יישום תוכנית מס' 945/KH-BCĐ מיום 3 באפריל 2025 של ועדת ההיגוי הבין-מגזרית לבטיחות והיגיינה במזון (VSATTP) של מחוז קאו באנג לפריסת "חודש פעולה לבטיחות מזון" בשנת 2025 במחוז קאו באנג, פרסם משרד התעשייה והמסחר את תוכנית מס' 713/KH-SCT מיום 4 באפריל 2025 לפריסת "חודש פעולה לבטיחות מזון" בשנת 2025, מ-15 באפריל 2025 עד 15 במאי 2025 בנושא: "הבטחת בטיחות מזון, תוך התמקדות בבטיחות מזון במטבחים משותפים, שירותי קייטרינג, אוכל רחוב" , החלטה מס' 37/QD-SCT מיום 14 באפריל 2025 החלטה להקים צוות פיקוח בין-מגזרי לבטיחות מזון עבור "חודש פעולה לבטיחות מזון" בשנת 2025, צוות פיקוח בין-מגזרי מחלקת בטיחות והיגיינה במזון המחוזית, בראשות מר. דו נגוק לין, סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר, בדק את עבודת בטיחות המזון לרגל חודש הפעולה לבטיחות מזון 2025 במחוזות הואה אן, ת'אץ' אן, הא קוואנג ובעיר קאו באנג.
צוות הפיקוח הרב-תחומי עבד עם ועדת ההיגוי הרב-תחומית לבטיחות מזון של המחוז.
עבודה עם ועדת ההיגוי הבין-מגזרית לבטיחות מזון של מחוזות/ערים מראה כי המחוזות/ערים יישמו ברצינות את תוכן תוכנית מס' 945/KH-BCĐ כגון: חיזוק ועדת ההיגוי הבין-מגזרית לבטיחות מזון של מחוזות; פרסום תוכנית ליישום "חודש הפעולה לבטיחות מזון"; הקמת צוות פיקוח בין-מגזרי ברמת המחוז והקומונציה לבדיקת תנאי בטיחות המזון של מפעלי ייצור ומסחר במזון, שירותי קייטרינג ומטבחים שיתופיים; הפצה והפצה של מסמכים משפטיים בנושא בטיחות מזון בצורות שונות כגון: שידור, תליית שלטים, סיסמאות, תעמולה ישירה במהלך בדיקות במפעלים וכו'.
צוות פיקוח בטיחות המזון המחוזי והמחוזי מתאם את ההפצה וההפצה של תקנות רלוונטיות כדי שמוסדות יוכלו ליישם טוב יותר את עבודות בטיחות המזון בהתאם לתקנות ולמזער מקרי הרעלת מזון .
בנוסף, צוות פיקוח בטיחות המזון המחוזי ביקש מוועדות ההיגוי לבטיחות מזון של המחוזות להמשיך ביישום תוכנית מס' 945/KH-BCĐ; לחזק את התקשורת המעמיקה, התעמולה וההפצה של תקנות בטיחות המזון באזור; להמשיך ולנקוט באופן יזום באמצעי מניעה הקשורים לבטיחות מזון; לחזק את הפיקוח, להרחיב את היקף הפיקוח, תוך מתן עדיפות לאזורים בסיכון גבוה ( כגון בתי ספר, שווקים, מסעדות גדולות וכו') , לטפל בקפדנות ביחידים, משקי בית, ארגונים המייצרים, מעבדים, סוחרים במזון ומספקים שירותי מזון המפרים את תקנות בטיחות המזון באזור הניהול; לסקור, לחקור ולבנות מודלים פיילוט בנושא בטיחות מזון; לקדם עוד יותר את תפקידן של ועדות ההיגוי לבטיחות מזון בכל הרמות;...
באמצעות ביקורות במספר עסקי מזון, הוכח כי כמעט כל המפעלים עמדו היטב בתקנות בטיחות המזון; המודעות של ארגונים ואנשים פרטיים לנושאי בטיחות מזון הוגברה; הצרכנים הפכו מודעים יותר בבחירה ובשימוש במזונות המבטיחים בטיחות מזון. עם זאת, עדיין קיימים כמה ליקויים כגון: אי ביצוע בדיקות בריאות תקופתיות באופן קבוע;...
צוות רב-תחומי בדק את המצב בפועל במתקן
כמה תמונות של בדיקה בפועל במתקני מזון
מקור: https://socongthuong.caobang.gov.vn/tin-tuc-nganh-cong-thuong/trien-khai-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-1017252
תגובה (0)