התגברות על חסמים לייצוא בר-קיימא של פירות דרקון.

פרי הדרקון במחוז לאם דונג מילא וממשיך למלא תפקיד משמעותי בפיתוח הכלכלי החקלאי של המחוז. עם זאת, תעשיית פרי הדרקון מתמודדת עם אתגרים רבים הקשורים לשווקים, קשרי שרשרת אספקה ​​ומכשולים טכניים, הדורשים פתרונות לפיתוח בר-קיימא.

פרי הדרקון מלאם דונג מעובד לאחר הקטיף לייצוא.

שווקי יבוא קפדניים

בשנים האחרונות, מגזר חקלאי זה התמודד עם קשיים ואתגרים רבים. אלה כוללים מחירי שוק לא יציבים וקשרים מוגבלים בין שרשראות הייצור והצריכה. בינתיים, הדרישות של שווקי היבוא הולכות ומחמירות. יתר על כן, ניהול אזורי השתילה ומתקני האריזה עומד בפני לחץ משמעותי, והבקרה על שאריות חומרי הדברה ומעקב אחריהם באזורים מסוימים אינה עומדת במלואה בדרישות. מצב זה מהווה סיכון פוטנציאלי לאיכות המוצר ולמוניטין הייצוא של היישוב.

אז מהם הפתרונות לפיתוח בר-קיימא של תעשיית פירות הדרקון במחוז לאם דונג? זה היה גם הנושא שנדון על ידי משרד החקלאות והסביבה, יחד עם סוכנויות ייעודיות, מדענים ומגדלי פירות הדרקון בסדנה בנושא שנערכה לאחרונה באזור הדרום-מזרחי של המחוז.

כאן, אחת הסוגיות המעניינות מגדלי ועסקים של פרי הדרקון היא צו מס' 280, שהונפק על ידי המינהל הכללי של המכס של סין (GACC), המסדיר את ניהול הרישום של מפעלי ייצור מזון זרים המייבאים לסין וייכנס לתוקף החל מ-1 ביוני 2026 (מחליף את צו מס' 248).

מר דין דוק היפ - נקודת הודעה ובירור לאומית בנושא אמצעים סניטריים ופיטוסניטריים (SPS וייטנאם), תחת משרד החקלאות והסביבה, הדגיש: בהשוואה לתקנות הנוכחיות, לצו מס' 280 יש מספר נקודות שיש לציין, כולל מנגנון רישום גמיש המבוסס על סיכון; ורשימת מוצרים הדורשים הכנסת רשויות מוסמכות, הכוללת 17 קבוצות מוצרים שחייבות להיות להן מכתב הכנסת מהרשות המוסמכת...

ההיבט החיובי של צו מס' 280 הוא שהוא אינו משפיע על עסקים שכבר קיבלו קודי רישום. במקביל, נפתרו כמה בעיות, כגון מנגנון החידוש האוטומטי לרישום עבור רוב קבוצות המוצרים (למעט מוצרי בשר ומוצרי קן ציפורים). צו זה גם מבהיר את תנאי התוקף של הרישום בעת ייבוא. לדברי מר הייפ, בסך הכל, ניתן לראות בכך צעד המקל על הסחר בהשוואה לצו מס' 248.

משרד ה-SPS של וייטנאם ממליץ שסוכנויות ניהול, מהרמה המרכזית ועד המקומית, יחזקו את הפצת המידע, ההכשרה וההכוונה לעסקים בנוגע לתקנות יבוא ותקנים טכניים של סין. עליהן לשפר את הפיקוח, הפיקוח ולתמוך בעסקים בהקמת מנגנוני ניטור שרשרת האספקה. יתר על כן, עליהן לחזק את הפיקוח לאחר מכן ולטפל בקפדנות בהפרות כדי להפחית את הסיכון לאזהרות ממדינות יבוא. בנוסף, על סוכנויות ניהול להחליף באופן יזום מידע טכני עם סין כדי להסיר חסמים ולטפל במשלוחים המפרים...

"

יש צורך להסתגל באופן יזום לתקנות החדשות של מדינות מייבאות, במיוחד בנוגע לבידוד צמחים ובטיחות מזון, ולהתגבר על חסמים כדי להבטיח פיתוח בר-קיימא של פרי הדרקון בלאם דונג.

מר וו דין קואנג - סגן מנהל משרד החקלאות והסביבה

מגדלי פירות דרקון בלאם דונג

אנחנו צריכים לשנות את תפיסת הייצור שלנו.

בהקשר של חסמים טכניים רבים מצד מדינות מייבאות, משרד ה-SPS של וייטנאם מדריך כעת עסקים ומתקני ייצור מזון ברישום קודי יצוא לשוק הסיני. יתר על כן, הוא מתווה תקנות של מספר שווקי יבוא, כולל אלו של פרי הדרקון, המונעות את התפשטות מזיקים מסוכנים ומונעות סיכונים בנמל ההגעה. חקלאים, בעת הגידול, צריכים לשקול היטב את השימוש בחומרי הדברה, להבטיח בטיחות, עמידה בתקני יבוא והיצמדות לתקנות השוק.

לדברי מר הוין קאהן, יו"ר איגוד פירות הדרקון בין תואן: הגיע הזמן שמגדלי פירות הדרקון ישנו את תפיסתם מ"לייצר את מה שיש להם" ל"לייצר את מה שהשוק צריך". ייצור פירות הדרקון חייב להיות קשור לחוזי צריכה ולעקוב אחר ביקוש השוק. בשנת 2026, האיגוד שואף לגוון את השווקים, להפחית את התלות בשוק הסיני מתחת ל-55% מהייצור ולהגדיל את נתח השוק בארה"ב, האיחוד האירופי, יפן, דרום קוריאה, המזרח התיכון והודו. יחד עם זאת, הם שואפים להגדיל את שטח הייצור העומד בתקנים GlobalGAP ובתקנים בינלאומיים, ולעודד עסקים לקדם עיבוד עמוק כדי להאריך את חיי המדף...

בנוגע לפתרונות המוצעים לפיתוח בר-קיימא של פירות הדרקון, הצהיר מר וו דין קואנג, סגן מנהל משרד החקלאות והסביבה: "בתקופה הקרובה, משרד החקלאות והסביבה המחוזי ימשיך לתאם באופן הדוק עם יישובים ויחידות כדי לבחון ולנהל בקפדנות את קודי אזור השתילה וקודי מתקני האריזה; ולחזק את הפיקוח והבדיקה על שמירת תנאי הייצוא בהתאם לתקנות שווקי היבוא."

במקביל, מגזר החקלאות מגביר את מאמציו להדריך אנשים ביישום תהליכי ייצור בטוחים בהתאם ל-VietGAP, GlobalGAP ולתקני ייצור אורגניים; מחזק את השימוש ביומנים אלקטרוניים, עקיבות ויישום טרנספורמציה דיגיטלית בייצור החקלאי. בנוסף, הוא משפר את מידע השוק, מקדם סחר ומרחיב את שווקי היצוא המקומיים.

בפרובינציה יש 25,800 דונם של פרי הדרקון, עם ייצור מתוכנן של כ-577,570 טון בשנת 2026. בחודשים הראשונים של 2026, יצוא פרי הדרקון מהפרובינציה הגיע ל-231,000/577,000 טון. שוק היצוא העיקרי של פרי הדרקון של לאם דונג הוא סין, המהווה 70%.

מקור: https://baolamdong.vn/vuot-rao-can-de-xuat-khau-thanh-long-ben-vung-442857.html