מזון לחקלאות ימית של דה האוס עומד בתקני ASC הבינלאומיים: צעד גדול במסע לפיתוח בר-קיימא

(Chinhphu.vn) - מפעל דה חווס וין לונג 4 למזון לחקלאות ימית קיבל רשמית הסמכת תקן בינלאומית מטעם מועצת ניהול החקלאות הימית (ASC) ב-23 באוקטובר 2025. זהו אבן דרך חשובה במסע הפיתוח של תעשיית החקלאות הימית של דה חווס בווייטנאם, ובו זמנית מאשרר את מחויבותה החזקה של החברה לבניית שרשרת ערך ירוקה, נקייה ובת קיימא של פירות ים.

מפעל Vinh Long 4 של דה האוס השיג הסמכת ASC עד סוף אוקטובר 2025 - צילום: VGP/MT

הסמכת ASC היא אחת מהתקנים היוקרתיים המובילים בעולם , המכירה ביחידות ייצור וחקלאות ימית אחראית העומדות בקפדנות בקריטריונים של עקיבות חומרי גלם, הגנת הסביבה, אחריות חברתית וניהול שרשרת אספקה ​​שקוף.

נקודות החוזק העיקריות של דה יוס

מאז 2011, דה חוזה החלה את דרכה בתחום חקלאות ימית בווייטנאם עם המפעל הראשון שלה בוין לונג. במהלך העשור האחרון, החברה השקיעה רבות בייצור, מחקר ומערכות תמיכה טכנית. נכון לעכשיו, דה חוזה מחזיקה ב-6 מפעלי מזון לחקלאות ימית ומרכז מחקר ופיתוח גלובלי לחקלאות ימית בוין לונג.

חוזקה העיקרי של דה יוס טמון במוצרי המזון המימיים שלה, אשר נחקרים ומפותחים על בסיס תזונת בעלי חיים ארוכת שנים מאירופה וניסיון מעשי בווייטנאם עם נוסחאות ייעודיות, איכות חומרי גלם מבוקרת בקפדנות וטכנולוגיית ייצור מודרנית.

קו מוצרי המזון לחקלאות ימית של דה יוס תוכנן במיוחד עבור: שרימפס, פנגסיוס, טלפיה, דגי מים קרים ודגי פנים הארץ בכל שלב של התפתחות, ומסייע בייעול קצב הגדילה, שיפור בריאות המעיים וחיזוק מערכת החיסון של בעלי חיים.

יסודות האיכות של דה יוס בנויים על מערכת בקרת חומרי גלם קפדנית. חומרי הגלם חייבים לעמוד בתקני בטיחות גבוהים ולא להכיל חומרים אסורים כפי שנקבע. זה מבטיח שהמזון יספק את כל החומרים המזינים הדרושים מבלי להשאיר שאריות במוצר.

יחד עם זאת, מפעל דה האוס משתמש בקווי ייצור מודרניים, המנוהלים על פי תקנים בינלאומיים (כגון BAP, ISO22000) כדי להבטיח איכות עקבית של כדורי הזנה, עמידות טובה, אובדן נמוך במהלך השימוש, ובכך לסייע לחקלאים לייעל עלויות ולשפר את יעילות חקלאות המים.

עד היום, דה יוס פיתחה 19 קווי מוצרים להזנת שרימפס כגון START-TOM, POST-TOM, HI-TOM, GREEN TOM... בהתאם למודל ההסמכה של ASC Feed. מוצרים אלה מבטיחים תזונה אופטימלית, אינם מכילים חומרים אסורים ועומדים בקפדנות בתקנים בינלאומיים בנושא בטיחות ביולוגית ויכולת מעקב, תוך עמידה בדרישות ייצוא לשווקים תובעניים כגון ארה"ב, האיחוד האירופי, יפן...

מוצר GREEN-TOM - מוצר ייעודי למודל גידול שרימפס במחזור של דה יוס.

מעבר למוצרים, דה יוס מציעה גם פתרונות מקיפים כגון תמיכה טכנית ישירה בחווה, ניטור בריאות חקלאות ימית, פיתוח כלי מדידת פליטות בחווה ושירותי מעבדה ניידים לאבחון מהיר ומדויק של בעיות מחלות.

צעדים אסטרטגיים לקראת פיתוח בר-קיימא

השגת הסמכת ASC היא צעד אסטרטגי ביעד הפיתוח ארוך הטווח של דה יוס - אישור מחויבותה לטיפוח הדורות הבאים באמצעות ערכים בני קיימא ואחריות כלפי הסביבה, הקהילה ותעשיית פירות הים.

דה יוס מלווה חקלאים בבניית מודלים של חקלאות ימית בת קיימא, תורמת להגנת הסביבה, הפחתת פליטות גזי חממה והגדלת ערך המוצר. פעילות זו לא רק מסייעת לחקלאים לייעל את יעילות הייצור, אלא גם מסייעת לצרכנים לקבל מקור מזון בטוח, מקור ניתן למעקב ועמידה בתקני יצוא.

מוצרי השרימפס שייצאו יעמדו בתקני יצוא יוקרתיים כגון ASC ו-BAP - צילום: VGP/MT

נכון לעכשיו, דה יוס משתפת פעולה עם משרד המדע והטכנולוגיה, משרד החקלאות והסביבה של קה מאו, חברת SAEN ושותפים כדי ליישם פרויקט גידול שרימפס בקנה מידה גדול במחזור במחוז קה מאו, תוך שימוש בטכנולוגיית RAS-IMTA. פרויקט זה לא רק מסייע בהפחתת פליטות גזי חממה ובפליטת פסולת פחותה לסביבה, אלא גם שואף לבנות אזור חומרי גלם העומד בתקני ASC ו-BAP לייצוא.

עם היקף התרחבות של עד 1,000 דונם בתקופה שבין 2025 ל-2030, דה יוס לוקחת על עצמה תפקיד מקיף, החל מאספקת מזון לשרימפס איכותי, תמיכה טכנית ישירה בחווה, ועד ייעוץ ותמיכה בחקלאים בשילוב ובמעבר למודל טיפול במים במחזור. המטרה היא לייעל את יעילות הייצור ולמזער את ההשפעה הסביבתית.

מודל השרימפס הלבן-רגלי האינטנסיבי במיוחד, הממוחזר וללא פסולת, פותח כיוון פורץ דרך שיעזור לחקלאי קה מאו לגדל שרימפס באופן בר-קיימא ולפתח את הכלכלה - צילום: VGP/MT

הסמכת ASC לא רק מדגימה את כושר הייצור של דה חוזה, אלא גם פותחת הזדמנויות נהדרות לחבר את תעשיית פירות הים הווייטנאמית לשוק העולמי. באמצעות הרשת הגלובלית שלה, דה חוזה מסייעת להתחבר ולשתף פעולה עם מעבדים ויצואנים גדולים, ויוצרת תנאים למוצרים איכותיים להגיע לשווקים תובעניים כמו אירופה, ארה"ב ויפן.

מר יוהאן ואן דן באן - המנכ"ל של דה יוס וייטנאם ואסיה - שיתף: "באמצעות חוזקות מוכחות, דה יוס מאשררת יותר ויותר את תפקידה כשותפה אסטרטגית של תעשיית פירות הים הווייטנאמית. מאמציה של דה יוס לא רק מביאים יעילות כלכלית אופטימלית לחקלאים, אלא גם תורמים משמעותית לקידום פיתוח שקוף, בר-קיימא ופיתוח בעל ערך מוסף של תעשיית פירות הים. דה יוס מחויבת להמשיך וללוות וליצור עתיד שבו מותג פירות הים הווייטנאמי יתעלה ויש לו מעמד איתן על מפת הסחר העולמית."

MT

מקור: https://baochinhphu.vn/thuc-an-thuy-san-de-heus-dat-chuan-quoc-te-asc-buoc-tien-lon-tren-hanh-trinh-phat-trien-ben-vung-102251104154251773.htm