וייטנאם-אירלנד לקראת שותפות בטרנספורמציה של מזון

בבוקר ה-4 בנובמבר, משרד החקלאות והסביבה תיאם עם שגרירות אירלנד בווייטנאם את ועידת שיתוף הפעולה הדו-צדדית בין וייטנאם לאירלנד בנושא שינוי מערכת החקלאות-מזון.

הכנס סימן צעד חדש בפיתוח שיתוף הפעולה החקלאי בין שתי המדינות, ופתח כיוון ספציפי לשינוי של חקלאות ומערכות מזון בנות-קיימא, הקשור ליעדי הפיתוח בר-קיימא לשנת 2030.

Khoảng 100 đại biểu trong nước và quốc tế tham dự Hội nghị Hợp tác song phương Việt Nam - Ireland về chuyển đổi hệ thống nông nghiệp - thực phẩm. Ảnh: Bảo Thắng. — כ-100 נציגים מקומיים ובינלאומיים השתתפו בוועידה הדו-צדדית לשיתוף פעולה בין וייטנאם לאירלנד בנושא שינוי מערכת החקלאות-מזון. צילום: *באו טאנג.*

בנאום הפתיחה שלו, הדגיש מנהל המחלקה לשיתוף פעולה בינלאומי, נגוין דו אן טואן, כי וייטנאם מפגינה את נחישותה לבנות חקלאות מודרנית ואחראית באמצעות תוכניות כגון פרויקט האורז האיכותי בעל פליטות נמוכות בשטח של מיליון דונם, חקלאות מעגלית וטרנספורמציה דיגיטלית.

בינתיים, אירלנד, מדינה בעלת ניסיון רב בבניית שרשראות ערך שקופות ומבוססות ראיות. שלושה מאפיינים בולטים של המודל האירי בעלי משמעות רבה עבור וייטנאם הם: i) גישת מערכת: כל המדיניות ושרשראות הערך מקשרות ייצור - עיבוד - הפצה - צריכה - התחדשות משאבים; ii) קישור רב-גורמים: מדינה, עסקים, חקלאים ומכוני מחקר מתכננים ומיישמים יחד; iii) מדידה שקופה ומבוססת ראיות: באמצעות כלים כגון Origin Green, תוכנית הסמכת הקיימות הלאומית לכל תעשיית המזון האירית של מועצת המזון האירית (Bord Bia).

Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế Nguyễn Đỗ Anh Tuấn phát biểu tại Hội nghị. Ảnh: Bảo Thắng. — מנהל המחלקה לשיתוף פעולה בינלאומי, נגוין דו אן טואן, נואם בכנס. צילום: *באו טאנג.*

במהלך 10 השנים האחרונות, תוכנית השותפות החקלאית-מזון בין וייטנאם לאירלנד (IVAP) תרמה לחיזוק שיתוף הפעולה הדו-צדדי באמצעות הכשרת מאות אנשי צוות טכניים, פיילוט של מודלים חדשים של שיתוף פעולה, תמיכה במערכות ניטור בטיחות ביולוגית, מחקר להפחתת אנטיביוטיקה בגידול בעלי חיים ופיתוח מערכת אקולוגית חדשנית באוניברסיטה הלאומית לחקלאות של וייטנאם.

לדברי מר טואן, בתקופה הקרובה, שני הצדדים יעברו מ"שיתוף פעולה בפרויקטים" ל"שותפות מדיניות אסטרטגית". בהתאם לכך, שיתוף הפעולה מתמקד בארבעה תחומים: שכלול מוסד מערכת המזון; קידום מדע , טכנולוגיה וטרנספורמציה דיגיטלית; הכשרת משאבי אנוש וחיבור עסקים במודל שיתוף פעולה דרום-דרום.

"משדות האורז של דלתת המקונג ועד לחוות החלב הירוקות של מחוז קורק, אנו כותבים סיפור משותף של קיימות ואחריות", אמר.

Đại sứ Ireland tại Việt Nam Deirdre Ní Fhallúin khẳng định cam kết lâu dài của Ireland trong hỗ trợ Việt Nam xây dựng hệ thống lương thực - thực phẩm minh bạch, có trách nhiệm và bền vững. Ảnh: Bảo Thắng. — שגרירת אירלנד בווייטנאם, דירדרה ני פאלואין, אישרה את מחויבותה ארוכת הטווח של אירלנד לתמוך בווייטנאם בבניית מערכת מזון שקופה, אחראית ובת קיימא. צילום: *באו טאנג.*

שגרירת אירלנד בווייטנאם, דירדרה ני פאלואין, הציגה כי אירלנד מדורגת כעת במקום השני בעולם במדד הביטחון התזונתי העולמי לשנת 2023, כאשר 90% מייצוא הבשר והחלב מאושרים כבני קיימא באמצעות תוכנית Origin Green. לדבריה, וייטנאם גם מתפתחת כמרכז אספקת מזון מרכזי בעולם.

היא אישרה כי IVAP ממשיכה להדגים את מחויבותה ארוכת הטווח של אירלנד לתמוך בווייטנאם בבניית מערכת מזון שקופה, אחראית ובת קיימא. התוכנית מיושמת על ידי מערכות מזון בנות קיימא אירלנד (SFSI), קואליציה בראשות משרד החקלאות, המזון והים האירי, שמטרתה לשתף חוויות ולספק תמיכה טכנית לבניית שרשראות ערך ירוקות, בטוחות ויעילות.

לווייטנאם ולאירלנד רקע חקלאי חזק וחזון למערכת מזון בת קיימא וכוללנית. בעקבות חתימת הסכם שיתוף הפעולה בין משרד החקלאות והסביבה של וייטנאם לבין משרד החקלאות, המזון והים של אירלנד (DAFM) בשנת 2023, הושקה תוכנית IVAP כיוזמה מרכזית לקידום שיתוף פעולה בשינוי מערכת המזון לשקופה, אחראית ובת קיימא.

בפרט, מזכר ההבנות בנוגע ליישום פעילויות במסגרת השותפות בין וייטנאם לאירלנד לחיזוק מערכת המזון של וייטנאם לתקופה 2024-2028, שנחתם בין שני משרדי החקלאות במהלך ביקורו של המזכיר הכללי טו לאם באירלנד באוקטובר 2024, הדגים בבירור את המחויבות והנחישות של שתי הממשלות בקידום שיתוף פעולה בין שתי המדינות בתחום מפתח זה.

בכנס, יציגו מומחים מידע הקשור למצב הנוכחי של המגזר החקלאי, אסטרטגיות ומגמות פיתוח, מפת דרכים לשינוי, פערים, הזדמנויות ופוטנציאל לשיתוף פעולה בפיתוח; פרויקטים של שיתוף פעולה במחקר ופיתוח, שיתוף פעולה הכשרה/אקדמי, בניית יכולות ופיתוח מערכות אקולוגיות חדשניות עבור קואופרטיבים, וסיכויי שיתוף פעולה בתקופה הקרובה; מודלים צפון-דרום בשינוי מערכת המזון ודיון בשותפות החקלאות-מזון בין וייטנאם לאירלנד: מודל שיתוף פעולה לשינוי מערכת המזון ויישום יעדי הפיתוח בר-קיימא לשנת 2030 (SDG 2030)...

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/viet-nam--ireland-huong-toi-doi-tac-trong-chuyen-doi-luong-thuc-pham-d782170.html