תוצאות מעבר לציפיות
בקהילת קים דין, במחוז קים סון, יבול החורף-אביב השנה מסמן את הפעם הראשונה שחקלאים מקומיים בוחנים את זן האורז נגוק נואנג 9. מר טראן ואן טו, חקלאי בכפר 7, בקהילת קים דין, שיתף: "זהו היבול הראשון שגידלתי את זן האורז נגוק נואנג 9. למרות שמזג האוויר בעונה זו אינו נוח, הטמפרטורה והגשם נמוכים מהממוצע של שנים רבות, יש מעט שמש, אך נגוק נואנג 9 עדיין גדל היטב. יש פרחים רבים על הצב, הגרגירים ארוזים היטב, שיעור הגרגירים הריקים כמעט ואינו קיים, כך שהיבול חייב להיות 2.2 קווינטל/סאו או יותר."
מר הואנג קאק וין, מנהל קואופרטיב קים דין, הוסיף: "בגידול החורף-אביב הזה, הכנסנו את זן האורז נגוק נואונג 9 לניסוי בשטח של 3 דונם, בו השתתפו 8 משקי בית. בתחילה, אנשים רבים היו סקפטיים ולא העזו לשתול באומץ את הזן החדש. אבל עכשיו, כשמסתכלים על שדה האורז המלא בדגנים, אנשים רבים מתחרטים שלא השתתפו."
לדברי מר וין, במשך שנים רבות, הקואופרטיב גידל רק כמה זני אורז ישנים כמו Bac Thom, LT 2, Nep 97... אשר התנוונו, רגישים למזיקים ומחלות ובעלי יבולים נמוכים. "השנה בדקנו את זן Ngoc Nuong 9, וגילינו שזן זה קל לטיפול, בעל יבול טוב, מעט מזיקים ומחלות ואורז באיכות טובה. אין ספק שבעונה הבאה אנשים ירחיבו את שטח הגידול של זן חדש זה", אישר מר וין.
לסיפור הבאת זן האורז נגוק נואונג 9 לקים דין היה תרומה משמעותית ממר טראן ואן טה, מזכיר ועדת המפלגה של קהילת קים דין. הוא היה זה שפנה באופן יזום למחלקת הגידול והגנת הצומח (BVTV) ולחברת וינסיד כדי להביא את זן האורז הזה לאזור לצורך בדיקה.
כשנשאל האם היה זה "פזיז" להחליט לבדוק זן חדש בגידול החורף-אביב - יבול האורז החשוב ביותר של השנה, חייך מר דה וענה: "הוצג לי זן האורז Ngoc Nuong 9 על ידי צוות Vinaseed מיבול קיץ 2024 ומשפחתי ניסתה לשתול אותו. כשראיתי את היבול והאיכות הטובים, החלטתי להחזיר אותו כדי שאנשי הקומונה יוכלו לבדוק אותו בגידול זה. יתר על כן, במהלך יבול האורז, הצוות הטכני של החברה מבקר באופן קבוע בשדות, מייעץ ותומך בתהליך הטכני, כך שאנחנו לא צריכים לדאוג הרבה."
על פי הערות של יצרני ניסויים, זן האורז הגזעי Ngoc Nuong 9 מותאם היטב לתנאים הטבעיים המקומיים, קל לגידול, פחות רגיש למזיקים ומחלות, ובעל יבול גבוה יחסית. למעשה, יבול האורז בחורף-אביב 2024-2025 הניב כ-64 קווינטל/דונם.
בפרט, לזן אורז זה גרגירים מוצקים והוא כבד. בעוד שזני אורז אחרים מניבים בדרך כלל 6.2 ק"ג אורז מ-10 ק"ג של אורז, עם Ngoc Nuong 9, התנובה תהיה מעט גבוהה יותר, כ-6.5 ק"ג. זה מביא יעילות כלכלית גבוהה יותר לחקלאים.
אפשרויות איכותיות נוספות לחקלאים
זן האורז הגזעי נגוק נואנג 9, שנחקר ונבחר על ידי וינאסיד, הופץ באופן נרחב באזור הצפון וכעת נמצא בתהליך ייצור ניסיוני במחוזות הדרומיים כדי להרחיב את היקף ההפצה ברחבי הארץ.
מר נגוין נגוק דוק, מנהל סניף הא נאם , חברת המניות המשותפת של קבוצת הזרעים של וייטנאם (Vinaseed), אמר: "כאשר חוקרים ויוצרים זנים חדשים, המטרה החשובה ביותר היא להפוך אותם לקלים לגידול, קלים ליישום מכני, מה שיעזור להפחית את עלויות התשומות בכ-3%. בנוסף, החברה מקדישה תשומת לב מיוחדת לאיכות האורז, תוך מתן עדיפות לפלח האורז היוקרתי, ועומדת במגמת הצריכה המודרנית של "לאכול טוב, לאכול נקי". נגוק נואנג 9 נולדה כדי לענות על צרכים אלה."
זהו היבול השלישי של זן האורז נגוק נואנג 9 שהוכנס לייצור הדגמה בנינה בין. בשני הגידולים הקודמים, זן האורז הזה נוסה בהצלחה בקואופרטיב ואן טרה, בקהילת ין טאנג, בקואופרטיב ליין פואנג, בקהילת ין נאן (מחוז ין מו); בקואופרטיב קין טרונג, בקואופרטיב קין תאי, בקהילת חאן טרונג (מחוז ין חאן).
תוצאות הייצור בפועל בשטח מראות שלזן האורז הגזעי Ngoc Nuong 9 יתרונות יוצאי דופן: צמיחה והתפתחות טובים, פחות רגישים למזיקים. צמחים חזקים, עמידים בפני לינה, נוחים למיכון בייצור. יכולת הסתגלות נרחבת, מתאימה לאזורים אקולוגיים ועונות שנה רבות. עם טכניקות חקלאות אינטנסיבית טובות, התנובה מגיעה לכ-65 טון/דונם. הוא נחשב על ידי החקלאים לאחד מזני האורז הטובים ביותר אי פעם, הן בטעם והן בארומה, אורז טעים, רך ודביק, עשיר בטעם.
לאחר 3 גידולים, החקלאים גם צברו ניסיון חשוב בדישון: התמקדו בתזונה בשלבים המוקדמים לצמיחה בריאה של הצמח, ולאחר מכן הפחיתו בהדרגה כדי למנוע נשירה ולהגביל מזיקים ומחלות.
נציג מחלקת ייצור הגידולים והגנת הצומח במחוז נין בין העריך: "תוצאות ראשוניות מראות שלזן האורז Ngoc Nuong 9 יש יכולת הסתגלות טובה, גדל חזק, עמיד למדי לקור, והוא בולט יותר מזני אורז רבים אחרים באותם תנאים. בהשוואה לזן הביקורת ST25, לזן האורז Ngoc Nuong 9 זמן צמיחה וצמיחה קצרים יותר, וקצב צמיחה יעיל גבוה יותר."
בפרט, לזן האורז Ngoc Nuong 9 יש שיעור נמוך יותר של גרגירים ריקים בהשוואה לזן הביקורת ב-2%, והיבול התיאורטי והיבול הצפוי גבוהים יותר מזן הביקורת. היבול בפועל הוא 64.26 קווינטל/דונם (שווה ערך ל-231.3 ק"ג/דונם), 2.73 קווינטל/דונם (שווה ערך ל-9.8 ק"ג/דונם) גבוה יותר מזן הביקורת. יתר על כן, הזן נותן אורז באיכות טובה, דביק, ספוגי, רך ובעל ארומה קלה. בסך הכל, Ngoc Nuong 9 מציג פוטנציאל גבוה מבחינת יבול ואיכות.
בתקופה הקרובה, המחלקה תמשיך לתאם הדגמות במספר יישובים במחוז בגידולים הבאים כדי לנטר ולבסס את הבסיס להערכה מדויקת של יכולת ההסתגלות (סבילות לקור, עמידות ללינה ועמידות למזיקים ומחלות, במיוחד פצעון עלים, פצעון צוואר בגידול חורף-אביב ופצעון עלים בגידול קיץ-סתיו), כמו גם את יעילות הייצור של זן האורז Ngoc Nuong 9 להתרבות ברחבי המחוז.
מקור: https://baoninhbinh.org.vn/trien-vong-moi-tu-giong-lua-ngoc-nuong-9-788349.htm
![[תמונה] גשר בין טריאו 1 הושלם, הוגבה ב-1.1 מטר, וייפתח לתנועה בסוף נובמבר.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/2/a6549e2a3b5848a1ba76a1ded6141fae)
תגובה (0)