גן עדן ענני חורף ב-Y Ty, לאו קאי

החורף מגיע עם ירידת שלג רומנטית יפהפייה כמו בסרט, שהופכת את ההר הגבוה הזה במחוז לאו קאי ל"ארץ שלג לבן" המושכת תיירים. חוויית ציד שלג ב-Y Ty בהחלט תהיה חוויה שאסור לפספס במהלך טיול החורף הזה.

הקדמה קצרה על Y Ty

יי טיי היא קומונה הררית בלאו קאי. מקום זה הוא יעד מוכר לתיירים בצפון מערב המדינה. יי טיי, הממוקמת בגובה של 2000 מטר מעל פני הים ומכוסה ביערות ירוקים, תמיד קרירה עם אקלים נעים. בחורף, הטמפרטורה כאן יורדת בחדות, לפעמים מתחת ל-0 מעלות צלזיוס וימים של עננים ושלג לבן מופיעים, המתאימים לתיירים שאוהבים לחקור.

[כיתוב id="attachment_599780" align="aligncenter" width="683"] צילום: ק. ליין

י טיי הוא מקום חדור בזהות התרבותית של אנשי הא ניה והוא המקום היחיד בווייטנאם בו חיים אנשי הא ניה. בבואם לי טיי, בנוסף לציד ראטן, המבקרים יכולים גם לחוות את התרבות המקומית עם מנהגים מעניינים ומנות עשירות. ויי טיי הוא אחד מנקודות התצפית היפות בשלג, לא צפוף או דליל אך נעים לעיניים.

מתי הזמן הטוב ביותר לחקור את Y Ty?

הזמן האידיאלי לחפש שלג ב-Y Ty הוא מדצמבר עד ינואר, כאשר תקופות קור פוגעות במחוזות הרמות הצפון-מערביות, וגורמות לשלג כבד בכל רחבי הכביש. ממטרי שלג מופיעים כאשר הטמפרטורה יורדת לשפל של כל הזמנים. הם נמשכים לעתים קרובות זמן רב ומכסה את הכפר, וגורמים לו להיראות כמו הוקאידו בחורף.

פעילויות מהנות ומעניינות ב-Y Ty

לכו לשוק : כשמגיעים לארץ Y Ty, אסור לכם לפספס את שוק הילידים, המתקיים בכל שבת. השוק לא רק מביא מגוון מאכלים, ירקות, מוצרי צריכה, בגדים וכו', אלא גם עוזר לכם "לפקוח את עיניכם" לתלבושות היפות של אנשים אתניים, לגלות את יופי התרבות וליהנות ממאכלים אקזוטיים.

[כיתוב id="attachment_599783" align="aligncenter" width="1024"] צילום: ק. ליין

ביקור בשוק מונג הום : פעילות שאסור לפספס כשמגיעים ל-Y Ty היא השתתפות בשוק מונג הום, שם מתאספות קבוצות אתניות רבות כמו: H'mong, Ha Nhi, Han, Red Dao וכו'. תוכלו לראות אנשים אתניים קונים ומוכרים, משוחחים בשמחה או לראות זוגות יוצאים לדייטים.

גשר ת'יאן סין : על פי השפה האתנית האנהי, גשר ת'יאן סין נקרא ת'יאן סאן שו, שמתורגם כ"נולד משמיים". זהו גשר מיוחד מאוד. הגשר קצר רק כמטר אחד, בעבר היה סלע טבעי המשתרע על פני נקיק עמוק, שמתחתיו שואג נחל לונג פו בקצף לבן. זהו גם הגבול בין וייטנאם לסין. עם הזמן, האבן המשתרעת על הפער העמוק נשחקה בהדרגה, אנשים השתמשו במוטות עץ כדי לבנות גשר ואז בנו גשר בטון כמו היום.

[כיתוב id="attachment_599791" align="aligncenter" width="998"] צילום: ק. ליין

טיפוס על הר לאו טאן : לצעירים שאוהבים לחקור ורוצים "לצוד עננים", לאו טאן הוא בהחלט יעד שאסור לפספס בביקור ב-Y Ty. פסגת לאו טאן ממוקמת בגובה של 2,860 מטר ומושווה לגג Y Ty. למרות שהדרך די קשה, התוצאה בהחלט תשמח אתכם כשתוכלו לראות ואפילו לגעת בעננים.

מה טעים לאכול כשמגיעים ל-Y Ty?

פטריות שיטאקי פראיות : במהלך עונת הגשמים בסביבות אפריל - מאי, פטריות שיטאקי יופיעו ביער. ילידים יקטפו פטריות למכירתן במסעדות או יייבשו אותן כך שתיירים המגיעים ל-Y Ty יוכלו להביא אותן בקלות כמתנה. עם טעם הפטריות הייחודי והטעים שלהן, הן בהחלט יהפכו אתכם לבלתי נשכחים בפעם הראשונה שתיהנו מהן.

בירת הא ניה : אם כבר מדברים על מנות טעימות ב-Y Ty, בירת הא ניה היא משקה מיוחד שאסור לפספס. שונה מטעמן של כל שאר הבירות, הבירה מיוצרת על ידי אנשי הא ניה על פי מתכונים מסורתיים, עם שלבים מורכבים לשילוב פירות יער טריים. לאחר תקופת דגירה, ניתן לשתות אותה ישירות מבלי לדאוג לכאבי ראש.

סיידר תפוחי חתול : תפוח חתול, המכונה גם עוזרר, מפורסם בקרב תיירים מצפון מערב ארצות הברית בשל טעמו החמוץ והעפיץ האופייני, המשמש לעתים קרובות לייצור יין. לאחר הקטיף, תפוחי החתול נשטפים ומעובדים לפי השיטה הסודית של כל משפחה. לפעמים אנשים חותכים את התפוח לשניים ומשרים אותו במלח כדי להפחית את המוהל. להיפך, יש אנשים שמשאירים את הפרי כולו ושמים אותו בצנצנת זכוכית להשרייה במשך מספר חודשים, כך שהתפוח משחרר את המוהל והיין ריח ריחני.

עלי חרדל חתוליים : לצמחי חרדל חתוליים עלים ירוקים כהים ארוכים עם קצוות ירוקים כהים מתולתלים. בדרך כלל, המקומיים זורעים זרעים רק לאורך השדות ומאפשרים לצמחים לגדול באופן טבעי, מה שמבטיח ירקות נקיים וטריים מאוד. לתושבים המקומיים יש דרכים רבות להכין עלי חרדל, החל מטיגון, בישול, הרתחה או שימוש בהם לטבילה בסיר חם, זה גם טעים מאוד.

בקהילת Y Ty מתגוררים כמעט 800 משקי בית ב-16 כפרים בעלי 4 קבוצות אתניות: מונג, הא ניה, דאו וקין. הדרך לכאן ארוכה וקשה למדי לנסיעה, אך בתמורה, היופי הנפלא של הכפרים המתנשאים בעננים ונוף ההרים והיערות הבתוליים הם יעד אידיאלי עבור אלו שאוהבים צילום ולחקור את הטבע. כאשר מזכירים את תיירות לאו קאי, אנשים רבים יזכירו רק את סא פה כיעד אטרקטיבי. עם זאת, בשנים האחרונות, כאשר יופיה משתנה עם כל עונה בשנה, Y Ty הפכה ל"מוזה" בליבם של תיירים רבים, ומבטיחה להביא דברים מעניינים רבים לחובבי טיולים.

טקסט ותמונות: ק.ליאן