חוות תרנגולות מסחרית של קואופרטיב בעלי החיים הואנג ת'וי, קהילת מאו לאם.
קואופרטיב משק החי הואנג ת'וי, בקהילת מאו לאם, הוא אחת היחידות האופייניות ליישום טכנולוגיה מתקדמת בגידול בעלי חיים על פי שרשראות ערך בטוחות. מר נגוין דאן הואנג, מנהל קואופרטיב משק החי הואנג ת'וי, שיתף: "הקואופרטיב הוקם בשנת 2020, עם 9 חברים. חברי הקואופרטיב חברו יחד ובנו 2 רפתות כדי לפתח את גידול התרנגולות לכיוון בטיחות ביולוגית. בממוצע, בכל קבוצה, הקואופרטיב מגדל כ-300,000 תרנגולות מסחריות, אלפי תרנגולות מטילות... כדי לשלוט במחלות היטב וכן לשפר את הפרודוקטיביות ואיכות המוצר, הקואופרטיב תמיד דבק בתהליך גידול בעלי חיים סגור, תוך יישום טכנולוגיה מתקדמת".
בהתאם לכך, כל המזון במחסן עובר מערכת חיטוי לפני ערבוב כדי למזער חיידקים ווירוסים מזיקים ולהפחית עלויות בגידול בעלי חיים. הקואופרטיב מצויד גם במכונות חיטוי וריסוס מודרניות כדי להבטיח מניעת מחלות. אזור הדגרה לאפרוחים מצויד בנורות מתקדמות, הן לחימום והן לחיטוי הלהקה. מערכת האסם לגידול בעלי חיים מצוידת תמיד באוורור ומאווררי שאיבת אוויר כדי להבטיח טמפרטורה, לחות וניקיון מתאימים. הודות ליישום טכנולוגיה מתקדמת עם תהליכים להבטחת היגיינה ובטיחות מפני מחלות, הקואופרטיב מספק לשוק מדי שנה יותר מ-300 טון של תרנגולות מסחריות ועשרות אלפי ביצים. ההכנסות השנתיות מגיעות בין 6.5 ל-7 מיליארד דונג וייטנאמי.
טאנה הואה היא יישוב עם עדר כולל של בעלי חיים ועופות הנמנה בין המובילים במדינה. על פי נתוני משרד החקלאות והסביבה, יש כיום 619 חוות בעלי חיים במחוז, מתוכן 170 חוות עיבוד העומדות בקריטריונים על פי חוזר 02 של משרד החקלאות והסביבה ; שיעור חוות החזירים והעופות המיישמות טכנולוגיות אוטומציה וחצי-אוטומציה מגיע ל-88% מכלל החוות. ראוי לציין כי במחוז ישנם 72 מפעלים ו-30 גופי ייצור שפיתחו חוות בעלי חיים בקנה מידה גדול. במקביל, פריסת מערכות חיישנים, מיזוג אוויר, מתקני האכלה אוטומטיים ומצלמות מעקב 24/7 מסייעת להגברת יעילות בעלי החיים ולהפחתת הסיכון למחלות, ותורמת להבטחת איכות המוצר ותנאי הייצוא.
נכון לעכשיו, במחוז, נוצרו 269 שרשראות קישור למשק בעלי חיים עם בעלי חיים כגון עופות, חזירים, תאו, פרות... שרשראות קישור למשק בעלי חיים הוקמו על ידי מספר מפעלים גדולים כגון: קבוצת Japfa Vietnam, חברת CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, חברת Phu Gia Agricultural Products Joint Stock Company, חברת Vinamilk Vietnam Dairy Joint Stock Company ו- TH Group ... בנוסף לכך, מפעלים קטנים ובינוניים במחוז משתתפים באופן פעיל גם הם בפיתוח גידול עופות בהתאם לשרשרת הקישור לייצור וצריכה, כגון: ייצור תעשייתי של ביצי עוף ושרשרת אספקה של Phuc Vinh Clean Food Company Limited, חברת Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company פורסת שרשרת קישור לייצור וצריכה, ומעבדת עם 50 חוות תרנגולות חופש... ראוי לציין כי ההשקעה השיטתית והציוד הטכנולוגי המודרני בייצור לא רק משפרים את הפרודוקטיביות ואיכות שרשרת הערך, אלא גם משנים בהדרגה את החשיבה של אנשים מהייצור המסורתי, בהתאם לניסיון בחקלאות בעלי חיים מתקדמת, בהתאם לשרשרת הערך.
בשנים האחרונות, מחוז טאן הואה יצר תנאים עבור מפעלים גדולים ותאגידים לבנות מפעלים, לחתום על חוזים עם חוות ומשקי בית לפתח שרשראות קישור, לקחת על עצמו את תפקיד ארגון הייצור, לספק התקדמות מדעית וטכנית ושווקי צריכה... בנוסף, יישובים בנו גם אשכולות וריכזו חוות משק חי, תוך התמקדות ביישום אמצעים לגידול משק חי בטוח מפני מחלות; יצירת תנאים נוחים למשיכת עסקים להשקיע בפיתוח משק חי. מצד שני, היוזמה והגמישות של מגדלי משק החי בהשקעה בתשתיות ובמכונות מודרניות, ביצוע עבודה טובה של הבטחת היגיינה בגידול משק חי, הבטחת חוזי קישור עם עסקים... תרמו להשלמת המטרה שעד סוף שנת 2025, בכל המחוז יהיו 50% מכלל עדר העופות המקושר על ידי תאגידים ועסקים לייצור, עיבוד וצריכה בהתאם לשרשרת הערך שקבע המגזר החקלאי של טאן הואה.
כתבה ותמונות: לה הואה
מקור: https://baothanhhoa.vn/ung-dung-cong-nghe-cao-xay-dung-nbsp-chuoi-gia-tri-trong-chan-nuoi-267324.htm
תגובה (0)