וייטנאם בחורף: טיים אאוט מדורג, המטבח שולט בכיפה.

טיים אאוט הכריזה על 20 יעדי חורף לשנים 2025-2026, ומדרגת את וייטנאם במקום ה-16 ובקטגוריית האוכל הטובה ביותר. זמן אידיאלי: אוקטובר-פברואר; שלוש עצירות מומלצות: האנוי, הוי אן והו צ'י מין סיטי.

טיים אאוט הכריזה על רשימת 20 יעדי החורף שלה לשנים 2025-2026, ודירגה את וייטנאם במקום ה-16 ובמיוחד בקטגוריית "הטובה ביותר לאוכל". המגזין מציע שהזמן האידיאלי לחקור את וייטנאם הוא מאוקטובר עד פברואר של השנה שלאחר מכן, כאשר מזג האוויר יציב, עלויות הנסיעה נחשבות סבירות והחוויות המקומיות מגוונות. שלושה יעדים שהוזכרו הם האנוי, הוי אן והו צ'י מין סיטי.

פו טין בו הו, המוגש עם ביצים עלומות, הוא אחד ממנות החורף הפופולריות בהאנוי . צילום: הואנג גיאנג

גלה בעזרת הצעות מ-Time Out

האנוי

האנוי מומלצת בזכות הרובע העתיק שלה, מועדוני ג'אז קטנים ואוכל רחוב. באקלים הצפוני, עם טמפרטורות סביב 12-15 מעלות צלזיוס, קערת פו חמה הופכת לסמל של החורף.

הוי אן

הוי אן מרשימה באווירה העתיקה שלה, אטריות קאו לאו ורחובות המוארים בפנסים בלילה.

הו צ'י מין סיטי

הו צ'י מין סיטי מוזכרת על ידי טיים אאוט כמטרופולין דינמי עם סצנה קולינרית מגוונת וחיי לילה תוססים.

המטבח שולט בכיפה.

בקטגוריית "הטוב ביותר לאוכל", טיים אאוט שיבח את המטבח הוייטנאמי על עושרו, נגישותו ומגוון רחב של מחירים, החל מדוכני אוכל רחוב ועד מסעדות יוקרה. במהלך העונה הקרה בצפון וייטנאם, פו חם הוא מאכל ייחודי: CNN כינה שוב ושוב את הפו הוייטנאמי "המרק הטוב בעולם", ולונלי פלנט כלל את הפו מהאנוי ברשימת "50 המאכלים שכדאי לנסות בחיים". בהאנוי, פו טין בו הו, המוגש עם ביצים עלומות, הוא בחירה פופולרית עבור אלו הנמצאים במזג אוויר קר.

רחוב בהאנוי במהלך החורף. צילום: קוואנג אן

תזמון ותמונת היעד

טיים אאוט ממליצה לבקר בווייטנאם בין אוקטובר לפברואר של השנה העוקבת כדי ליהנות ממזג אוויר יציב, עלויות סבירות וחוויות מקומיות עשירות. ברשימת 20 יעדי החורף שלהם, תאילנד מודגשת בזכות החופים היפים שלה; קייפטאון מתאימה לחופשות קצרות בעיר; טנריף היא המקום החם ביותר באירופה; נמיביה היא לאוהבי חיות בר; וקרטחנה מצטיינת באמנות. בקטגוריית הקולינריה, וייטנאם נחשבת ליעד בולט.

לגבי פסק זמן

טיים אאוט הוא מגזין טיולים ופנאי בריטי, שנוסד בלונדון בשנת 1968 וכיום מתפרסם ברחבי העולם ביותר מ-300 ערים. תוכנו מתמקד בטיולים, אוכל, תרבות, אמנות, חיים עירוניים וחוויות. רשימות טיים אאוט מבוססות על סקרי טיולים, ביקורות מומחים מצוות העורכים הבינלאומי שלו ומגמות טיולים עדכניות.

מידע עובדתי מהיר

• דירוג וייטנאם: מקום 16 מתוך 20 ברשימת "יעדי החורף המרגשים ביותר בעולם" 2025-2026.
• קטגוריה: הטוב ביותר לאוכל.
• תקופה אידיאלית: אוקטובר עד פברואר של השנה העוקבת.
• יעדים מומלצים: האנוי, הוי אן, הו צ'י מין סיטי.
• טמפרטורות חורף בצפון וייטנאם: כ-12-15 מעלות צלזיוס.
• עלויות נסיעה: נחשבות סבירות; מחירי המזון משתנים מאוד, מאוכל רחוב ועד מסעדות יוקרה.

הצעות למסלול קצר

בין אוקטובר לפברואר, תוכלו לשלב ביקור ברובע העתיק של האנוי, מועדוני ג'אז קטנים ואוכל רחוב; טיול ברחובות מוארים בפנסים והנאה מקאו לאו בהוי אן; והתענגות על סצנת הקולינריה המגוונת וחיי הלילה התוססים של הו צ'י מין סיטי. בימים קרים בצפון וייטנאם (12-15 מעלות צלזיוס), קערת פו חמה היא בחירה מושלמת.

פִּרסוּם

מקור: https://baonghean.vn/viet-nam-mua-dong-time-out-xep-hang-am-thuc-len-ngoi-10313131.html