5 पूर्वी एशियाई शरद ऋतु उत्सव 2025 जिन्हें आपको कम से कम एक बार अवश्य देखना चाहिए

जब पूर्वी एशिया में पीले और लाल पत्तों का मौसम शुरू होता है, तो यही वह समय होता है जब जापान, कोरिया, ताइवान और चीन जैसे देशों में त्योहारों का उत्साहपूर्ण माहौल छा जाता है। मनमोहक दृश्यों के अलावा, पूर्वी एशियाई शरद ऋतु उत्सवों में, आप पारंपरिक संस्कृति में भी डूब सकते हैं, स्थानीय व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं और हर देश के विशिष्ट रीति-रिवाजों का अनुभव कर सकते हैं। नीचे जापान, कोरिया, ताइवान और चीन के 5 शरद ऋतु उत्सव दिए गए हैं जिन्हें आपको अपने जीवन में कम से कम एक बार अवश्य देखना चाहिए, खासकर इस शरद ऋतु यात्रा कार्यक्रम 2025 में।

पूर्वी एशियाई शरद ऋतु उत्सवों की खोज करें - जीवंत सांस्कृतिक पहचान में डूब जाएँ

शरद ऋतु सिर्फ़ देखने के लिए नहीं, बल्कि महसूस करने के लिए भी है - हर त्यौहार पूर्वी एशिया के हृदय में एक सांस्कृतिक धड़कन है। (फोटो: संग्रहित)

पूर्वी एशिया में पतझड़ न केवल लाल पत्तों के नज़ारे की याद दिलाता है, बल्कि कई पारंपरिक त्योहारों की भी याद दिलाता है जिनकी अपनी समृद्ध पहचान है। जापान से लेकर कोरिया तक, ताइवान से लेकर चीन तक, हर देश के अपने विशिष्ट पतझड़ त्योहार होते हैं, जो स्थानीय लोगों की आध्यात्मिकता, इतिहास और सामुदायिक संबंधों को दर्शाते हैं।

जापान, कोरिया, ताइवान और चीन जैसे देशों में पूर्वी एशियाई शरद ऋतु उत्सव सिर्फ़ परेड या कला प्रदर्शनों से कहीं बढ़कर, लोगों के लिए अपने पूर्वजों को श्रद्धांजलि देने, अच्छी फसल के लिए प्रार्थना करने और एक शांतिपूर्ण नए साल की कामना करने का भी अवसर होते हैं। यह अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों के लिए भी एक शानदार अवसर है जहाँ वे शांत और भावनात्मक शरद ऋतु के माहौल में संगीत , व्यंजनों, रीति-रिवाजों और पारंपरिक वेशभूषा के माध्यम से पूर्वी एशियाई संस्कृति की गहराई का अनुभव कर सकते हैं।

पूर्वी एशियाई शरदोत्सव कब है?

जापान, कोरिया, ताइवान और चीन में ज़्यादातर शरद ऋतु के त्यौहार आमतौर पर सितंबर और नवंबर के बीच आते हैं, जब पत्तियाँ रंग बदलती हैं और मौसम ज़्यादातर साल ठंडा और सुहावना रहता है। हालाँकि, चंद्र कैलेंडर या क्षेत्र के अनुसार हर त्यौहार की एक निश्चित तिथि होती है, इसलिए आपको एक उपयुक्त कार्यक्रम बनाने पर ध्यान देना चाहिए:

1. जापानी शरद ऋतु महोत्सव - मोमीजी मात्सुरी (लाल पत्ती महोत्सव)

क्योटो में मोमीजी मात्सुरी - लाल पत्तियों और लालटेन की रोशनी के साथ अद्वितीय पूर्वी एशियाई शरद ऋतु त्योहारों में से एक, जो 2025 में एक जादुई शरद ऋतु दृश्य बनाता है। (फोटो: कैरोलिना लैविन | गेटी इमेजेज)

• समय: अक्टूबर के मध्य से नवम्बर के अंत तक, क्षेत्र के आधार पर (आमतौर पर क्योटो, निक्को, टोक्यो, फ़ूजी फाइव लेक्स...)

जब जापानी शरद ऋतु के त्योहारों की बात आती है, तो उगते सूरज की धरती पर लाल पत्तों को देखने का प्रसिद्ध त्योहार, मोमिजी मात्सुरी, ज़रूर याद किया जाएगा। किसी खास जगह पर केंद्रित त्योहारों के उलट, मोमिजी मात्सुरी कई इलाकों में आयोजित होने वाले सांस्कृतिक, हल्के-फुल्के और पाक-कला कार्यक्रमों की एक श्रृंखला है, जहाँ लाल मेपल के पत्ते अपनी सबसे चमकदार चमक लिए होते हैं।

क्योटो या निक्को जैसी जगहों पर लोग बगीचों और मंदिरों को लालटेनों से सजाते हैं, पारंपरिक कला प्रदर्शन जैसे कगुरा नृत्य, शमीसेन (ज़िथर) प्रदर्शन और शरद ऋतु के रात्रि बाज़ार आयोजित करते हैं। बेक्ड आलू, मोची, गरमागरम मिसो सूप जैसे स्ट्रीट फ़ूड भी इस काव्यात्मक उत्सव के माहौल का अभिन्न अंग हैं।
उत्कृष्ट अनुभव:

• क्योटो के प्राचीन परिवेश में चमकदार लाल मेपल के पत्तों से सजी सड़कों पर टहलें।
• रात में जापानी उद्यानों को लालटेन से जगमगाते देखना शरद ऋतु के पर्ण उत्सव का एक अनूठा हिस्सा है।
• चाय समारोहों, पारंपरिक संगीत समारोहों और लोक नृत्य प्रदर्शनों में भाग लें।
• भुने हुए शाहबलूत, सबा मैकेरल, मौसमी वागाशी केक जैसे विशिष्ट व्यंजनों के साथ जापानी शरद ऋतु व्यंजनों का आनंद लें...

मोमिजी मात्सुरी में शामिल होने के लिए सुझाए गए सर्वोत्तम स्थान:

• अरशियामा क्षेत्र (क्योटो): बांस के जंगलों, प्राचीन मंदिरों और आकर्षक नदियों के साथ मिश्रित लाल पत्तियां।
• निक्को तोशोगु तीर्थस्थल (तोचिगी): प्राचीन तीर्थस्थल के चारों ओर मेपल के पत्ते लगे हैं, जो रात में कलात्मक रूप से प्रकाशित होता है।
• कावागुची झील (फ़ूजी): माउंट फ़ूजी के बगल में लाल पत्तियां, फोटो और दृश्य आनंद दोनों के लिए एकदम सही।

 

2. ताकायामा शरद महोत्सव - पारंपरिक जापानी एदो शरद महोत्सव

ताकायामा उत्सव - जहाँ गिफू क्षेत्र के चमकीले शरद ऋतु के रंगों के बीच एदो संस्कृति पुनर्जीवित होती है, जो जापान में पूर्वी एशियाई शरद ऋतु उत्सवों का एक विशिष्ट प्रतीक है। (फोटो: संग्रहित)

• समय: 9-10 अक्टूबर को हर साल ताकायामा शहर, गिफू प्रान्त में

शांत मोमीजी मात्सुरी के विपरीत, ताकायामा उत्सव एक रंगारंग आयोजन है जिसमें एदो परंपरा से ओतप्रोत विस्तृत रूप से सजी विशाल झांकियाँ (याताई) होती हैं। यह लोगों के लिए स्थानीय देवताओं को धन्यवाद देने और भरपूर फसल और अनुकूल मौसम के लिए प्रार्थना करने का अवसर होता है।

शरद ऋतु में ताकायामा लकड़ी के घरों, पारंपरिक मंदिरों और एक हलचल भरे त्यौहार के माहौल के साथ एक प्राचीन सौंदर्य का रूप ले लेता है - यदि आप जापानी त्यौहार संस्कृति को गहराई से समझना चाहते हैं तो यह एक अवश्य देखने योग्य स्थल बन जाता है।
उत्कृष्ट अनुभव:

• प्राचीन सड़कों पर दिन और रात दोनों समय (सुंदर प्रकाश व्यवस्था के साथ) याताई झांकियों की परेड देखें।
• झांकियों पर किए जाने वाले पारंपरिक कठपुतली शो (करकुरी निंग्यो) देखें।
• ताकायामा प्रातःकालीन बाजार का भ्रमण करें, शरद ऋतु की विशिष्टताओं का आनंद लें जैसे ग्रिल्ड हिडा बीफ, मिसो ग्रिल्ड राइस केक...

 

3. कोरियाई शरद ऋतु महोत्सव - चुसेओक (कोरियाई मध्य-शरद ऋतु महोत्सव)

चुसेओक दावत के लिए परिवार इकट्ठा होता है - कोरिया में पूर्वी एशियाई शरद ऋतु उत्सव का एक विशिष्ट पुनर्मिलन समारोह। (फोटो: संग्रहित)

• समय: प्रत्येक वर्ष 8वें चंद्र माह का 15वां दिन (2025 में यह 6-8 अक्टूबर को पड़ेगा)

चुसेओक (कोरियाई मध्य-शरद ऋतु उत्सव) साल के सबसे बड़े और सबसे महत्वपूर्ण कोरियाई शरद ऋतु उत्सवों में से एक है। यह कोरियाई लोगों के लिए अपने गृहनगर लौटने, अपने पूर्वजों को धन्यवाद देने और अपने परिवारों के साथ इकट्ठा होने का अवसर है, जो वियतनाम के पारंपरिक टेट उत्सव जैसा ही है।

चुसेओक न केवल एक आध्यात्मिक अवकाश है, बल्कि यह एक मजबूत सामुदायिक चरित्र वाला सांस्कृतिक कार्यक्रम भी है, जिसमें पारंपरिक गतिविधियों की एक श्रृंखला शामिल है, जैसे कि हनबोक पहनना, लोक खेल खेलना और विशिष्ट व्यंजनों का आनंद लेना।
इस पूर्वी एशियाई शरद ऋतु महोत्सव के मुख्य आकर्षण निम्नलिखित हैं:

• हनबोक पहनें और घर या मंदिर में पूर्वजों की पूजा समारोहों में भाग लें।
• सोंगप्योन का आनंद लें - सुगंधित चीड़ के पत्तों के साथ उबले हुए अर्ध-चंद्राकार चावल के केक।
• युटनोरी, गंगगांगसुल्लाए नृत्य, सिरियम कुश्ती जैसे पारंपरिक खेल खेलें।
• सियोल, बुसान, ग्योंगजू में आयोजित चुसेओक बाजारों और प्रकाश उत्सवों में भाग लें...

चुसेओक का अनुभव करने के लिए सुझाए गए स्थान:

• नामसंगोल सांस्कृतिक गांव (सियोल): जहां आगंतुक हनबोक पहन सकते हैं, सोंगप्योन बना सकते हैं और लोक खेल खेल सकते हैं।
• ग्योंगबोकगंग पैलेस: इसमें चुसेओक के दौरान शाही समारोहों का पुनः प्रदर्शन किया जाता है।

 

4. ताइवान शरद महोत्सव – मध्य शरद महोत्सव

ताइवान में मध्य-शरद उत्सव - जहाँ पूर्णिमा की रात परंपरा और आधुनिकता का संगम होता है, एक सच्चा पूर्वी एशियाई शरद उत्सव। (फोटो: संग्रहित)

• तिथि: 8वें चंद्र माह का 15वां दिन (चुसेओक, 6-8 अक्टूबर, 2025 के साथ मेल खाता हुआ)

अन्य पूर्वी एशियाई देशों की तरह, ताइवान का सबसे प्रमुख शरद ऋतु उत्सव मून फेस्टिवल है, एक ऐसा समय जब लोग एक साथ मिलते हैं, चाँद देखते हैं, मून केक खाते हैं और साथ मिलकर ठंडी शरद ऋतु की हवा का आनंद लेते हैं। हालाँकि, ताइवान में अंतर है... आउटडोर बारबेक्यू - जो अन्य क्षेत्रों के पूर्वी एशियाई शरद ऋतु उत्सवों की तुलना में एक बहुत ही अनोखी और दिलचस्प परंपरा है।

यह वह समय है जब सड़कें लालटेनों से जगमगा उठती हैं, रात्रिकालीन बाजारों में चहल-पहल रहती है, तथा वातावरण विशेष रूप से सुखद हो जाता है।
उत्कृष्ट अनुभव:

• पारंपरिक ताइवानी मूनकेक (आमतौर पर अनानास, लाल सेम, या नमकीन अंडा) खाएं।
• परिवार और मित्रों के साथ आउटडोर बारबेक्यू पार्टियों का आयोजन करना, ऐसा कार्य जो अन्य पूर्वी एशियाई देशों में दुर्लभ है।
• ताइपे या काऊशुंग में लालटेन उत्सव और आतिशबाजी प्रदर्शन में शामिल हों।
• ताइपे 101 वेधशाला या यांगमिंगशान पर्वत जैसे ऊंचे स्थानों से चंद्रमा को देखें।

 

5. चीनी शरद ऋतु महोत्सव - दोहरा नौवां महोत्सव

लोग डबल नाइंथ फेस्टिवल के दौरान पहाड़ों पर चढ़ते हैं और गुलदाउदी की शराब पीते हैं - यह चीन में पूर्वी एशियाई शरद ऋतु उत्सव श्रृंखला का एक अनूठा रिवाज है। (फोटो: संग्रहित)

• समय: चंद्र कैलेंडर के अनुसार 9 सितंबर (2025 में यह 30 अक्टूबर को पड़ेगा)

द्वि नवमीं उत्सव चीनी शरद ऋतु के त्योहारों में से एक है जिसका गहरा मानवतावादी और एशियाई दार्शनिक अर्थ है। यह वंशजों के लिए अपने पूर्वजों को याद करने, वृद्धों के प्रति श्रद्धा व्यक्त करने और स्वास्थ्य एवं दीर्घायु के लिए प्रार्थना करने का दिन है।

लोग अक्सर पर्वतारोहण करना, गुलदाउदी वाइन पीना और चोंगजिउ केक का आनंद लेना पसंद करते हैं... ये सभी गतिविधियाँ स्थिरता और जीवन में चुनौतियों पर काबू पाने का प्रतीक हैं।
उत्कृष्ट अनुभव:

• परिवार के साथ पहाड़ों पर चढ़ना और "ऊंचा उठना, मजबूत बनना" - दीर्घायु का प्रतीक है।
• गुलदाउदी शराब पीना - एक प्रकार की शराब जो शुद्ध करती है और स्वास्थ्य में सुधार करती है।
• सांस्कृतिक प्रदर्शनों, शरद ऋतु बाजारों और पारंपरिक परेडों में भाग लें।
• चोंगजिउ केक का आनंद लें - जो आमतौर पर गोल आकार का होता है, जो पुनर्मिलन का प्रतीक है।

सुझाए गए गंतव्य:

• हुआंगशान पर्वत, शीआन, बीजिंग - बड़े पैमाने पर सामुदायिक पर्वतारोहण और कला कार्यक्रमों के आयोजन के लिए स्थान।
• नानजिंग - प्राचीन मंदिरों और पार्कों में पारंपरिक स्मारक सेवाएं आयोजित करता है।

 

पूर्वी एशियाई शरद ऋतु त्योहारों का पूर्ण अनुभव लेने में आपकी मदद करने के लिए सुझाव

पूर्वी एशियाई शरद ऋतु के त्योहारों की खोज में शरद ऋतु के व्यंजन और रात्रि उत्सव का माहौल दो अपरिहार्य "मसालों" हैं। (फोटो: संग्रहित)

• पहले से योजना बनाएं और बुकिंग कराएं: प्रमुख त्यौहारों में अक्सर स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों की भारी भीड़ उमड़ती है, इसलिए उड़ानें, होटल और सांस्कृतिक पर्यटन सप्ताह पहले ही पूरी तरह से बुक हो सकते हैं।
• सही कपड़े तैयार रखें: पूर्वी एशिया में पतझड़ के मौसम में दिन में ठंडक और शाम को ठिठुरन होती है। एक हल्का जैकेट, स्नीकर्स साथ लाएँ और अगर मौका मिले तो हानबॉक, युकाटा या पारंपरिक पोशाक पहनने की कोशिश करें, क्योंकि ये आपको वहाँ घुलने-मिलने और "बेहद शानदार" तस्वीरें लेने में मदद करेंगे।
• जाने से पहले संस्कृति और शिष्टाचार के बारे में जानें: त्योहार का अर्थ और स्थानीय रीति-रिवाजों को समझने से आपको न केवल एक दर्शक बनने में मदद मिलेगी, बल्कि सांस्कृतिक प्रवाह का हिस्सा बनने में भी मदद मिलेगी। कुछ स्थानीय अभिवादन स्थानीय लोगों पर अच्छा प्रभाव डालने में काफ़ी मददगार साबित होंगे।
• रात्रि उत्सवों (यदि हों तो) का लाभ उठाएँ: कई पूर्वी एशियाई शरद ऋतु उत्सवों में रात्रिकालीन "रोशनी" होती है - लालटेन और कलात्मक प्रकाश व्यवस्था से दृश्य जगमगा उठता है। यही वह समय होता है जब वातावरण जादुई और अनुभव करने लायक हो जाता है।
• मौसमी स्ट्रीट फूड का स्वाद लें: हालांकि प्रत्येक त्यौहार के अपने विशिष्ट व्यंजन होते हैं, लेकिन पूर्वी एशियाई शरद ऋतु त्यौहारों, विशेष रूप से जापान और कोरिया में, पर बेचे जाने वाले शरद ऋतु के खाद्य पदार्थों जैसे बेक्ड आलू, ग्रिल्ड मछली, पारंपरिक चावल केक आदि का स्वाद लेने का मौका न चूकें।
• क्षण को कैद करने के लिए एक कॉम्पैक्ट डिवाइस साथ लाएं: एक छोटा कैमरा या अच्छा स्मार्टफोन आपको पूर्वी एशिया 2025 के लाल पत्तों और अद्वितीय शरद ऋतु त्योहारों को देखने की आपकी यात्रा के दौरान शानदार तस्वीरें संरक्षित करने में मदद करेगा।

पूर्वी एशिया में पतझड़ न केवल लाल पत्तों, सौम्य वातावरण या सुनहरे सूर्यास्त के कारण सुंदर होता है, बल्कि प्रत्येक सार्थक पतझड़ उत्सव में छिपे सांस्कृतिक मूल्यों के कारण भी। यदि आप 2025 में न केवल "दृश्यों को देखने" के लिए, बल्कि संस्कृति की गहराई को छूने के लिए भी एक पतझड़ यात्रा की योजना बना रहे हैं, तो पूर्वी एशिया के 5 पतझड़ उत्सवों की यह सूची आपके लिए एक आदर्श निमंत्रण है। देर न करें, अपनी पतझड़ यात्रा को एक अविस्मरणीय स्मृति बनाने के लिए अभी योजना बनाएँ।

इनमें से कौन सा त्योहार आपको सबसे ज़्यादा प्रभावित करता है? कृपया हमारे साथ साझा करें या इस लेख का लिंक अपने किसी मित्र को भेजें जो 2025 में पूर्वी एशिया की शरद ऋतु की खोज में आपके साथ शामिल होना चाहता हो ताकि हम आज से ही साथ-साथ यात्रा की तैयारी कर सकें!

स्रोत: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/5-le-hoi-mua-thu-dong-a-2025-ban-nen-trai-nghiem-it-nhat-mot-lan-v17856.aspx