לפלפל טיין פואוק הוענקה תעודת הגנה על אינדיקציה גיאוגרפית.

ב-25 במאי, משרד הקניין הרוחני של וייטנאם, בשיתוף פעולה עם מחלקת המדע והטכנולוגיה של העיר דא נאנג, המכון למדעי הקרקע והכימיה החקלאית, והוועדה העממית של קהילת טיין פואוק, ארגנו כנס להכרזה וקבלת תעודת ההגנה הגיאוגרפית למוצרי פלפל "טין פואוק" בקהילת טיין פואוק (העיר דא נאנג).

על פי מסמכי האינדיקציה הגיאוגרפית, המוצר מורכב משלוש צורות עיקריות: פלפל ירוק, פלפל שחור ופלפל לבן. לפלפל טיין פואוק טעם חריף וייחודי שאינו ניתן לטעות מפלפלים הגדלים באזורים אחרים. מדענים קבעו כי האיכות הייחודית של פלפל טיין פואוק היא תוצאה של שילוב מיוחד של תנאים טבעיים אנדמיים ושיטות חקלאיות מסורתיות של האוכלוסייה המקומית.

מוצרי פלפל טיין פואוק קיבלו תעודת סימן מסחרי קיבוצי ממשרד הקניין הרוחני של וייטנאם בשנת 2009.

בשנת 2009, פלפל טיאן פואוק קיבל תעודת סימן מסחרי קיבוצי ממשרד הקניין הרוחני של וייטנאם. בשנת 2015, פלפל טיאן פואוק זכה בפרס עבור מוצר תעשייתי כפרי טיפוסי של מחוז קוואנג נאם (לשעבר), ובשנת 2018 הוא הוכר כמוצר OCOP בעל 4 כוכבים ברמה המחוזית.

בטקס, נציגים ממשרד הקניין הרוחני העניקו את תעודת ההגנה על הייחוס הגיאוגרפי לפלפל "טיין פואוק". על פי התעודה, הוועדה העממית של קהילת טיין פואוק היא היחידה המופקדת על ניהול הייחוס הגיאוגרפי "טיין פואוק" לפלפל באזור הגיאוגרפי הכולל את הקהילות טיין פואוק, לנה נגוק, טאנה בין וסון קאם הא.

מנהיגי קהילת טיין פואוק מקבלים את תעודת הרישום הגיאוגרפית "טין פואוק" עבור מוצרי פלפל.

לדברי מר נגוין טאן הונג, מנהל מחלקת המדע והטכנולוגיה של העיר דא נאנג , מתן תעודת ההגנה על הייחוד הגיאוגרפי עבור "טיין פואוק" מהווה הכרה רשמית מצד המדינה במוניטין, באיכות ובמקור הייחודי של המוצר, והכרה מדעית באיכות פלפל טיין פואוק.

מר נגוין טאן הונג הציע כי קומונת טיין פואוק ויישובים אחרים באזור הגיאוגרפי ימשיכו לנהל ולשלוט ביעילות על איכות המוצר. במקביל, עליהם לקדם את יישום המדע והטכנולוגיה בייצור ובעיבוד עמוק, תוך חיבור פיתוח מוצרי פלפל עם תיירות אקולוגית, תיירות חווייתית ותוכנית OCOP, על מנת להגדיל את הכנסות האנשים ולפתח כלכלה כפרית בת קיימא.

הוועדה העממית של קהילת טיין פואוק הנפיקה תעודות המאשרות את הזכות להשתמש בסימון הגיאוגרפי "טין פואוק" עבור מוצרי פלפל למשקי בית מקומיים.

בהזדמנות זו, הוועדה העממית של קהילת טיאן פואוק הודיעה גם על ההחלטה להכיר בזכות להשתמש בסימון הגיאוגרפי "טיאן פואוק" עבור 20 ארגונים ויחידים המייצרים וסוחרים פלפל באזור הסימון הגיאוגרפי המוגן. במקביל, הם פרסמו תקנות בנוגע לניהול ושימוש בסימון הגיאוגרפי "טיאן פואוק" עבור מוצרי פלפל, במטרה לאחד את הניהול, בקרת האיכות, המעקב ופיתוח המותג בעתיד.

נגוין קואנג

מקור: https://www.sggp.org.vn/tieu-tien-phuoc-duoc-cap-van-bang-bao-ho-chi-dan-dia-ly-post854298.html