צמיחה חזקה מתמשכת

מחירי פלפל מקומיים היום

מחיר הפלפל היום, 8 בדצמבר 2024, מחיר הפלפל המקומי ממשיך לעלות בהשוואה לאתמול, 7 בדצמבר 2024; ממוצע של 146,500 דונג וייט לק"ג, מחירי הפלפל באזורים רבים עלו ב-2,000 דונג וייט לק"ג.

בהתאם לכך, מחיר הפלפל ג'יה לאי היום, 8 בדצמבר 2024, עלה ב-1,500 דונג וייט לק"ג; מחיר הפלפל הנותר בה ריה-וונג טאו, מחיר פלפל דאק לק, מחיר פלפל בין פואוק ומחיר פלפל דאק נונג עלו כולם ב-2,000 דונג וייט לק"ג.

מחיר הפלפל היום, 8 בדצמבר 2024, ממשיך לעלות בצורה חדה. מקור: Borneo Talk

באופן ספציפי, מחיר פלפל בינה פואוק ומחיר פלפל בה ריה-וונג טאו עומדים שניהם על 146,000 וינדיש דירוג לק"ג; מחיר פלפל ג'יה לאי עומד על 146,500 וינדיש דירוג לק"ג; מחיר פלפל דק לק עומד על 147,000 וינדיש דירוג לק"ג; מחיר פלפל דק נונג הוא הגבוה ביותר ועומד על 147,200 וינדיש דירוג לק"ג. מחיר הפלפל הממוצע היום, 8 בדצמבר 2024, עומד על 146,500 וינדיש דירוג לק"ג, עלייה חדה של 1,900 וינדיש דירוג לק"ג בהשוואה לאתמול, 7 בדצמבר 2024.

נכון לעכשיו, שטח גידול הפלפל והתבלינים בווייטנאם עולה על 115,000 דונם, בעיקר בחוף הדרומי המרכזי וברמות המרכזיות עם יותר מ-75,300 דונם. אלו אזורים עם תנאים טבעיים נוחים, המסייעים לצמחי הפלפל לצמוח בצורה חזקה.

ב-11 החודשים הראשונים של 2024, וייטנאם ייצאה 235 אלף טון פלפל, בשווי של יותר מ-1.22 מיליארד דולר. הצפי הוא שבדצמבר, יצוא הפלפל יגיע ליותר מ-20,000 טון, מה שיביא את מחזור יצוא הפלפל הכולל לשנה זו לכמעט 1.4 מיליארד דולר. זהו שיא אי פעם, הודות לצמיחה בערך הפלפל בשנים האחרונות, מחירי הפלפל כיום כפולים מאלה של שנים קודמות.

לקראת שנת 2025, תעשיית הפלפל והתבלינים תמשיך לתמוך בחקלאים, קואופרטיבים ועסקים כדי לשפר את איכות המוצרים, תוך עמידה בתקני בטיחות מזון בינלאומיים. זהו חלק מאסטרטגיה ארוכת טווח להגדלת ערך המוצר, הרחבת השווקים ושיפור מעמדו של הפלפל הוייטנאמי בשוק הבינלאומי.

עדכון מחיר הפלפל היום 8 בדצמבר 2024

מחירי הפלפל בעולם היום

עדכון על מחירי הפלפל העולמיים מקהילת הפלפל הבינלאומית (IPC), בסוף יום המסחר האחרון, השוק היה יציב באופן כללי בהשוואה לעדכון הקודם, למעט השוק האינדונזי עם תנודות קלות.

באופן ספציפי, IPC רשמה את מחיר הפלפל השחור האינדונזי למפונג על 6,703 דולר לטון; עלייה של 0.28%; ואת מחיר הפלפל הלבן מונטוק על 9,148 דולר לטון, עלייה קלה של 0.27%.

מחיר הפלפל השחור הברזילאי ASTA 570 עלה מעט ב-0.8% ל-6,275 דולר/טון; מחיר הפלפל השחור ASTA המלזי עמד על 8,200 דולר/טון, ומחיר הפלפל הלבן ASTA של המדינה הגיע ל-10,400 דולר/טון.

מתוכם, מחיר הפלפל השחור הווייטנאמי נותר יציב על 6,200 דולר לטון עבור 500 גרם/ליטר, 550 גרם/ליטר נשאר על 6,500 דולר לטון; מחיר הפלפל הלבן עומד על 9,300 דולר לטון, ללא שינוי.

מחירי הפלפל בעולם כיום, 8 בדצמבר 2024, יציבים באופן כללי. מקור: חאן נגוק

על פי נתונים ראשוניים של איגוד הפלפלים והתבלינים של וייטנאם (VPSA), וייטנאם ייצאה 15,948 טון פלפל מכל הסוגים, ירידה של 13.8% בהשוואה לאוקטובר וירידה של 21.4% בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023.

עם זאת, מחיר היצוא הממוצע של פלפל שחור בנובמבר הגיע ל-6,513 דולר לטון, ופלפל לבן הגיע ל-8,286 דולר לטון, עלייה של 229 דולר לפלפל שחור ו-57 דולר לפלפל לבן בהתאמה בהשוואה לחודש הקודם.

אולם נותרה היצואנית הגדולה ביותר בנובמבר עם 2,089 טון, ירידה של 19.5% לעומת החודש הקודם. החברות הבאות היו Nedspice Vietnam: 1,873 טון, Tran Chau: 1,225 טון, Phuc Sinh: 1,169 טון ו-Haprosimex JSC: 1,095 טון.

יצוא הפלפל לארה"ב עדיין היווה את החלק הגדול ביותר, עם 31.9% והגיע ל-5,089 טון. אחריהם השווקים: איחוד האמירויות הערביות: 927 טון, הונג קונג: 895 טון, הולנד: 760 טון ודרום קוריאה: 600 טון.

ב-11 החודשים הראשונים של 2024, וייטנאם ייצאה 235,335 טון פלפל מכל הסוגים במחזור כולל של 1.22 מיליארד דולר, ירידה של 3.5% בנפח אך עלייה של 46.9% במחזור בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023.

מתוכם, יצוא הפלפל השחור הגיע ל-207,498 טון, שהם 1.036 מיליארד דולר במחזור; יצוא הפלפל הלבן הגיע ל-27,837 טון ומחזור של 181.5 מיליון דולר.

מחיר היצוא הממוצע של פלפל שחור ב-11 חודשים הגיע ל-5,073 דולר/טון, עלייה של 47.3%, ומחיר היצוא הממוצע של פלפל לבן הגיע ל-6,772 דולר/טון, עלייה של 36.7% לעומת התקופה המקבילה אשתקד.

ארה"ב היא שוק היצוא הגדול ביותר של פלפל וייטנאמי, עם 67,802 טון, עלייה של 41.1% ומהווה 28.8% מסך נפח היצוא של התעשייה.

הבאות הן השווקים: איחוד האמירויות הערביות: 15,495 טון, עלייה של 42.7%, המהווים 6.6%; גרמניה: 14,170 טון, עלייה של 67.7%, המהווים 6.0%; הולנד עלייה של 41.8%; דרום קוריאה עלייה של 34.8%; פקיסטן עלייה של 34.5%; קנדה עלייה של 19.7%; רוסיה עלייה של 15.5%, בריטניה עלייה של 14%... במיוחד היצוא להונג קונג הגיע ל-3,933 טון לעומת 129 טון בשנה שעברה. עם זאת, סין - שוק היצוא השישי בגודלו של וייטנאם, הגיע רק ל-9,661 טון, ירידה של 83.6% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023.

בין היצואנים המובילים נמנים: אולם וייטנאם: 25,249 טון, עלייה של 44.9%; פוק סינה: 21,287 טון, עלייה של 49.4%; נדספייס וייטנאם: 18,887 טון, עלייה של 7.9%; האפרוסימקס JSC: 17,097 טון, עלייה של 70.6% וטראן צ'או: 15,256 טון, עלייה של 0.8%. בין היצואנים המובילים של פלפל לבן נמנים: נדספייס, אולם, פוק סינה, ליין טאן וטראן צ'או.