בלה באנג, האזינו לתה ש'מספר סיפורים'.

לפניי נמתח מרחב ירוק אינסופי. צלעות הגבעות השתלשלו בעדינות ברוח. צמחי התה חיברו בין התה. תה חיבר את האדמה. תה חיבר את השמיים. תה חיבר אנשים למשקעים של אזור תרבותי. תה חיבר אנשים לאנשים דרך סיפורים של קשיים, אך קורנים משלווה. הגענו, שמענו את האדמה רועשת, ראינו את עלי התה הירוק, טעמנו את התה הריחני, וראינו אינספור חיוכים פורחים על שפתיהם של אלו שהקדישו את חייהם למוצר האייקוני הזה של תאי נגוין. דור אחר דור, סיפורי ארץ התה שזורים בנו לאורך כל מסענו.

"מוזיקת ​​הגל הכחול".

משקעים תרבותיים מעצבים את אופיים של אנשים.

עד שהקבוצה הגיעה ללה באנג, הגשם פסק. לפני כן, בעודנו במכונית בדרכנו ממרכז המחוז, הרחובות היו מכוסים בטפטוף לבן. אמרנו בצחוק שתאי נגוין קיבלה את פני הקבוצה עם "מתנה משמיים" נפלאה באמת. הקבוצה שלנו מנתה קצת יותר מעשרים איש, אך היא ייצגה את מלוא הנוכחות של אנשים מכל שלושת אזורי וייטנאם, שהתכנסו בתאי נגוין למסע לגלות את ארץ התה ולהקשיב לסיפורים שעיצבו את המוניטין של אזור זה. רק בזכות הצעה של העיתונאי לואונג ביץ' נגוק ומארגני תחרות "תה מהשורה הראשונה לציון מאה שנה", דנו בהתרגשות וסיימנו את התוכנית לטיול המרגש הזה.

לה באנג ממוקמת מערבית לרובע דאי טו לשעבר, כ-10 ק"מ בלבד ממרכז העיר, למרגלות רכס הרי טאם דאו. לדברי מר טרונג דוק נאם, סגן מנהל מרכז המידע המחוזי של תאי נגוין, ליישוב זה משאבי תיירות עשירים, החל מתיירות אקולוגית קהילתית ועד תיירות תרבותית, היסטורית ורוחנית. ביעדי הפיתוח הקרובים שלה, המחוז הנחה את לה באנג לנצל בהדרגה את הפוטנציאל והיתרונות שלה כדי לבנות ולפתח את התיירות המקומית, למשוך מבקרים לחקור ולחוות את האזור. מעל לכל, המטרה היא לקרב את לה באנג לקהל רחב יותר של תיירים וייטנאמים ובינלאומיים.

אולי מר נאם היה האדם המותש ביותר בקבוצה שלנו, לפחות לאורך כל המסע מהאנוי לתאי נגוין, כשהוא מתמודד עם למעלה מעשרים עיתונאים וסופרים מכל רחבי המדינה, ששאלותיהם היו מגוונות להפליא. עם זאת, דווקא החמימות והכנות שניכרו בפניו השחוקות של האיש הזה, שתמיד מודאג מאוד מפיתוח אזור גידול התה של המחוז, הן שעוררו בנו תקווה למידע ממנו.

למרבה המזל, הוא ענה על כל שאלה בצורה מעמיקה. את אותה מסירות לבבית, מצאתי גם אצל קוטפי התה מוקדם בבוקר על גבעות התה הירוקות הללו. הם הסבירו ללא הרף ובקפידה כל שלב בתהליך, החל מהשתילה והקציר ועד לעיבוד והמוצר הסופי. לה באנג הקרין אפוא חיבה עמוקה וחמה בעיניהם ובלבבותיהם של חברי הקבוצה שלנו.

נראה כי המורשת התרבותית של ארץ זו, שראשיתה בימי קדם, עיצבה את אורח חייהם של תושבי לה באנג. אופי חם ונלהב, כמו ניחוח התה, עטף אותנו לאורך כל מסענו. למען האמת, כאדם דרומי המבקר בתאי נגוין בפעם הראשונה, שמעתי רק על תה טאן קואנג. כי בבתי התה הרבים של סייגון, תה טאן קואנג מוצג תמיד כמעדן מהשורה הראשונה מאזור גידול התה הצפוני המפורסם הזה. רוב בתי התה הפונים לאניני התה של סייגון או לתיירים בינלאומיים מציגים קופסאות תה רבות עם תמונות של טאן קואנג מודפסות עליהן.

סיפור התה וארץ טאן קאנג סופר בפרטי פרטים על ידי הרוכל. אז כשרגלי נגעו באדמת לה באנג, נדהמתי לרגע מיופיים של מורדות הגבעות, וליבי התמלא ברגש רב עוד יותר כשנודע לי שארץ זו טומנת בחובה אבן דרך מפוארת הקשורה בהיסטוריה של המדינה.

נולדתי וגדלתי לאחר איחוד המדינה, כך שסיפורי תקופה קשה והרואית צמחו בתוכי דרך הסיפורים שלמדתי בשיעורי היסטוריה, סרטים, סיפורים של קרובי משפחה ומסעות שעשיתי תוך כדי טיולים נלהבים. מולדתי עדיין כל כך יפה! למולדתי עדיין יש כל כך הרבה סיפורים שאני עדיין לא מכיר! זו הסיבה שבטיולי אני תמיד מבקש ללמוד על הסיפורים של כל מקום.

עבורי, הארץ מעצבת את אופי עמה. חצי מאה חלפה, וכשאנו מצפים לשמחות הרבות של ציון אבני הדרך המפוארות של אומתנו, אני בר מזל שזכיתי לאסוף סיפור על ארץ שמילאה תפקיד בהיסטוריה הגדולה של מלחמת ההתנגדות של העבר. לה באנג מופיע בזיכרוני דרך סיפורה של אישה צעירה מאגודת הספרות והאמנויות של מחוז תאי נגוין כעדות להיסטוריה התרבותית שיצרה את יופיה של ארץ זו.

לה באנג היא "כתובת אדומה" במחוז תאי נגוין. עם מבט קורן בעיניה, היין טרין מספרת על העבר בגאווה של צעירי ימינו. כאן שוכן האתר ההיסטורי בו הוקם תא המפלגה הראשון של ועדת המפלגה המחוזית של תאי נגוין (בשנת 1936). הוא נמצא בכפר לאו סאו ומסווג כאנדרטה היסטורית לאומית. סיפורם של בניו ובנותיו של תאי נגוין, אשר הניחו בצד חלומות רבים והתנדבו להילחם למען שלמות טריטוריאלית אז, ריגש את ליבנו.

במהלך שתי מלחמות ההתנגדות הלאומית, אינספור בנים ובנות של תאי נגוין יצאו למלחמה ולא חזרו עוד. אמהות רבות חיכו עד ששרידי חייהן האחרונים דעכו, אך הן מעולם לא ראו את בניהן, אפילו לא את עצמותיהם השחוקות. או את אלה שחזרו לא שלמים, אך עדיין זרחו באמונה ואהבה בלתי מעורערת לעצמאות ארצם. היין סיפר סיפורים רבים.

שאלתי את היין איך היא זוכרת כל כך בבירור. התברר שבארץ הזו, מלבד התה, היו גם אנשים שהיו מסורים עמוקות לארצם. באמצע המדרון, התיישבנו במטע התה קאו דה כדי לנוח. סיפרתי להין על שיאה של מגפת הקורונה בהו צ'י מין סיטי, כאשר צוות של רופאים ואחיות מתאי נגוין נסע דרומה ישירות ללב ההתפרצות, וחימם את ליבם של כל כך הרבה אנשים בדרום. הייתה תמונה שצולמה בצהריים גשום, חמישה מתנדבים מתאי נגוין ברכב ממרכז חירום לכפר קטן. הגשם הכבד והרוח החזקה גרמו לחמשת המעילים הכחולים להצטופף יחד. התמונה צולמה על ידי מתנדב אחר, שהיה בטיול מאוחר יותר.

באותו אחר צהריים ממש, התמונה זכתה לשבחים רבים מהקהילה המקוונת. ואכן, היא הותירה עליי רושם עמוק בנוגע לטוב ליבם של אנשי תאי נגוין. היין היא בחורה קטנה, אבל היא לקחה אותי לסיבוב ברחובות בלילה בלב המחוז. זה היה בלילה שלפני כן. היין הסיעה אותי, והיא הציגה לי את כל מה שנתקלנו בו.

היין אמרה שטיול קצר במרכז תאי נגוין ייקח חיים שלמים כדי לראות הכל, אבל כדי לחקור את כל המחוז, לפעמים אפילו חיים שלמים לא יספיקו! דבריה העדינים, שנאמרו בלילה קר וסוער, גרמו לי להבין עד כמה אהבה הנערה הזו מאזור גידול התה את מולדתה. בדיוק כמו באותו בוקר בלה באנג, היין הזמינה אותי באומץ לפגודת טאנה לה. כדי "לשכנע" אותי, היין אמרה שפגודת טאנה לה ממוקמת במקום יפהפה, המציע נוף פנורמי של כל אזור גידול התה לה באנג, המשנה את צבעו עם עונות השנה. סיפורה של האישה הצעירה הזו בשנות ה-20 לחייה החל כשעקבנו אחר המדרונות המתונים של הגבעות למטע התה קאו דה ונמשך עד שעצרנו כדי להתחיל את מסע ההאזנה לסיפורי התה.

קביעת אזור גידול תה

תיירים מצלמים במטעי התה.

למען האמת, רק כשהגעתי ללה באנג ולגמתי תה ירוק חם באמת הערכתי את טעמו העשיר והמרענן. התה היה ירוק עז עם ברק זהוב. היה לו טעם ראשוני מריר מעט, אך טעם לוואי מתוק. הבאתי את הספל לאפי, והארומה החזקה והמרעננת התפשטה בכל נחיריי. ככל ששאפתי יותר, כך העושר חדר לחלל האף שלי, ונשימה ארוכה אף עלולה לגרום לי להרגיש סחרחורת וסחרחורת.

למישהו כמוני, ששותה תה מחושל מעלי תה טריים כבר למעלה משני עשורים, הארומה באמת שובה לב. אבל מה שאני הכי אוהב בתה לה באנג הוא טעם הלוואי המתמשך בגרון. טעם הלוואי הזה מתוק ומרענן, מחלחל בהדרגה אל תוך ישותי.

בלה באנג פועלות קואופרטיב התה לה באנג וחברת התה הא תאי, שבנו אזורי טעימות תה מרווחים, אזורי תצוגה של מוצרים ואזורי עיבוד תה שיכולים להכיל ולשרת קבוצות גדולות של מבקרים לסיורים וחוויות.

ומתוך החוויה הזו חשבתי מיד, מדוע לה באנג לא הפך למפורסם ברחבי המדינה? אולי כדאי שנתחיל עם מדיה דיגיטלית וטכנולוגיה כדי לקדם את התרבות של האזור. כדאי להשיק בפלטפורמות מקוונות ולמכור את סיפור לה באנג, במקום רק למכור תה כפי שאנחנו עושים עכשיו.

נהנים מתה באווירה נעימה.

לה באנג מתגאה בנחל קם, שמקורו בפסגות הירוקות של הר טאם דאו. הנחל זורם צלול כבדולח ומתפתל באזור, השוכן בין יערות בתוליים למרגלות טאם דאו. הקהילות האתניות המקומיות עדיין משמרות מאפיינים תרבותיים מסורתיים ייחודיים רבים, כולל שירת תן, נגינה טין ושירי עם מלודיים של הקבוצות האתניות טאי ונונג; כמו גם מנהגים ומנהגים מסורתיים של אנשי הדאו כגון טקס ההתבגרות וריקודי השנה החדשה.

המטבח מגוון ועשיר, עם מנות רבות המושכות תיירים, כגון: נבטי במבוק פראיים, עוף חופש, אורז דביק בחמישה צבעים, ירקות בר, ומנות שונות העשויות מדגי חדקן... השיחה בין ד"ר נגוין קיין טו, העיתונאי נגוין הונג לאם, וביני נמשכה עד הצהריים, עד שהגענו לנחל שמשקי בית רבים משתמשים בו לגידול דגי חדקן, התמחות של התה התאילנדי נגוין. אפילו זה לא הספיק לי כדי לשמוע הכל על התה של האזור הזה. אבל מהטיול הזה, התה התאילנדי פרח במוחי לא רק על תה, אדמה ואנשים, אלא גם על הזהות התרבותית של אזורי גידול התה הפחות מוכרים הללו.

מקור: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ve-la-bang-nghe-che-ke-chuyen-c9e4921/