Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

טוי הואה, מלא זיכרונות נעימים וגעגועים.

בבית קפה בטוי הואה (פו ין), לקוח קבוע סיים את המשקה שלו, קם ואמר, "בסדר, נתראה אחר כך." הבעלים הרים את מבטו וענה, "בסדר, בטח." אשתו של הבעלים צקצקה בלשונה ואמרה, "בסדר, נתראה אחר כך." וזהו - עסקה... שטר חוב!

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk25/06/2025

נראה כאילו רק אתמול התחלתי את דרכי אחרי סיום הלימודים וחיפשתי עבודה, ובכל זאת אני קשור לטוי הואה כבר 30 שנה. כשהיגרתי, פו ין וחאן הואה בדיוק נפרדו ממחוז פו ין (1989), טוי הואה הייתה בירת המחוז של פו ין; עד 2005, טוי הואה הפכה לעיר ישירות תחת מחוז פו ין.

באותה תקופה, מקומיים רבים חשו צרור על כך שהמונח "עיירה" נשמע מתאים יותר לנוף "חצי עיר, חצי שדה אורז" של טוי הואה. הם חשו שהתשתית העירונית שלה מפגרת הרבה אחרי בירות מחוזיות שכנות כמו פלייקו ( ג'יה לאי ), קווי נון (בין דין) ונה טראנג (חאן הואה)... ואכן, רחובות טוי הואה באותה תקופה היו מרווחים מאוד, קטנים ועדינים, בעיקר לאורך שני הכבישים הראשיים, טראן הונג דאו ולה לוי. היו שציינו כי נקודת החוזק של טוי הואה הייתה בכבישים הרחבים יחסית שלה עם תנועה דלילה.

הר נהאן ממוקם מדרום לעיר טוי הואה.

טוי הואה היא עיר חוף השוכנת בין שני הרים (הר נהאן והר צ'ופ צ'אי). הר נהאן הוא האתר המפורסם למפגש השירה של פסטיבל הפנסים. צ'ופ צ'אי, המתנשא ממישור טוי הואה, מוכר מהשיר העממי "צ'ופ צ'אי חובש כובע / עננים מכסים את הר דה ביאה" (הר דה ביאה ממוקם במחוז דונג הואה, במחוז פו ין).

חבריי נוהגים לומר בצחוק, "לטוי הואה ולפו ין אין קפה ואין חרטה". הסיבה לכך היא שהמבטא הייחודי של אנשים מאזור זה מבוטא "ê" כ"ơ", ו"ôi" כ"âu"... ("קפה" מבוטא "cà phơ", "חרטה" מבוטא "hấu lẫu"). עם קווי דמיון רבים (כולל מבטאים), האזור בין מחוזות בין דין לפו ין נקרא לעתים קרובות "אזור נאו". במשך זמן מה היה ויכוח לגבי "היכן נמצא אזור נאו?", כאשר גם בין דין וגם פו ין טוענים לזכות לעשות זאת. לכן, יש אנשים שקוראים לפו ין "נואו הדרומי", ולבין דין "נואו הצפוני".

הרחובות המקסימים של טוי הואה משתלבים בהרמוניה עם שדות האורז, ההרים, הנהרות והים. מיקום גיאוגרפי זה הביא לכך שטוי הואה תמיד מציעה מגוון עשיר של תוצרת טרייה ומקומית ומטבח במחירים נוחים יותר מאשר בערים רבות אחרות. חבר שלי אמר, "אתה לא צריך להביא הרבה כסף כדי לנסוע לטוי הואה ועדיין ליהנות." בהתאם לתקציב ולטעם שלך, מהבוקר עד הלילה, המסעדות של טוי הואה תמיד מציעות מנות הנעות בין פשוטות למתוחכמות, האופייניות לאזור דרום מרכז. בשנים האחרונות, טוי הואה הפכה פופולרית יותר ויותר בקרב תיירים.

במשך זמן מה ביקרתי לעתים קרובות בבית הקפה של ידידי הוותיק, הסופר נגו פאן לו. חנותו שכנה בביתו, ליד שוק טוי הואה הגדול. דמויות ספרותיות, משוררים, רוכלי רחוב, נהגי ריקשות ונהגי תלת-אופן, כולם עצרו בנוחות לרענון ולהירגעות. ידידי, שהגיע ממקום אחר, מצא את זה משעשע לשמוע את "הדיאלקט הזר" של טוי הואה. זה קרה כאשר לקוח קבוע, לאחר שסיים את המשקה שלו, קם ואמר, "זהו, בסדר?". הבעלים הרים את מבטו וענה, "זהו, הא?". אשתו של הבעלים צקצקה בלשונה ואמרה, "זהו, נא..." וזה היה סוף העסקה... חתימה על חוב! בינתיים, בשולחן הסמוך, אישה צעירה אמרה בתמימות לחבר שלה, "נאו אמר את זה, אבל אתה לא מאמין לזה, נא?", הערה חיבה באמת.

טוי הואה החלה באמת "להתעורר" ולפתח קונספט תיירותי רק בשנים האחרונות. ראשית, הדבר נובע מההשפעה הבלתי צפויה של הסרט "אני רואה פרחים צהובים על דשא ירוק" (בבימויו של ויקטור ווּ, המבוסס על הרומן באותו שם מאת הסופר נגוין נאט אן). הסרט מתרחש בעיקר בפו ין, עם סצנות רבות ויפות להפליא. עד כדי כך שתושבים מקומיים רבים נדהמו והופתעו מכמה יפה עיר הולדתם!

הר צ'ופ צ'אי ממוקם מצפון לעיר טוי הואה.

בעשר השנים האחרונות, טוי הואה רק החלה לראות את הופעתם של מספר מלונות גדולים, אזורי מסחר, מסעדות ובתי אוכל. אוטובוסים רבים המביאים תיירים ממקומות שונים מגיעים. אזורי בילוי וסעודה רבים החלו לפעול בלילה. עם זאת, רוב תושבי טוי הואה עדיין שומרים על הרגל ללכת לישון מוקדם ולהתעורר מוקדם. הרגל זה, שאולי משקף את האזור הכפרי בו גדל האורז, משפיע לרעה על התיירות. מכיוון שבסביבות השעה 20:00 או 21:00, בתים רבים לאורך הרחובות כבר סגורים והאורות כבויים, מה שמותיר תיירים רבים מאוכזבים.

בסביבות השעה 3 או 4 לפנות בוקר, הרחובות מתחילים שוב להתרגש, חנויות נדלקות וקשישים מתאמנים. אחריהם מגיעות קבוצות של רצים וחופי ים. בפארק דיאן הונג, קבוצות המתרגלות טאי צ'י מתחילות גם הן את תרגיליהן. הצצה לגברים ונשים קשישים, שסיימו את אימוניהם, יושבים ומשוחחים מהורהרים סביב קנקן תה.

ראיתי כמה גברים קשישים יושבים כך בבית לאורך רחוב פאן דין פונג במשך למעלה מ-10 שנים. במקרה, נודע לי שהם היו חקלאים ותיקים מהכפר שהובאו לעיר על ידי ילדיהם ונכדיהם לטיפול קל יותר בזקנתם. סיפורי חייהם בטוי הואה עדיין שזורים בזיכרונות של אורז ותפוחי אדמה, חברות של שכניהם... והם גם מכירים בכך שטוי הואה עדיין שומרת על מאפיינים כפריים רבים, אפילו במראה שלה, בדרך החשיבה והתקשורת... כפי שאנשים היו אומרים כיום, "לפשוט וישיר יש את היתרונות והחסרונות שלו". עם זאת, רבים מאמינים שהאופי הייחודי, האמיתי והעדין הזה של אנשי טוי הואה יימשך, לא משנה כמה ישתנה קצב החיים העירוניים...

אז כל מי שיפגוש את טוי הואה יתרגש מהטבע הפשוט והאותנטי של תושבי אזור נאו. כל מי שמכיר את טוי הואה יתאהב בשיר... "הו טוי הואה, תשעה זיכרונות, עשר רגשות", שיר העם המלטף את צמחי האורז הצעירים ברוח... (טוי הואה, תשעה זיכרונות, עשר רגשות, קאו הוא נהאק).

מקור: https://baodaklak.vn/du-lich/202506/tuy-hoa-nho-nho-thuong-thuong-7610ff1/


תגית: קָפֶה

תגובה (0)

השאירו תגובה כדי לשתף את התחושות שלכם!

באותו נושא

באותה קטגוריה

מאת אותו מחבר

מוֹרֶשֶׁת

דְמוּת

עסקים

ענייני היום

מערכת פוליטית

מְקוֹמִי

מוּצָר

Happy Vietnam
Núi đá ghềnh Phú yên

Núi đá ghềnh Phú yên

שמש האמת זורחת דרך הלב.

שמש האמת זורחת דרך הלב.

Nét xưa

Nét xưa