מדוע וייטנאם מוציאה מאות מיליארדי דונג על ייבוא ​​קוקוסים?

כאחת ממדינות יצוא הקוקוס המובילות בעולם, וייטנאם נאלצה להוציא עד 183 מיליארד וונד על ייבוא ​​קוקוסים בארבעת החודשים הראשונים של השנה, יותר מפי 11 בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. מה הסיבה?

מחירי הקוקוס גבוהים כעת - צילום: N.TRI

על פי איגוד הקוקוס של וייטנאם, ארצנו היא יצואנית הקוקוס החמישית בגודלה בעולם והרביעית בגודלה באזור אסיה- פסיפיק , עם מחזור של כמעט 1.1 מיליארד דולר בשנת 2024.

יבוא הקוקוס זינק בהשוואה לשנה שעברה

עם זאת, על פי נתונים של איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, בארבעת החודשים הראשונים של 2025, ארצנו הוציאה 7.2 מיליון דולר (שווה ערך לכ-183 מיליארד וייטנאם דונג) על ייבוא ​​מוצרי קוקוס, עלייה חדה של 1,031% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2024. זוהי עלייה פתאומית, שהופכת את הקוקוס לאחד מ-13 הפירות עם מחזור היבוא הגבוה ביותר בתקופה זו.

בראיון ל- Tuoi Tre Online ב-25 ביוני, אמר מר דאנג פוק נגוין - המזכיר הכללי של איגוד הפירות והירקות של וייטנאם - כי שווקי ארה"ב, האיחוד האירופי ובמיוחד סין מגדילים את יבוא הקוקוסים הטריים, הקוקוסים הגולמיים ומוצרים מעובדים מקוקוס מווייטנאם, אך מקורות חומרי הגלם שלנו לעיתים אינם מספיקים, מה שמאלץ אותנו להגדיל את היבוא.

"זהו קיץ בכמה מדינות כמו ארה"ב וסין, כך שהשימוש בקוקוס לרענון גדל בחדות, שלא לדבר על כך שווייטנאם ייצאה רשמית קוקוס טרי לסין עם עלייה חדה בכמות. גורמים אלה תורמים למחסור באספקה, מה שמצריך יבוא רב יותר, במיוחד עבור מגזר העיבוד", הסביר מר נגוין.

באופן דומה, בשיחה עם Tuoi Tre Online, נציג של איגוד הקוקוס הווייטנאמי אמר כי יצוא הקוקוסים הטריים ומוצרי הקוקוס מתרחב, אך לעסקים חסרים חומרי גלם ולכן הם נאלצים לייבא מי קוקוס, בשר קוקוס, קוקוס מיובש... ממספר מדינות כמו אינדונזיה, הפיליפינים, תאילנד, סרי לנקה, בעיקר אינדונזיה.

"התקופה שבה עצי קוקוס תלויים (מניחים מעט פירות) מתרכזת בדרך כלל בספטמבר-אוקטובר עבור עצי קוקוס גבוהים ובמרץ-אפריל עבור עצי קוקוס ננסיים. זמנים אלה הופכים לעתים קרובות את ההיצע לדולדל יותר", אמר הנציג.

עסקים רבים אמרו שהם מגבירים את הייצור כדי לייצא מוצרים מעובדים בעלי ערך גבוה כגון חלב קוקוס, פחם פעיל מקוקוס, שמן קוקוס, ריבת קוקוס... עם זאת, כדי לעמוד בהזמנות, יחידות אלו נאלצות להגדיל את יבוא חומרי הגלם במחירים גבוהים עקב היצע מקומי לא מספק.

מחירי הקוקוס עולים בחדות, אנשים מתחרים על שתילתם

באזורים רבים, המחיר הסיטונאי הנוכחי של קוקוס גולמי יבש עומד בדרך כלל על 190,000 - 215,000 דונג וייט לתריסר של 12 פירות, פי 2 - 2.5 גבוה מהמחיר הנמוך בשנה שעברה. באשר לקוקוס טרי, בשל ייצוא טוב, גם המחיר המקומי גבוה למדי, כ-150,000 דונג וייט לתריסר של 12 פירות.

המחיר הגבוה גרם לחקלאים רבים בדרום מערב, בהרי המרכזיים, באזורים המרכזיים... למהר לשתול קוקוסים, מה שדחף את מחיר שתילי הקוקוס לעלות בחדות, בדרך כלל 45,000 - 90,000 דונג וייט לעץ, תלוי בסוג, כפול משנה שעברה.

מומחים רבים אומרים שבנוסף לווייטנאם, מדינות כמו תאילנד, הפיליפינים... גם הגבירו את נטיעת הקוקוס, מה שמוביל לחששות לגבי היצע שעולה על הביקוש בעתיד.

עם זאת, מר נגוין אמר כי יש לשתול קוקוסים ננסיים במשך 4 שנים או יותר כדי לייצר הרבה פרי, קוקוסים גבוהים לוקחים יותר זמן, בעוד שהביקוש לקוקוסים טריים ומוצרי קוקוס עולה, מדינות רבות הגדילו את היבוא לעיבוד למזון, קוסמטיקה...

"מחירי הקוקוס צפויים להישאר טובים בהשוואה לשנים קודמות, לפחות בטווח הקצר. עם זאת, עם הגדלת שטחי הגידול של מדינות רבות, וייטנאם צריכה להגדיל באופן יזום את עיבוד העומק ולהרחיב את השוק שלה... כדי שתעשיית הקוקוס תתפתח באופן בר-קיימא", אמר מר נגוין.

מומחים רבים סבורים כי המגבלה הנוכחית של יצוא קוקוס טרי היא שטכנולוגיית השימור עדיין אינה מפותחת מספיק, ולכן היצוא לשווקים מרוחקים כמו ארה"ב, אירופה... אינו גבוה כצפוי.

על פי תוכנית המגזר החקלאי לפתח גידולים תעשייתיים מרכזיים עד שנת 2030, עצי קוקוס שואפים להגיע לתפוקה של 2.1-2.3 מיליון טון בשנה. נכון לעכשיו, במדינה יש 200,000 דונם של עצי קוקוס, עם תפוקה של כ-2 מיליון טון בשנה, מתוכם שליש מהשטח עומד בתקנים אורגניים.

נגוין טרי

מקור: https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-chi-hang-tram-ti-dong-nhap-khau-dua-20250625203326988.htm