אימות המקרה של לקוחות הקוראים לחרם על מסעדת חלזונות בגלל שהיא מוכרת אוכל מקולקל

(דן טרי) - רשויות העיר קווי נון, במחוז בין דין, הקימו צוות פיקוח כדי לאמת מידע שהופץ בפייסבוק על מסעדת חלזונות באזור שהואשמה על ידי לקוחות במכירת אוכל מקולקל.

ב-12 ביוני, צוות הבדיקה בראשות הוועדה העממית של העיר קווי נון עבד עם בעל מסעדת אוק מט, הממוקמת בכתובת 316 שואן דיו, רובע טראן פו, בנוגע למידע מלקוחות שדיווחו כי מסעדה זו מכרה חלזונות מקולקלים.

באותו בוקר, פייסבוק הפיצה מידע הקורא לחרם על מסעדת Oc Met בכתובת הנ"ל משום שהיא מוכרת חלזונות מקולקלים. בינתיים, יחס הצוות היה לוקה בחסר, והם לא היו קשובים למשוב הלקוחות.

הרשויות עובדות עם בעל מסעדת חלזונות, אשר לקוחות קראו לו לחרם בשל מכירת אוכל מקולקל (צילום: דואן קונג).

בנוסף, כמה אתרים פרסמו כי נהג החשמלית "רימה" קבוצת תיירים ללכת למסעדת Oc Met כדי "לאכול" עמלה.

לפי מידע, הקבוצה בת 8 אנשים הזמינה 5 מנות, כולל: חלזונות צלויים, קיפודי ים, צדפות, צדפות צלויות בשמן בצל ירוק, וחלזונות למון גראס מאודים. עם זאת, כל המנות שהוזמנו, מלבד החלזונות, היו מקולקלות.

"הבעלים שם הרבה שומן בצל כדי לכסות את הטעם המעופש, אבל גם הבצל היה בצל גרוע. כל הקבוצה השאירה את הכל מאחור. כל מי שהכניס את זה בטעות לפה היה צריך לירוק את זה כי זה היה כל כך מגעיל", נכתב ברשתות החברתיות.

בשיתוף פעולה עם הרשויות, אמר מר נונג ואן דאט, הבעלים של מסעדת אוק מט, כי בסביבות השעה 23:00 ב-11 ביוני, קבוצה של 8 לקוחות נסעה במכונית חשמלית למסעדת החלזונות.

"האורח הגיע מאוחר בלילה, ישב כ-15 דקות, ואז ביקש להזיז את השולחן לחוף הים כדי לשבת. לאחר שישב כשעה, האורח אמר שהאוכל מקולקל והוא לא יאכל אותו. האורח אכל 2 צלחות, 2 צלחות נשארו שלמות. בדקתי אבל לא מצאתי שום דבר מקולקל והאורח היה מאוד נסער", אמר מר דאט.

בעל המסעדה אמר גם שייתכן שבשל כמות החלזונות הגדולה, לחלקם היה ריח רע בעת הכנת המנה. בעל המסעדה הודה בטעות והבטיח לתקן אותה.

חשבון לקוח עבור מנות במסעדת אוק מט (צילום: דוי טאנג).

מר פאן טואן הואנג, ראש מחלקת התרבות, המדע והמידע של העיר קווי נון, אמר כי זו אינה הפעם הראשונה שמסעדת אוק מט סופגת תלונות מצד לקוחות על איכות מוצריה ומחיריה. מר הואנג ביקש מבעל המסעדה להתייחס ברצינות להכנת האוכל, לסגנון השירות ולשים את הלקוחות במקום הראשון.

"בעל המסעדה חייב לבחון את אופן ניהול העסקים שלו, הסחורה חייבת להיות באיכות טובה, תהליך העיבוד חייב לפעול לפי הנהלים הנכונים, יש להבטיח היגיינת ובטיחות מזון, והמחירים חייבים להיות רשומים. העסק חייב להיות ישר ובעל מוניטין כדי לא לפגוע בתדמית התיירות של קווי נון", אמר מר הואנג.

בנוגע לבטיחות המזון, מר הואנג ביקש ממשרד הבריאות לתאם עם מחלקת טראן פו כדי לבצע ביקורות פתע ולטפל בכל הפרה. בפרט, יש לבדוק את מערכת המטבח ואם היא לא תעמוד בסטנדרטים, המסעדה תיסגר באופן מיידי.

בנוגע לסוגיית תשלום עמלות עבור מכוניות חשמליות להסעת לקוחות למסעדה, מר הואנג ביקש ממשטרת טראן פו לחקור לא רק את מסעדת אוק מט אלא גם מסעדות אחרות כדי למצוא דרך לטפל בכך.

כפי שדיווח דן טרי , בשנת 2023, מסעדת אוק מט הואשמה גם על ידי לקוחות ב"מכירה רק של חלזונות רקובים" וקראה לחרם על המסעדה. לאחר מכן, רשויות העיר קווי נון נכנסו גם הן לאמת. במהלך הבדיקה, הרשויות לא זיהו הפרות כלשהן במסעדת חלזונות זו. לכל סוגי החלזונות יש מחירים ציבוריים והם נמכרים במחיר הנכון.

עם זאת, הבעלים לא הודיע ​​ללקוחות על 6 קנקני התה הקר הגדולים, בשווי כולל של 80,000 דונג וייטנאמי. הרשויות הזכירו ודרשו מהבעלים להתחייב למכור במחיר המופיע, ולנהל עסקים בכנות וקשוב למשוב לקוחות.

מקור: https://dantri.com.vn/du-lich/xac-minh-vu-khach-hang-keu-goi-tay-chay-quan-oc-vi-ban-do-oi-thiu-20250612140053358.htm