מכלית דלק להובלת שמן בישול

[מודעה_1]

הרשויות הסיניות פתחו בחקירה מקיפה של טענות לפיהן מכליות דלק שימשו להובלת שמן בישול, דבר הנחשב להפרה חמורה של תקנות בטיחות המזון. משרד ניהול החירום ומשרד התחבורה פרסמו הודעה לפיה יחזקו את הפיקוח והבקרה כדי למנוע מצב זה, וידרשו מחברות התחבורה לעמוד בקפדנות בתקנות בטיחות המזון.

על פי US News, חברת עתודות הדגנים הלאומית של סין (Sinograin) ספגה ביקורת קשה מצד התקשורת הסינית על שימוש במכליות דלק להובלת שמן בישול. תקרית זו גרמה לגל מחאות חזק, במיוחד בכל הנוגע לבטיחות והיגיינה של המזון. תקרית זו לא רק מפרה את התקנות הקיימות בסין, אלא גם מהווה סיכונים פוטנציאליים רבים לבריאות הצרכנים.

Khủng hoảng an toàn thực phẩm tại Trung Quốc: Xe bồn nhiên liệu vận chuyển dầu ăn- Ảnh 1. — סין חוקרת מכלית דלק שהובילה שמן בישול, ומעלה חששות בנוגע לבטיחות המזון. צילום: הטון השישי.

תגובת הממשלה וחברות קשורות

העיתון "צ'יינה דיילי" ציטט הצהרה רשמית לפיה משרד התחבורה הסיני הדגיש כי שימוש במכליות דלק להובלת שמן בישול מהווה הפרה חמורה של תקנות בטיחות המזון.

המשרד אישר כי יבצע בדיקות יסודיות ויטיל עונשים מחמירים על הפרות. חברות התחבורה התבקשו לשפר את נהליהן ולהבטיח כי כלי הרכב שלהן עומדים במלואם בתקני היגיינה ובטיחות מזון.

בהצהרה לתקשורת, הביעה סינוגרן צער על התקרית והתחייבה לשתף פעולה באופן מלא עם הרשויות כדי לחקור ולתקן את ההשלכות. החברה מסרה גם כי תבחן את כל נהלי התפעול ותחזק את ההכשרה לעובדים בנוגע לתקנות בטיחות מזון.

השפעה על הצרכנים

Khủng hoảng an toàn thực phẩm tại Trung Quốc: Xe bồn nhiên liệu vận chuyển dầu ăn- Ảnh 2. — סינוגראיין סופגת ביקורת קשה על שימוש במכליות דלק לשמן בישול. צילום: רויטרס

התקרית עוררה דאגה בקרב אנשים רבים בנוגע לאיכותם ובטיחותם של מוצרי שמן בישול בשוק. ברשתות החברתיות, אנשים רבים הביעו זעם וביקשו מהממשלה לנקוט צעדים מחמירים יותר כדי להגן על בריאות הצרכנים. מומחי בריאות הזהירו גם כי שימוש במכליות דלק להובלת שמן בישול עלול להוביל לסיכון של זיהום כימי ורעיל, דבר שעלול להשפיע לרעה על בריאותם לטווח ארוך של הצרכנים.

הרשויות ערכו ביקורות פתע במפעלים רבים ובמתקני עיבוד שמן בישול ברחבי הארץ כדי להבטיח שמוצרי שמן בישול מועברים ומאוחסנים כראוי. תוצאות בדיקה ראשוניות מראות על מספר הפרות חמורות וכי אמצעי תיקון מיושמים בדחיפות, על פי צ'יינה דיילי.

אמצעי תיקון, תחזיות

כדי להבטיח את בטיחות המזון, משרד התחבורה הסיני הנהיג שורה של צעדים, ביניהם דרישה מחברות הובלה להשתמש בכלי רכב ייעודיים להובלת שמן מאכל, חיזוק הפיקוח והפיקוח על תהליכי ההובלה והטלת עונשים חמורים על הפרות. בנוסף, חברות הובלה נדרשות גם לרשום ולבדוק מעת לעת כלי רכב כדי להבטיח שהם עומדים בתקני בטיחות והיגיינה של מזון.

בנוסף, מומחים הציעו כי תעשיית שמן המאכל צריכה לחזק את שיתוף הפעולה עם גופים רגולטוריים כדי לבנות מערכת ניטור יעילה יותר שתבטיח שכל מוצרי שמן המאכל מועברים ומאוחסנים כראוי. זה לא רק יסייע בהגנה על בריאות הצרכנים אלא גם ישפר את המוניטין והאיכות של תעשיית שמן המאכל הסינית בשוק הבינלאומי.

הערכה ולקחים שנלמדו

Khủng hoảng an toàn thực phẩm tại Trung Quốc: Xe bồn nhiên liệu vận chuyển dầu ăn- Ảnh 3. — איור: VCG.

מומחי בטיחות מזון אמרו שהתקרית הייתה קריאת השכמה חשובה לתעשיית שמן הבישול ולרגולטורים. לי ווי, מומחה לבטיחות מזון באוניברסיטת פקינג, הדגיש כי הבטחת בטיחות המזון דורשת לא רק אמצעי בדיקה ופיקוח קפדניים, אלא גם שיתוף פעולה הדוק בין חברות לרגולטורים.

התקרית מעלה שאלות גם לגבי אחריותן של חברות בעמידה בתקנות בטיחות המזון, אמר ג'אנג יונג, אנליסט במכון לחקר המזון של סין. הוא אמר כי חברות צריכות לבחון מחדש את נהלי הפעילות שלהן ולהבטיח שכל הפעולות עומדות בסטנדרטים הגבוהים ביותר של בטיחות מזון והיגיינה.

התקרית של שימוש במכליות דלק להובלת שמן בישול בסין העלתה חששות רבים בנוגע לבטיחות המזון ובריאות הצרכנים.

הממשלה והסוכנויות הרלוונטיות התערבו במהירות והתחייבו לבצע אמצעי בדיקה, פיקוח וענישה קפדניים כדי להבטיח כי תקנות בטיחות המזון יישמרו בקפדנות. במקביל, חברות תחבורה וייצור שמן בישול צריכות גם הן להגביר את תחושת האחריות שלהן ולעמוד בתקנות הבטיחות כדי להגן על בריאות הצרכנים ולשפר את איכות המוצרים בשוק.

NHAT DUY (לפי צ'יינה דיילי/רויטרס/יו.אס. ניוז)

[מודעה_2]
מקור: https://www.nguoiduatin.vn/khung-hoang-an-toan-thuc-pham-tai-trung-quoc-xe-bon-nhien-lieu-van-chuyen-dau-an-20424071110114467.htm