מאמר זה באתר בית החולים וינמק, בו התייעץ הרופא לרפואה מסורתית טראן ת'י ביץ' נגוק ממרכז הרפואה המסורתית וינמק - סאו פואנג דונג, עונה על השאלה האם שתיית מי שעועית שחורה מסייעת לירידה במשקל.
השאלה האם שתיית מי שעועית שחורה מסייעת לירידה במשקל תיענה בהמשך.
מי שעועית שחורה מציעים יתרונות בריאותיים רבים. עם זאת, יש לשתות אותם בצורה נכונה כדי לנצל את מלוא יתרונותיהם.
לדברי רופא הרפואה הסינית המסורתית טראן טי ביץ' נגוק ממרכז הרפואה המסורתית וינמק - סאו פואנג דונג, שעועית שחורה מקורה באפריקה וכיום גדלה באופן נרחב במדינות טרופיות, כולל וייטנאם.
בממוצע, 100 גרם של שעועית שחורה מכילים כ-350 קלוריות יחד עם ויטמינים ומינרלים רבים כגון: חלבון, שומן, פחמימות, סיבים תזונתיים, ויטמין K, תיאמין, ניאצין, חומצה פולית, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, נתרן ואבץ.
שעועית שחורה קלויה, כאשר מבושלת להכנת משקה, מספקת לגוף כמות גדולה של ארגינין - חומצת אמינו שהוכחה כמסייעת בחילוף חומרים של אנרגיה ובקידום שריפת שומן - וגלוטמין - חומצת אמינו המספקת עד 50% מהאנרגיה לאחר ארוחה. לכן, שתיית מי שעועית שחורה לירידה במשקל או שתיית מי שעועית שחורה קלויה להפחתת שומן בטני אכן אפשרית.
ניתן לשתות מים משעועית שחורה קלויה מדי יום כדי להשיג תוצאות טובות לירידה במשקל, תוך שיפור תפקוד הכליות.
זכרו שמי שעועית שחורה אינם יכולים להחליף לחלוטין מים רגילים, לכן עדיין עליכם להשלים את צריכת המים לגוף שלכם ב-50% יותר. אל תשכחו לשלב זאת עם תזונה בריאה ופעילות גופנית ; רק כך תשיגו ירידה בת קיימא ובריאה במשקל.
שעועית שחורה קלויה, כאשר מבושלת במים, מספקת לגוף כמות גדולה של ארגינין. (תמונה להמחשה)
על פי Medical News Today, כפי שדווח בעיתון לאו דונג, שעועית שחורה עשירה בסיבים ונוגדי חמצון, מה שהופך אותה לא רק לטובה להיקף המותניים אלא גם מועילה במניעת מחלות.
הנה כמה מהיתרונות של מי שעועית שחורה קלויה.
מסייע לשמור על בריאות העצמות
סידן וזרחן הם שני מינרלים חשובים ביצירת מבנה העצם; בעוד שברזל ואבץ ממלאים תפקיד בשמירה על חוזק וגמישות העצמות והמפרקים. מעניין לציין שכל הרכיבים הללו קיימים בשעועית שחורה.
לכן, אם אתם רוצים למנוע מחלות עצמות ומפרקים ולשמור על עצמות חזקות, עליכם לשמור על הרגל של שתיית מים משעועית שחורה קלויה, על פי מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA).
מסייע בהורדת לחץ הדם
שמירה על צריכת נתרן נמוכה חיונית לשמירה על לחץ דם תקין. שעועית שחורה היא מועמדת חזקה למטרה זו. מזון זה דל בנתרן ומכיל אשלגן, סידן ומגנזיום, המסייעים בהורדת לחץ הדם באופן טבעי.
הגנה על בריאות הלב וכלי הדם
לשעועית שחורה יש גם תכונות אנטי דלקתיות והן מכילות כמות גבוהה של ויטמיני B קומפלקס, המסייעים בשיפור בריאות כלי הדם, בהפחתת כולסטרול רע וטריגליצרידים בגוף, ותומכים בבריאות טובה יותר עבור אנשים עם מחלות לב.
תומך בעיכול
בגלל תכולת הסיבים שבה, שעועית שחורה עוזרת למזון לנוע ביתר קלות בתהליך העיכול, ומפחיתה בעיות עיכול כמו צרבת ועצירות.
תמיכה בירידה במשקל
שעועית שחורה עשירה בסיבים, אשר מגבירים את תחושת המלאות לאחר האכילה ומפחיתים את החשקים, שומרים על תחושת שובע לאורך זמן רב יותר ובכך מפחיתה את צריכת הקלוריות הכוללת. המכונים הלאומיים לבריאות (NIH) ציינו כי צריכה מוגברת של מזונות צמחיים כמו שעועית שחורה מפחיתה את הסיכון להשמנת יתר, סוכרת ומחלות לב.
ייפוי העור
10 חומצות האמינו החיוניות הנמצאות בשעועית שחורה ממלאות תפקיד חיוני בייצור קולגן. לכן, שתיית מי שעועית שחורה יכולה לעזור לכם לשמור על עור חלק ולמנוע הזדקנות.
הערה : ניתן לאחסן חלב סויה מוכן במקרר עד 24 שעות. יש להימנע מהשארתו בטמפרטורת החדר ללא מכסה, שכן צריכה זו עלולה לגרום בקלות לקלקול קיבה.
שעועית שחורה מציעה יתרונות בריאותיים רבים, אך אסור להפריז בשתייה זו כדי להימנע מהשפעות בריאותיות שליליות.
כדאי לשתות רק כוס אחת ביום, ובהחלט לא להוסיף סוכר, מכיוון שזה יפחית את יעילות מי השעועית השחורה.
[מודעה_2]
מָקוֹר








תגובה (0)