשתות קפה לאחר ארוחה קלה או לבחור בקלייה כהה, על פי אתר הבריאות Verywell Health.
ספיגה מהירה יותר של קפאין
שתיית קפה על קיבה ריקה גורמת לקפאין להיספג מהר יותר, מה שמוביל בקלות לתחושות של חוסר שקט, חרדה ודופק לב מואץ. שילובו עם אוכל מאט את הספיגה, ומגביל תופעות לוואי. מומחים ממליצים להגביל את צריכת הקפאין ללא יותר מ-400 מ"ג ליום, באופן אידיאלי 2-3 כוסות. מכיוון שקפאין יכול להישאר בגוף עד 7 שעות, כדאי גם להימנע משתיית קפה על קיבה ריקה בערב כדי למנוע הפרעות שינה.
משפיע על העיכול
אנשים מסוימים עשויים לחוות תסמינים כגון נפיחות, כאבי בטן, בחילות, שלשולים או דחף פתאומי ללכת לשירותים לאחר שתיית קפה על קיבה ריקה. אלו הסובלים מתסמונת המעי הרגיז עלולים לחוות אי נוחות רבה עוד יותר אם הם שותים קפה על קיבה ריקה, על פי Verywell Health.
גורם לחרדה ועצבנות.
קפאין מגרה את הגוף לשחרר את הורמון הלחץ קורטיזול, המסייע בוויסות לחץ הדם וחילוף החומרים. רמות גבוהות של קורטיזול עלולות לגרום לחרדה, עצבנות או קשיי שינה. אם רמות גבוהות של קורטיזול נמשכות לאורך זמן, הן עלולות להוביל גם למחלות לב וכלי דם ולאוסטאופורוזיס. עם זאת, מחקרים מראים כי העלייה בקורטיזול מקפה אינה משמעותית ולא גרמה לבעיות בריאותיות חמורות.
מקור: https://thanhnien.vn/thuc-day-chua-an-gi-da-lam-cu-ca-phe-chuyen-gia-noi-sao-185250909161722135.htm









תגובה (0)