खांसी और जुकाम के कई कारण होते हैं जैसे: धुआँ, धूल, पालतू जानवरों के बाल या संक्रामक कारक, जैसे बैक्टीरिया और वायरस... सामान्य सर्दी कई अलग-अलग प्रकार के वायरस के कारण हो सकती है। सामान्य सर्दी के लक्षणों में खांसी, गले में खराश, नाक बंद होना, नाक बहना और छींक आना शामिल हो सकते हैं...
ज़्यादातर खांसी बिना किसी इलाज के अपने आप ठीक हो जाती है और कुछ दिनों में ठीक हो जाती है। अगर आप खांसी-ज़ुकाम से जूझ रहे हैं, तो घरेलू उपाय इस असहज स्थिति से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं।
यहां कुछ मसाले दिए गए हैं जो खांसी और जुकाम से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं:
1. काली मिर्च खांसी और जुकाम के इलाज में मदद करती है
काली मिर्च में जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण होते हैं, जो संक्रमण को रोकने और असुविधा से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
काली मिर्च खांसी और सर्दी से जुड़े लक्षणों से राहत दिलाने में मदद करती है।
काली मिर्च विटामिन सी से भी भरपूर होती है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है, जो प्राकृतिक रूप से प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करता है और एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जिससे शरीर को जल्दी ठीक होने में मदद मिलती है।
ज़्यादातर खांसी बिना इलाज के अपने आप ठीक हो जाती है। हालाँकि, काली मिर्च में कफ निस्सारक गुण होते हैं जो खांसी और जुकाम से जुड़े लक्षणों को जल्दी दूर करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, काली मिर्च नाक की जकड़न को दूर करने और नाक के रास्ते को साफ़ करने में भी मददगार मानी जाती है। ज़्यादा से ज़्यादा फ़ायदा पाने के लिए काली मिर्च को कुचलना सबसे अच्छा है।
निर्देश: आधा छोटा चम्मच काली मिर्च, आधा छोटा चम्मच अदरक और 1 कप पानी उबालें। मिश्रण को मीठा करने के लिए, इसमें 1 छोटा चम्मच शहद मिलाएँ। इस मिश्रण को गरमागरम ही पी लें।
या हल्दी वाले दूध में ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च या काली मिर्च पाउडर मिलाएँ। अगर आप दूध नहीं चाहते, तो ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च को काली चाय में मिलाएँ और फिर समुद्री नमक मिलाएँ।
2. दालचीनी
दालचीनी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो संक्रमण से लड़ने और सूजन कम करने में मदद करते हैं, जिससे गले की खराश और सर्दी-ज़ुकाम से राहत मिल सकती है। दालचीनी और शहद के साथ गर्म पानी पीने से गले की खराश में आराम मिल सकता है।
इस्तेमाल का तरीका: एक कप गर्म पानी में आधा छोटा चम्मच दालचीनी और कसा हुआ अदरक डालें, फिर उसमें शहद डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। आप इसे दिन में दो बार पी सकते हैं।
दालचीनी गले की खराश को शांत करने में प्रभावी है।
3. लौंग
लौंग भी एक मसाला है जो सूजनरोधी यौगिकों से भरपूर है, जो इसे गले की खराश, खांसी और सर्दी से राहत दिलाने के लिए उत्तम बनाता है।
इस्तेमाल का तरीका: आप लौंग को चबा सकते हैं या गर्म पानी के साथ पी सकते हैं। लौंग को चाय में भी डाला जाता है। इसके अलावा, लौंग के तेल से मालिश करने से बंद नाक खुल जाती है।
लौंग में कई सूजनरोधी यौगिक होते हैं, जो खांसी और जुकाम से राहत दिलाने में मदद करते हैं।
4. इलायची
इलायची (हरी और काली इलायची) एक बेहतरीन मसाला है जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकता है। खास तौर पर काली इलायची खांसी और जुकाम के इलाज में मददगार हो सकती है। आप इलायची को चाय जैसे पेय पदार्थों में मिला सकते हैं या सीधे चबा सकते हैं।
इलायची रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है।
5. अदरक
सर्दी-जुकाम के इलाज के तौर पर, अदरक की चाय शरीर पर अपने गर्म प्रभाव के लिए जानी जाती है। इसलिए, जब आप बीमार महसूस कर रहे हों, तो अदरक की चाय एक बेहतरीन पेय है।
उपयोग: गर्म पानी में कुटी हुई ताज़ा अदरक डालें, उसे थोड़ा ठंडा होने दें और थोड़ा शहद मिलाएँ। यह पेय गले की खराश में आराम देता है।
6. हल्दी
हल्दी में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुण होते हैं जो सर्दी-ज़ुकाम से लड़ने में मदद कर सकते हैं। यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए भी बहुत अच्छा है और जोड़ों के स्वस्थ कार्य में सहायक है।
उपयोग विधि: एक कप पानी लें, उसमें थोड़ा अदरक डालें, उबालें, ठंडा होने दें, एक चम्मच हल्दी पाउडर और आधा नींबू डालें, फिर आनंद लें।
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