יופיים של כפרי התיירות של וייטנאם זוכה לכבוד רב ברחבי העולם.

במסע לפיתוח תיירות בת קיימא, וייטנאם מבססת יותר ויותר את מעמדה על מפת התיירות העולמית לא רק עם חופים יפים או מורשת טבע מלכותית, אלא גם עם כפרי תיירות קהילתיים חדורים בזהות תרבותית לאומית. מהאזור ההררי הצפוני ועד לדלתת המקונג, כפרים רבים זכו לכבוד מארגון התיירות של האו"ם, תיירות ASEAN וכו' על מודלי הפיתוח בר-קיימא שלהם, שימור המורשת התרבותית ומספק מקורות פרנסה לאוכלוסייה המקומית.

כפרים וייטנאמיים מושכים תיירים

ארגון התיירות של האו"ם (UN Tourism) הכיר בכפר לו לו צ'אי בקומונה לונג קו (טויאן קוואנג) כאחד מכפרי התיירות הקהילתיים האופייניים ביותר בעולם בשנת 2025. כפר לו לו צ'אי בקומונה לונג קו (טויאן קוואנג) ממוקם בנוף הטבעי המלכותי של הצפון הרחוק, בולט בבתים עתיקים בעלי גגות רעפים בסגנון יין-יאנג, פסטיבלים אופייניים, מלאכות יד מסורתיות ותלבושות ברוקאד צבעוניות. בשנים האחרונות, אנשי לו לו פיתחו מודל תיירות קהילתית כדי לסייע למבקרים לחקור את חיי התרבות המקומיים, לחוות את חיי היומיום, המטבח והמנהגים המסורתיים באזור הגבול. הנוף הבתולי והמרחב התרבותי נשמרים, תוך קידום תיירות בת קיימא הקשורה לזהות לאומית.

כפר קווין סון, שהוכר גם על ידי ארגון התיירות של האו"ם כאחד מכפרי התיירות הקהילתיים הטיפוסיים ביותר בעולם בשנת 2025, הוא כפר קווין סון. כפר קווין סון (לאנג סון) מפורסם בנוף הטבעי היפהפה שלו, בהרי גיר, בשדות שטוחים ובנחלים צלולים. זהו מקום המשמר את חיי התרבות של אנשי הטאי עם אדריכלות מסורתית של בתי כלונסאות, פסטיבל לונג טונג (ירידה לשדות), ושירת תן, שירת וי וריקוד טאן דאן טיפוסיים. המבקרים בקווין סון יכולים לא רק ליהנות מהנוף אלא גם "לחיות עם האנשים" - לאכול, ללון ולגור בבתי כלונסאות, להשתתף בפעילויות חקלאיות וליהנות ממאכלים אתניים מיוחדים כמו עוגת אורז דביק שחור, אורז דביק סגול או נקניק.

בתי העפר המגודרים בכפר לו לו צ'אי הם אחד המקומות הבולטים שמושכים תיירים לחוות. (צילום: נאם תאי)

כפר הירקות טרה קה - מורשת תרבותית לאומית בלתי מוחשית שהוכרה על ידי ארגון התיירות של האו"ם ככפר התיירות הטוב ביותר לשנת 2024. כפר גידול הירקות המסורתי טרה קה (הוי אן, קוואנג נאם ), כיום הוי אן (דה נאנג), הוקם במאה ה-16, וממוקם 3 ק"מ צפונית-מזרחית לעיר העתיקה הוי אן. המקום, בעל המאפיינים של אי נהר ליד הים, מוקף בנהר קו קו ולגונה של טרה קה, מתאפיין באקלים מתון ואדמה טובה, היוצרים תנאים נוחים לאנשים ליצור ולפתח את מקצוע גידול הירקות האורגניים המסורתי. נכון לעכשיו, בכפר טרה קה מתגוררים 202 משקי בית המשתתפים בפעילויות גידול ירקות, מה שמביא מקור הכנסה יציב. בכפר טרה קה, שרידים היסטוריים כמו באר האבן צ'אם, מקדש טו טאן, מקדש נגו האן, קברו של נגוין ואן דיין... או טקסי פולחן קאו בונג יחד עם מנהגים, פרקטיקות, אמונות ותרבות קולינרית נשמרים ומקודמים ביעילות, מה שמוכיח את תהליך הפיתוח ארוך השנים של הכפר.

ארגון התיירות של האו"ם העניק לטאן הואה (קוואנג בין), כיום במחוז קוואנג טרי, את פרס כפר התיירות הטוב בעולם לשנת 2023. טאן הואה שוכן בין הרי גיר חופפים ומתנשא לירוק של שדות תירס ואורז. הדרך לטאן הואה מתפתלת סביב למרגלות ההר, כשמשני צידיו בתי עץ, ויופי פראי של יופי פשוט ועדין של נוף כפרי שליו. לצד זאת נמצא עמק טו לאן עם אדמות מרעה ארוכות, המעוטרות בנהר ראו נאן הרך, יפהפיות כמו ציור בצבעי מים. בטאן הואה, המבקרים יכולים לא רק להתפעל מיופיו הפראי של כפר שליו, אלא גם לחקור את מערכת המערות טו לאן, הכוללת 10 מערות שונות עם מערכת של נטיפים מנצנצים וקסומים.

בשנת 2023, כפר התיירות האקולוגית תאי היי זכה בפרס "כפר התיירות הטוב ביותר" מטעם UN Tourism. אזור השימור של כפר בתי הקבורה האקולוגיים האתניים תאי היי (מחוז תאי נגוין) מתהדר במאפיינים תרבותיים ייחודיים של הקבוצות האתניות טאי, נונג, דאו, קאו לאן וקין. הקבוצות האתניות יוצרות קהילה צבעונית ומאוחדת הנקראת "אזור השימור של כפר בתי הקבורה האקולוגיים האתניים תאי היי". בכפר ישנם כיום 30 בתי קבורה מקוריים של טאי ונונג, בני מאות שנים. בתי הקבורה הללו הועברו כולם מאזור הבטיחות של דין הואה ושוחזרו למצבם המקורי כדי לשמר, לשמר ולקדם אותם בצורה הטובה ביותר. משפחות המתגוררות בבתי הקבורה פועלות יחד תמיד כדי לשמר ולשמר מאפיינים תרבותיים מסורתיים כגון שפה, מנהגים, טקסים ותלבושות. הן ממשיכות לקדם את הפוטנציאל התרבותי המקומי כדי ליצור מוצרי תיירות ייחודיים כגון ארגון פסטיבלים רוחניים מסורתיים. מר נגוין קוואנג טואן - תושב כפר תאי האי שיתף: "הדבר המיוחד בכפר תאי האי הוא שאין אפליה. כל הכפר אוכל מאותו סיר אורז, מוציא מאותו ארנק, וילדים שנולדים לאחר הגמילה מטופלים יחד ללא הבחנה בין ילדים ממשפחה אחת לאחרת. במהלך היום כולם עובדים יחד, ובלילה כל משפחה חוזרת לביתה על כלונסאות כדי לנוח."

חוו את המטבח הצפוני המסורתי בכפר העתיק דואנג לאם (האנוי) שזכה בפרס מוצר התיירות בת הקיימא של ASEAN לשנת 2024 בפורום התיירות של ASEAN (ATF) 2024. הכפר העתיק דואנג לאם הוא כפר עתיק עם מאפיינים תרבותיים ייחודיים רבים של האזור הצפוני. היופי הטבעי של הכפר, החדור בארכיטקטורה של הכפר הצפוני יחד עם מבנים ובתים בני מאות שנים, הופך את דואנג לאם ליעד מרשים לתיירים מקומיים וזרים, המושכים אנשים לבקר ולחוות. המשיכה של הכפר העתיק דואנג לאם לתיירים נובעת גם מהמטבח המקומי המגוון והעשיר. חלק מהמוצרים הקולינריים של הכפר העתיק הוכרו כמוצרי OCOP כגון עוף קנה סוכר, סוכריות שומשום, סוכריות בוטנים, עוגת גאי, רוטב סויה, עוגת גאי, דגים מבושלים ברוטב סויה, חזיר צלוי, בשר צלוי, אגרולים מסורתיים, עוגת לוטוס קיצית, עוגת קסאווה, עוגת לאם, צנון מיובש...

יעד התיירות הקהילתי סין סוי הו בווייטנאם זכה לכבוד מטעם ASEAN כיעד התיירות הקהילתי האטרקטיבי ביותר בגוש בשנת 2022. כפר סין סוי הו (לאי צ'או) מאוכלס ב-100% על ידי אנשי מונג. אנשי המונג כאן משמרים את תרבותם המסורתית הייחודית: תלבושות ברוקדה, ירידים, אריגת פשתן, גילופי כסף ואירוח אמיתי. מבקרים בסין סוי הו בוחרים לעתים קרובות לשהות בבית הארחה, לבשל מאכלים מיוחדים כמו טאנג קו, עוף שחור, דג נחל צלוי עם המארח, או להשתתף בחוויות כמו גידול סחלבים, קטיף עצי תה עתיקים וציד עננים על פסגות הרים.

מבקרים מרותקים לחוות את סין סואי הו עם האקלים הצח והקריר והזהות התרבותית הייחודית של המונג. (צילום: שואן לוק)

כבוד העולם הוא עדות למאמצי העם, הממשלה ותעשיית התיירות בשימור הנשמה התרבותית הלאומית בעיצומה של החיים המודרניים.

"חיים איטיים" בכפרים עשירים בתרבות אתנית

בהקשר של פיתוח תיירות בינלאומי חזק, אך גם מול אתגרים רבים כמו עומס יתר, אובדן זהות, פיתוח לא אחיד, אזורי תיירות רבים מרוכזים רק בערים גדולות או על החוף, כפרי/כפרים תיירותיים קהילתיים הביאו חוויות חדשות ומושכות. המשיכה של כפרי תיירות קהילתיים וייטנאמיים נובעת מהשילוב ההרמוני של תרבות וטבע, בין זהות לאומית לאירוח. לא רק תיירים מערביים, אלא גם תיירים מקומיים - במיוחד צעירים - נלהבים מסוג זה של תיירות "לכפר", "לחיות לאט", להתחבר וללמוד על התרבות המקומית.

כפרי תיירות וייטנאמיים רבים הופיעו בפלטפורמות מפורסמות כמו TripAdvisor, Booking ו-Agoda, עם מאות אלפי ביקורות חיוביות. בנוסף לכפרים המפורסמים בעולם, תמונות של שדות טרסות Mu Cang Chai, סחלבי Sin Suoi Ho, שוק Dao Nam Dam או שדות Mai Chau מתפשטות מאוד ברשתות החברתיות, מה שגורם לתיירים בינלאומיים לרצות לבקר בווייטנאם לפחות פעם אחת בחייהם.

תיירים בינלאומיים מגיעים לחוות את החיים בכפר בתי הקבורה האתני האקולוגי Thai Hai. (צילום: נגוין קוואנג טואן)

נציג של אגוֹדה אמר שתיירים שמזמינים סיורים קהילתיים מחפשים בעיקר מקום להירגע, לחיות לאט ולהיות קרובים לטבע. הם אוהבים לחקור את וייטנאם מכיוון שבווייטנאם יש לא רק חופים יפים, ערים תוססות או מערות מלכותיות, אלא גם כפרים עם תרבויות אתניות חזקות מכל אזור, והם פשוטים, ידידותיים ומלאי צחוק.

מהכבישים המרוצפים באבן בכפרים נידחים ועד לחיוכים הפשוטים של האנשים, תיירות הקהילה הוייטנאמית כותבת סיפור יפהפה של פיתוח ירוק ואנושי, ותורמת לתדמית ההולכת ומתפשטת של וייטנאם - יעד בטוח, ידידותי ומושך על מפת התיירות העולמית.

על פי נתוני מינהל התיירות הלאומי משנת 2023, בווייטנאם יש כ-300 כפרי תיירות קהילתיים, 5,000 מקומות לינה בבית, עם קיבולת של כ-100,000 אורחים. רוב כפרי התיירות ומקומות הלינה בבית נמצאים באזורים של מיעוטים אתניים והרריים, כולל אזור המידלנדס הצפוני וההרים. תיירות קהילתית אישרה את תפקידה החשוב בפיתוח תיירות בת קיימא, כמו גם בשימור ערכים תרבותיים, ערכי כפרים מלאכת יד ויצירת מקומות עבודה לקהילות מקומיות.

מקור: https://baophapluat.vn/ve-dep-cac-thon-lang-du-lich-viet-nam-duoc-the-gioi-ton-vinh.html