הספירלה של עלויות גבוהות ודילמת ההוצאות.

מחיר קערת פו עולה, שכר הדירה נותר גבוה, והוצאות המכולת הופכות למכבידות יותר ויותר... האנוי מתמודדת עם ספירלה של עלויות עולות, שבה לחצי המחיה מחלחלים לכל ארוחה ולכל שכר של העובדים.

עלות הארוחות היומיות הולכת ומתייקרת. צילום | THANH DAT

כיוון שעיר הבירה מדורגת באופן עקבי במקום הראשון במדינה במדד יוקר המחיה המרחבי (SCOLI) במשך שנים רבות, עולה השאלה לא רק מדוע, אלא גם כיצד "לקרר" את יוקר המחיה?

לחץ מהעלויות הגוברות

בבוקר סוף שבוע אחד, עצרתי ליד מסעדת פו מוכרת ברובע העתיק של האנוי . "עכשיו זה 55,000 דונג, עם בשר בקר נדיר במיוחד זה 70,000 דונג." עצרתי לכמה שניות. לא מזמן, אותה קערת פו עדיין עלתה 40,000 דונג. הבעלים, בזמן שסידר את האטריות, הסביר בכנות: "בשר בקר, ירקות, מחירי דלק - כולם עלו, וגם שכר הדירה עלה."

סיפורה של קערת פו בבוקר משקף בבירור את עליית יוקר המחיה באזורים העירוניים של האנוי. הדבר משתקף גם בדוחות השוטפים על מדד SCOLI. על פי הלשכה הכללית לסטטיסטיקה, האנוי החזיקה בעמדת היישוב בעל יוקר המחיה הגבוה ביותר בווייטנאם במשך שנים רבות ברציפות וצפויה להמשיך להיות העיר המדורגת בראש הרשימה הארצית בשנת 2025.

עזבתי את מסעדת הפו ברובע העתיק, ועקבתי אחר הסמטאות הצרות אל השוק המקומי ליד רחוב האנג בה. אישה שעמדה מול סל בצל ירוק הנידה בראשה כששמעה לקוח מתמקח: "זה כבר 80,000 דונג לקילו, גברתי, גם אני הייתי צריכה לקנות את זה במחיר גבוה." כמה מטרים משם, מוכרת בשר חזיר פרסה במהירות חתיכות של בטן חזיר אדומה טרייה. שלט קרטון הראה את המחיר 150,000 דונג לק"ג. "זה היה יותר טוב בימים האחרונים", אמרה, "היה זמן שזה עלה לכמעט 160,000 דונג."

בהאנוי כרגע, זה כמו איזון קפדני בין התקציב לצרכים הבסיסיים של משפחות עירוניות רבות. עקרות בית מתרגלות לחשב הוצאות בטלפונים שלהן ממש ליד דלפק המכולת, לקצץ בחצי קילו בשר, להפחית צריכת בצל, להחליף דגים בביצים כדי לשמור על ההוצאות במסגרת התקציב שלהן.

עליית מחירי המזון מפעילה לחץ עצום על ארוחות משפחתיות. על פי סקר שוק משנת 2025, מחירי המזון בהאנוי עלו בממוצע של כ-25% בהשוואה לשנים קודמות. סקרים בשווקים מקומיים ובשווקים סיטונאיים כמו לונג ביין מראים שמחירי הבשר והירקות משתנים כל הזמן, וביצי עופות עלו ל-30,000-35,000 וונד לתריסר, עלייה של כ-25%. ארוחה למשפחה בת ארבע נפשות, שעלתה בעבר בין 120,000-140,000 וונד, מגיעה כעת בקלות ל-170,000-190,000 וונד.

פערים בהכנסה וברמת החיים על רקע עליית מחירים.

אחר צהריים אחד ברחוב האנג בונג, בעלת דוכן למרק דגים ואטריות התלוננה בפניי שהיא נאלצה להעלות את המחיר ב-5,000 דונג לקערה אחרי טט. הדוכן, ששטחו פחות מ-30 ^מטרים רבועים, עולה כעת כמעט 100 מיליון דונג לחודש בדמי שכירות.

בהאנוי, במיוחד באזורים מרכזיים כמו רובעי הואן קיאם, האי בה טרונג ודונג דה, שכר הדירה הופך לסוג של "מס בלתי נראה" המתווסף ישירות למחיר הסחורות והשירותים. נכסים רבים ברובע העתיק גובים כיום שכר דירה של כמה מאות מיליוני דונג לחודש. בתוך שנה אחת בלבד, שכר הדירה ברובע הואן קיאם עלה ביותר מ-60%, למרות שחנויות רבות עם שלטי "להשכרה" נותרו ריקות. עבור עסקי מזון ומשקאות, מדובר כמעט בהעלאת מחירים כפויה. ולא משנה באיזו אפשרות נבחרת, הצרכנים בסופו של דבר נושאים בעלות.

יתר על כן, תקנות מחמירות יותר ואיסורים על מכירת מכונות אוטומטיות על המדרכה יוצרים "רמת מחירים חדשה" למזון במחיר סביר בהאנוי. מסעדות נודלס, פו ומסעדות צהריים רבות העלו את מחיריהן ב-3,000-5,000 דונג וייט למנה. בעבר, מסעדות רבות יכלו להציב שולחנות וכיסאות נוספים על המדרכה כדי להגדיל את תנועת הלקוחות ולקזז את עלויות השכירות. אך עם מגבלות השטח על המדרכה, השטח הזמין מצטמצם בעוד ששכר הדירה נותר גבוה, מה שמאלץ עסקים רבים להעלות מחירים כדי להרוויח.

בסוף אפריל ותחילת מאי, חברת שירותי הנסיעות Grab הודיעה על העלאת דמי הרציף, בעוד Be העלתה את תעריפים, בנימוק של עלויות הדלק הגואות, מה שהעלה את עלויות הלוגיסטיקה לרמה חדשה, וכל אלה יתווספו למחיר הסחורות.

אבל בולט עוד יותר מיוקר המחיה הגבוה של האנוי הוא תחושת הריבוד החברתי הגוברת בתוך העיר. בערבים סביב אגם הואן קיאם, המסעדות מלאות, ובתי הקפה שוקקים בצעירים המוכנים להוציא מאות אלפי דונג על מפגש. ובכל זאת, במרחק קילומטרים ספורים בלבד, במעונות עובדים בפאתי העיר, משפחות רבות עדיין חוסכות כל שקל לארוחה האחרונה שלהן באותו היום.

בהאנוי, 20% ממשקי הבית העשירים ביותר מרוויחים פי 7.4 יותר מ-20% העניים ביותר, בעוד עובדים זרים ופרילנסרים מתקשים לגמור את החודש, שכן מחירי המזון בבירה גבוהים באופן עקבי ב-10-15% מהממוצע הארצי. לה וין, נהג שליחים ששוכר חדר במחוז הואנג מאי, מספר שהוא עובד מהבוקר עד הלילה ללא יום חופש, אך עדיין מתקשה לגמור את החודש. וין שייך לקבוצת האנשים שבקושי מצליחים לגמור את החודש עם הכנסה ממוצעת שלא מצליחה לעמוד בקצב עליית יוקר המחיה.

על פי סקר של הלשכה הכללית לסטטיסטיקה, בשנת 2025 בהאנוי, מבוגר יזדקק ללפחות 13 מיליון דונג וייטנאמי לחודש כדי לכסות הוצאות בסיסיות, בעוד שמשפחה בת ארבע נפשות תזדקק לכ-30 מיליון דונג וייטנאמי לחודש כדי לשמר הוצאות מחיה, חינוך ובידור.

דפוסי ההוצאות של תושבי האנוי מוטים כיום במידה רבה לכיוון צרכים חיוניים, כאשר כ-94.5% מההכנסה מוקדשת למזון, דיור, שירותים וחינוך . בינתיים, שירותי בריאות וחינוך ממשיכים להיות שתי הקבוצות שחוו את עליות המחירים החזקות ביותר, כאשר שירותים רפואיים ותרופות לבדם עלו בכ-12.92% בהשוואה לשנה הקודמת.

גרפיקה | בינה מלאכותית

מהם הפתרונות כדי "לקרר את העניינים"?

לדברי מומחים כלכליים , ההיבט המדאיג ביותר בהאנוי אינו מספר עליות מחירים קצרות טווח, אלא דווקא יוקר המחיה המבני הגובר. מנכ"ל הסטטיסטיקה לשעבר, נגוין ביץ' לאם, טוען כי סחורות ושירותים רבים בהאנוי יקרים כיום יותר מאשר בהו צ'י מין סיטי עקב "מלכודת העלויות" של אזור עירוני מרכזי: קרקע יקרה, עבודה יקרה, שירותים יקרים ועלויות תפעול עולות ללא הרף.

כדי "לקרר" את יוקר המחיה, לדברי פרופסור חבר ד"ר נגוין ת'ונג לאנג (המכון לסחר בינלאומי וכלכלה, האוניברסיטה הלאומית לכלכלה), הצעד הראשון הוא להפחית את הריכוז המוגזם של אנשים בליבת העיר. כל עוד האוכלוסייה, מקומות עבודה, בתי ספר, בתי חולים ושירותים ימשיכו להיות מרוכזים ברובעים המרכזיים, מחירי השכירות ימשיכו לעלות, מה שיעלה עוד יותר את מחירי הסחורות. יחד עם זאת, האנוי זקוקה למדיניות להפחתת מחירי הנדל"ן, פיתוח דיור ציבורי ודיור בר השגה כדי להקל על לחץ הדיור על התושבים. השקעה בתשתיות, בשירותים ובמקומות עבודה של ערי לוויין ואזורי פרברים תספק לאנשים גם אפשרויות מגורים ברות השגה יותר.

הכלכלן וו טרי טאן טוען כי יש לקצר את שרשרת הביניים בחלוקת המזון. כיום, מחוות ירקות פרבריות ועד שולחנות ארוחת ערב עירוניים, סחורות עוברות דרך שכבות רבות של תחבורה, שווקים סיטונאיים, סוחרים וקמעונאים. כל שלב מוסיף עלות, ומשפיע ישירות על הארוחות של האנשים. לכן, יש צורך ליישם במהירות ובצורה חזקה מסחר אלקטרוני ומערכות לוגיסטיקה מודרניות כדי להגביר את השקיפות, לקדם תחרות ולצמצם את פער המחירים בין אזורים.

האנוי מאיצה את הדיגיטציה של הליכים אדמיניסטרטיביים, ועוזרת לאזרחים ולעסקים לחסוך כ-1,652 מיליארד דונג וייטנאמי מדי שנה. בתחומי ניהול השוק והגנת הצרכן בלבד, עלויות הציות ירדו ב-60-80% הודות לשירותים ציבוריים מקוונים. צמצום זה בעלויות התיווך צפוי לתרום להורדת מחירים של סחורות המגיעות לצרכנים.

מנקודת מבטו של הצרכן, משפחות רבות נאלצות להסתגל ליוקר המחיה הגובר על ידי תכנון הוצאותיהן בקפידה, צמצום קניות יומיות, מתן עדיפות למזונות עונתיים והגבלת רכישות אימפולסיביות כדי לחסוך 20-30% בהוצאות. לדוגמה, משפחתו של נהג המשלוחים לה וין ראתה כיצד תכנון הארוחות המפורט וניהול המקרר היעיל שלהם מפחיתים את קלקול המזון מ-30% לפחות מ-5%, וכתוצאה מכך חיסכון משמעותי. הוא העיר בהרהור, "אני בכלל לא גאה בכך שהאנוי בראש רשימת העיר היקרה ביותר, אבל אנחנו צריכים למצוא דרך לשרוד".

קווין ג'יאנג

מקור: https://nhandan.vn/vong-xoay-dat-do-and-bai-toan-chi-tieu-post963684.html