שתילת עצי תות על אדמות צלע גבעה.

מחוז באו ין יישם שיטות חדשניות ויעילות לשינוי מבנה הגידולים שלו, בעיקר גידול עצי תות על אדמות צלע גבעה. זוהי גישה חדשה לניצול אדמות פחות פוריות לפיתוח כלכלי והגדלת הכנסות האנשים.

עם הגעתנו לקומונה באו הא, מה שהרשים אותנו יותר מכל לא היו שדות התירס או גבעות הקינמון המוכרות, אלא שורות עצי התות שכיסו בהדרגה את מורדות הגבעות. צמח זה, שנחשב כמתאים רק לאדמה סחפת ולשדות אורז, השתרש כעת ושגשג על צלע הגבעה היבשה והצחיחה.

גב' נגוין טי סינה (כפר קואי 3) הובילה אותנו דרך מטע תותים שופע המשתרע על פני כמעט 3 דונם – תוצאה של למעלה משנתיים של הסבת אדמות צלע גבעה לגידול תותים – סיפרה: "בעבר, משפחתי גידלה רק תירס וקסאווה על אדמה זו, והניבה הכנסה מועטה מאוד, ששימשה בעיקר לגידול בעלי חיים ועופות. מאז המעבר לגידול תותים, משפחתי גם רכשה עסק של גידול תולעי משי, ומרוויחה מיליוני דונג בכל חודש. הכנסה זו עוזרת למשפחתי לדאוג לחינוך ילדינו ולכסות את הוצאות המחיה."

זן התות שגברת סינה הביאה לשתילה נרכש במחוז לאם דונג ויש לו מאפיינים שונים מהזנים שכבר גדלים במקום. לאחר שתילתו במשך זמן מה, היא גילתה שזן זה עמיד לבצורת, קל לטיפול, גדל היטב על אדמות גבעות ובעל קצב צמיחה מהיר; לאחר 3-4 חודשים בלבד, ניתן לקצור את העלים כדי להאכיל תולעי משי. בפרט, העלים גדולים, עבים ואחידים, מה שעוזר לתולעי המשי לגדול במהירות.

"בהשוואה לגידולים מסורתיים כמו תירס וקסאווה, גידול תות בשילוב עם גידול תולעי משי מניב הכנסה גבוהה פי כמה. השנה, אני ממשיכה להמיר את שני הדונם הנותרים של אדמה על צלע הגבעה לגידול תות כדי להרחיב את היקף גידול תולעי המשי", הוסיפה גב' סינה.

קומונת באו הא ממוקמת בתוך אזור גידול התות המתוכנן של מחוז באו ין. על פי התוכנית, היישוב שואף לגדל 50 דונם של עצי תות עד סוף שנת 2025. עם זאת, הקרקע הזמינה להמרת שדות סחף ואורז לגידול תות מוגבלת. כדי להתגבר על מכשול זה, היישוב למד מניסיונם של אזורים אחרים כדי להכניס זני תות עמידים לבצורת המתאימים לשטח הררי לגידול.

הקומונה מתמקדת בעידוד אנשים להמיר אדמות גבעות ולא פוריות לגידול תות; מתאמת עם סוכנויות ייעודיות במחוז כדי לספק תמיכה טכנית, זרעים וחיבור עם עסקים הרוכשים פקעות תולעי משי כדי שאנשים יוכלו לייצר בראש שקט. נכון לעכשיו, בקומונה יש כמעט 10 דונם של עצי תות, מתוכם יותר מ-3 דונם נטועים על אדמות גבעות. בעתיד, הקומונה תמשיך לקדם, ליצור תנאים נוחים ולספק תמיכה נחוצה כאשר משקי בית ירחיבו את שטח גידול התות על אדמות גבעות.

עץ התות זוהה על ידי מחוז באו ין כאחד הגידולים העיקריים שלו ופיתוחו מעודד במישורי הסחף לאורך נהרות ונחלים בשש קומונות: קים סון, קאם קון, באו הא, וייט טיין, שואן ת'ונג ונגיה דו. המחוז שואף להחזיר את כל אזור גידול התות לרמות שלפני נגיף הקורונה (כ-300 דונם) עד סוף 2025, להגדיל את שטח גידול התות הכולל ל-500 דונם עד סוף 2030, ולמשוך השקעות עבור לפחות מפעל אחד לגלילת משי באזור.

עם זאת, התרחבות גידול התותים איטית כרגע. עד אפריל, רק 54.3 דונם ניטעו בכל המחוז, אחוז נמוך בהשוואה ליעד שהוקצה. סקרים בקומונות הראו גם כי שטחי גידול התותים של משקי בית באזור קטנים ומקוטעים; שדות משקי הבית המעוניינים לגדל עצי תות לגידול תולעי משי מפוזרים בשדות המגדלים גידולים רבים אחרים, מה שמוביל לסיכון של חשיפה לחומרי הדברה, נגיעות מזיקים ומחלות, המשפיעים ישירות על מקור המזון של תולעי המשי, ומפחיתים את יבול הגולם ואיכותו. משקי בית רבים שגידלו בעבר עצי תות על אדמות סחף לאורך נהרות ונחלים, לאחר שסבלו נזק משיטפונות, מהססים לקחת סיכונים...

גב' נגוין טי האי ין, מנהלת מרכז השירותים החקלאיים של מחוז באו ין, אמרה: "כדי לפתח באופן בר-קיימא את אזור גידול התותים במחוז, המחוז בנה מנגנון לתמיכה בשתילים, בעלי חיים ותנאים נחוצים לעידוד משקי בית המשתתפים בפרויקט להרחיב באופן פעיל את שטחם."

ההערכה היא כי יבול עלי תות מגיע ליותר מ-30 טון/דונם/שנה, וכאשר משולבים עם גידול תולעי משי (8-10 מחזורי גידול תולעי משי/שנה), הדבר יניב רווח של למעלה מ-500 מיליון דונג וייט בשנה לחקלאים. עם מחיר יציב יחסית של פקעות תולעי משי (160,000-200,000 דונג וייט לק"ג) ושוק יציב, אנשים יכולים להשקיע בביטחון ולפתח את המקצוע.

בתקופה הקרובה, מחוז באו ין יתמקד גם ביישום יעיל של תכנון אזורי גידול תות, קידום קשרי ייצור בין עסקים ליצרנים; משיכת ארגונים ויחידים להשקיע בעיבוד מעמיק של מוצרי תות כדי לענות על ביקוש השוק ולהגדיל את הכנסות החקלאים.

במהלך תקופה זו, חקלאים באזורי גידול התותים ותולעי המשי במחוז באו ין קוצרים בהתרגשות את המנה הראשונה של פקעות תולעי המשי השנה, שהיא גם המנה הראשונה לאחר שהמחוז שיקום את אזורי גידול התותים שניזוקו מטייפון מספר 3 בספטמבר 2024.

השנה, פקעות תולעי המשי הן באיכות טובה, המחירים עלו והמכירות נוחות. נכון לעכשיו, מחיר פקעות תולעי המשי שנרכשו על ידי ארגונים שותפים הוא 185,000 דונג וייט לק"ג, עלייה של 10,000 - 15,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.

במחוז באו ין יש כיום מעל 54 דונם של עצי תות. על פי חישובים, דונם אחד של עצי תות המשמשים לגידול תולעי משי יניב 1.7-1.9 טון פקעות בשנה. עם מחיר מכירה של מעל 180,000 דונג וייט לק"ג, החקלאים ירוויחו מעל 300 מיליון דונג וייט.

מקור: https://baolaocai.vn/trong-cay-dau-tam-tren-dat-doi-post401019.html