מקרה מידע על מזון מלוכלך בבתי ספר: חשיפת הספקים

בדו"ח שנשלח לוועדת העם של רובע שואן הואנג - דה לאט (מחוז לאם דונג), הוכח כי היו 5 ספקי מזון למטבח הפנימייה של בית הספר היסודי טרונג וונג בשנת הלימודים 2024-2025, אך לא ברור איזו יחידה הביאה אוכל מלוכלך למטבח.

אחר הצהריים של ה-18 בספטמבר, גב' נגוין תאי קווין נגה, מנהלת בית הספר היסודי טרונג וונג, אמרה כי בשעות אחר הצהריים המאוחרות של אותו יום, הוועדה העממית של רובע שואן הואנג - דה לאט ארגנה פגישה עם משתתפים רבים וגורמים פעילים כדי לדון ולפתור את המקרה של מידע ששותף ברשתות החברתיות, המאשים את הספק בהכנסה חוזרת ונשנית של מזון מלוכלך למטבח של בית הספר היסודי טרונג וונג. התקרית עוררה סערה בדה לאט בימים האחרונים.

יותר מ-100 הורים לוקחים את ילדיהם הביתה לאכול במקום לאכול במטבח הפנימייה של בית הספר היסודי טרונג וונג.

צילום: לאם ויין

גב' נגה הוסיפה כי לאחר שהרשתות החברתיות הפיצו מידע על אוכל מלוכלך שהוכנס למטבח בית הספר, ביומיים האחרונים, יותר מ-100 תלמידים נאספו על ידי הוריהם כדי לחזור הביתה לארוחת צהריים.

במהלך עבודתה, כאשר הכתבת ביקשה לחשוף בפומבי את היחידה שסיפקה אוכל לבית הספר בעבר, גב' נגה סירבה, ואמרה שהמשטרה חוקרת ואוספת את כל המסמכים והרשומות הקשורים לפנימייה. היא רק אמרה שהיחידה הזו נמצאת במחוז דוק טרונג (הישן).

גב' Nguyen Thai Quynh Nga, מנהלת בית הספר היסודי Trung Vuong

צילום: לאם ויין

עם זאת, בדוח שנשלח לוועדת העם של רובע שואן הואנג - דה לאט, מנהל בית הספר היסודי טרונג וונג הצהיר בבירור כי ישנם 5 ספקי מזון בפנימייה בשנת הלימודים 2024-2025, ביניהם: גב' NTB, המתגוררת ברחוב דין קונג טראנג, רובע 7, העיר דה לאט (כיום רובע לאנג ביאנג - דה לאט), מר NVL, המתגורר ברחוב פו דונג ת'יאן וונג, רובע 8, העיר דה לאט, מר NNQ, המתגורר ברחוב טראן דאי נגיה, רובע 8, העיר דה לאט (כיום רובע לאם ויין - דה לאט), גב' VTLM, המתגוררת ברחוב נגוין תאי הוק, העיר ליין נגיה, מחוז דוק טרונג (כיום קומונה דוק טרונג) וחברת KN Clean Food One Member Co., Ltd., הממוקמת בכפר פי נום, קומונה הייפ טאן, מחוז דוק טרונג (כיום קומונה הייפ טאן, לאם דונג ).

עלות ארוחת צהריים 30,000 דונג וייטנאמי לסטודנט כולל מרק, ביצים מטוגנות, בשר טחון (לא כולל דמי ניהול ושירות)

צילום: LV

הדו"ח קבע בבירור כי "לכל הספקים יש אישורי בטיחות מזון מלאים ומסמכים נלווים". עם זאת, הוא לא ציין אילו סוגי מזון סיפקו הספקים הנ"ל, כך שעדיין לא ברור איזו יחידה הביאה למטבח אוכל מלוכלך כמו חזיר, בקר, עצמות, שרימפס, כדורי בקר... כפי שנטען בתלונה.

גב' נגה דיווחה, "במהלך תהליך הבישול בבית הספר, המטבח דיווח כי בימים מסוימים האוכל הראה סימנים חריגים כגון: בשר מבושל הפך לירוק, שרימפס מבושל השחיר, בקר מעורבב עם שמן, כדורי בקר הראו סימני קיפאון, לעצמות היה ריח רע."

שרימפס שחור-ראש מבושל צולם על ידי צוות המטבח של בית הספר היסודי טרונג וונג בשנת הלימודים 2024-2025 כראיה.

צילום: LV

כפי שדיווח ת'אנה ניאן , ב-16 בספטמבר, משטרת מחוז לאם דונג והרשויות של רובע שואן הואנג - דה לאט נסעו לבית הספר היסודי טרונג וונג כדי לאמת מידע ששותף ברשתות החברתיות בנוגע לתלונה לפיה המנהל כרת חוזה עם ספק כדי להביא שוב ושוב אוכל מלוכלך למטבח הפנימייה.

מקור: https://thanhnien.vn/vu-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-truong-hoc-he-lo-cac-don-vi-cung-cap-185250918165123504.htm