बाढ़ के बीच प्यार का गरमागरम भोजन

बारिश अस्थायी रूप से रुक गई है, लेकिन बाढ़ का पानी अभी भी बढ़ रहा है, थाई न्गुयेन के कई इलाके अभी भी कटे हुए और अलग-थलग हैं। मुश्किलों के बीच, लोगों की एकजुटता और आपसी प्रेम की भावना बाढ़ग्रस्त इलाकों में लोगों के साथ बाँटे गए चावल के सार्थक बर्तनों से जगमगा रही है...

बाढ़ के कारण कठिनाई में फंसे लोगों की सहायता के लिए भोजन पकाने में हाथ मिलाएं।

तूफ़ान संख्या 11 के प्रभाव से कई दिनों तक हुई भारी बारिश के बाद, 8 अक्टूबर की सुबह तक बारिश थम गई थी, लेकिन जलस्तर ऊँचा बना हुआ था और धीरे-धीरे कम हो रहा था। कई रिहायशी इलाके, सड़कें और निचले इलाके अभी भी गहरे पानी में डूबे हुए थे और यातायात बाधित था। जहाँ अधिकारी दिन-रात लोगों को बचाने के प्रयास कर रहे थे, वहीं इलाके के बीचों-बीच एक छोटे से कोने में स्वयंसेवी रसोई लगातार जल रही थी।

खाना पकाने का चूल्हा थू वियन रेस्टोरेंट में है, जहाँ बिजली, पानी और सूखी ज़मीन उपलब्ध है। थू वियन रेस्टोरेंट की मालकिन सुश्री फुंग माई थू ने कहा: "आस-पास का इलाका बुरी तरह जलमग्न है, लेकिन सौभाग्य से हमारा रेस्टोरेंट प्रभावित नहीं हुआ है। मैंने नहान ऐ क्लब और लोगों को खाना बनाने के लिए जगह उपलब्ध कराने का फैसला किया है, ताकि ज़रूरतमंदों की मदद के लिए समुदाय को एक छोटा सा योगदान दे सकूँ।"

कठिनाई में फंसे लोगों और अभी भी अलग-थलग पड़े लोगों की सहायता के लिए स्वच्छ और पौष्टिक भोजन तैयार करें।

यहाँ, चैरिटी क्लब ने हज़ारों राहत सामग्री बनाने के लिए नेकदिल लोगों को संगठित और समन्वित किया है। हर व्यक्ति का अपना काम है, कोई सब्ज़ियाँ धोता है, कोई चावल धोता है, कोई खाना बनाता है, कोई खाना बाँटता है... हर कोई व्यस्त है, लेकिन उनकी आँखें खुशी से चमक रही हैं, क्योंकि उन्हें पता है कि समुद्र के बीचों-बीच अलग-थलग पड़े उनके हमवतन लोगों के लिए भोजन समय पर पहुँच जाएगा।

चैरिटी क्लब की प्रमुख सुश्री वु थी माई ने कहा: "मेरे घर में भी पानी भर गया था, और नुकसान काफ़ी ज़्यादा था। शुरुआत में, हमने इस आयोजन की कोई योजना नहीं बनाई थी, लेकिन जब हमने देखा कि पानी तेज़ी से बढ़ रहा है, कई जगहों पर लोग अलग-थलग पड़ गए हैं, खाने के बिना, तो हम चैन से बैठ नहीं पाए। पड़ोसियों और मुसीबत में फँसे अपने देशवासियों के लिए हमारी भावनाओं को देखते हुए, जिनमें भी अभी भी हिम्मत है, कृपया योगदान दें।"

प्रसंस्करण क्षेत्र में, 78 वर्षीय न्गुयेन थी बिच सू अभी भी बुजुर्ग स्वयंसेवकों के साथ सब्ज़ियाँ तोड़ने, जड़ें धोने और सामग्री तैयार करने में कड़ी मेहनत कर रही हैं। न्गुयेन थी बिच सू ने कहा: "मेरी शक्ति सीमित है, लेकिन मैं जो कर सकती हूँ, करूँगी। मैं बस यही उम्मीद करती हूँ कि बाढ़ प्रभावित इलाकों में लोगों को गरमागरम खाना मिले और मुश्किलों से उबरने की प्रेरणा मिले।"

बाढ़ से प्रभावित लोगों की सहायता के लिए भोजन वितरित करें।

अंदर, सुश्री होआंग थी थान थुई ने काम करते हुए हर खाने को ध्यान से बाँटते हुए बताया: हर खाने में चावल, मांस और सब्ज़ियाँ होती हैं। हम इसे ध्यान से और साफ़-सुथरे ढंग से पैक करने की कोशिश करते हैं ताकि लोगों को पौष्टिक और गरमागरम खाना मिल सके।

अकेले 7 अक्टूबर की दोपहर को, चैरिटी क्लब और स्वयंसेवकों ने अलग-थलग इलाकों में लोगों तक पहुँचाने के लिए 900 भोजन पकाए। उम्मीद है कि आज, 8 अक्टूबर तक, भोजन की संख्या बढ़कर लगभग 3,000-4,000 हो जाएगी, साथ ही टनों चावल, मांस, सब्ज़ियाँ, पीने का पानी और अन्य आवश्यक वस्तुएँ लगातार दान और आपूर्ति की जा रही हैं।

प्रत्येक लंच बॉक्स को नाव, अस्थायी बेड़ा या विशेष वाहन द्वारा गहरे जलमग्न क्षेत्रों को पार करके बाढ़ प्रभावित क्षेत्रों में लोगों तक समय पर पहुँचाया गया। उन दिनों में जब थाई न्गुयेन अभी भी बाढ़ के पानी में डूबा हुआ था, मानवता की वह अग्नि एक उजला स्थान बन गई, जहाँ बाँटने की गर्माहट फैल रही थी, जिससे लोगों में कठिनाइयों पर दृढ़ता से विजय पाने का विश्वास और दृढ़ संकल्प बढ़ रहा था।

* आज सुबह, 8 अक्टूबर को, जबकि कई क्षेत्र अभी भी बाढ़ के पानी में डूबे हुए थे और कई दुकानें और सुपरमार्केट सामान नहीं बेच पा रहे थे, क्वेट थांग वार्ड के टेक्को दान क्षेत्र में मिन्ह काऊ सुपरमार्केट अभी भी लोगों की सेवा के लिए खुला था।

लोग मिन्ह काऊ सुपरमार्केट में आवश्यक वस्तुओं की खरीदारी करते हैं।

मिन्ह काऊ सुपरमार्केट में कार्य और अध्ययन आवश्यकताओं के लिए फोन और कंप्यूटर चार्जिंग सहायता केंद्र।

सुपरमार्केट लोगों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध कराते हैं। इनमें से, इंस्टेंट नूडल्स और ज़रूरी खाद्य पदार्थ, जिन्हें खरीदने में बहुत से लोग रुचि रखते हैं, वे हैं।

विशेष रूप से, परिचालन सुनिश्चित करने के लिए जनरेटर का उपयोग करने के अलावा, मिन्ह काऊ सुपरमार्केट प्रबंधन बोर्ड लोगों और छात्रों के लिए अपने फोन और लैपटॉप चार्ज करने के लिए सेवा बिंदुओं का भी आयोजन करता है ताकि व्यापक बिजली कटौती की स्थिति में लोगों की संचार आवश्यकताओं को सुनिश्चित किया जा सके।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202510/am-long-nhung-suat-com-nghia-tinh-giua-mua-lu-43a7448/