सभी के लिए सतत खाद्य सुरक्षा

खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना मानव सुरक्षा के घटकों में से एक है, जो मानवाधिकारों की सुरक्षा के लिए एक पूर्वापेक्षा है। विश्व खाद्य कार्यक्रम (WFP) के अनुसार, 72 विभिन्न देशों में 30.9 करोड़ लोग भूख से प्रभावित हैं।

वियतनाम हमेशा से देश की सतत विकास प्रक्रिया में राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण कार्य मानता है।

सितंबर 2024 के अंत में, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) ने ला नीना के आसन्न प्रभावों से निपटने के लिए तत्काल वैश्विक कार्रवाई का आह्वान किया। ला नीना के कारण खाद्य सुरक्षा पर गंभीर परिणाम वाले चरम मौसम की घटनाएँ होने का अनुमान है, खासकर तब जब लगभग 28.2 करोड़ लोग पहले से ही गंभीर खाद्य असुरक्षा का सामना कर रहे हैं और उन्हें तत्काल सहायता की आवश्यकता है। यह दर्शाता है कि जलवायु परिवर्तन चरम मौसम की घटनाओं की आवृत्ति और प्रभाव में वृद्धि का कारण बन रहा है, जिससे खाद्य सुरक्षा को सीधा खतरा है।

इसके अलावा, दुनिया के कई हिस्सों में बढ़ते संघर्ष लोगों की भोजन तक पहुँच को गंभीर रूप से प्रभावित कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, "मध्य पूर्व अग्निकुंड" में, संयुक्त राष्ट्र महासचिव के उप प्रवक्ता श्री फरहान हक ने 11 अक्टूबर को कहा कि गाजा क्षेत्र में सहायता कई महीनों में अपने सबसे निचले स्तर पर है और सहायता आपूर्ति सीमित होने के कारण लोगों को आवश्यक खाद्य सामग्री नहीं मिल पा रही है, और उत्तरी गाजा में महत्वपूर्ण राहत मार्ग भी बंद हैं।

जटिल वैश्विक खाद्य स्थिति का सामना करते हुए, एक कृषि प्रधान देश के रूप में, वियतनाम सभी स्थितियों में राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने की दृढ़ता से वकालत करता है, साथ ही चावल उत्पादन में अपनी क्षमता और लाभ को बढ़ावा देते हुए वैश्विक खाद्य बाजार में योगदान देता है।

12 अक्टूबर को, वियतनाम कृषि अकादमी के 2024-2025 शैक्षणिक वर्ष के उद्घाटन समारोह में भाग लेने के अवसर पर, महासचिव और अध्यक्ष टो लाम ने ज़ोर देकर कहा कि पार्टी और राज्य हमेशा कृषि विकास पर विशेष ध्यान देते हैं और उसे महत्व देते हैं। 40 वर्षों के नवीनीकरण के दौरान, कृषि ने पैमाने और उत्पादन दोनों स्तरों पर मज़बूत प्रगति की है, जिससे अर्थव्यवस्था के एक स्तंभ के रूप में इसकी महत्वपूर्ण स्थिति स्थापित हुई है, न केवल राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित हुई है, बल्कि दुनिया के कई प्रमुख कृषि उत्पादों का निर्यात भी हुआ है।

महासचिव और राष्ट्रपति ने कहा कि वियतनाम का लक्ष्य "पारिस्थितिक कृषि, आधुनिक ग्रामीण क्षेत्र, सभ्य किसान" का निर्माण करना है, स्मार्ट कृषि का विकास करना है जो जलवायु परिवर्तन के अनुकूल हो, जिसमें हरित विकास हो, और उच्च मूल्यवर्धन हो।

यह संदेश 2024 में विश्व खाद्य दिवस (16 अक्टूबर) के विषय “बेहतर जीवन और बेहतर भविष्य के लिए भोजन का अधिकार” से जुड़ा है।

अंतर्राष्ट्रीय समुदाय के एक जिम्मेदार सदस्य के रूप में, वियतनाम खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बढ़ाने, स्थिर आजीविका और वैश्विक आर्थिक समृद्धि को बनाए रखने के लिए कृषि गतिविधियों में परिवर्तन लाने के प्रयास कर रहा है, तथा 2030 तक सतत विकास लक्ष्यों (एसडीजी) को लागू करने के साझा प्रयासों में योगदान दे रहा है।

स्रोत: https://baoquocte.vn/ngay-luong-thuc-the-gioi-1610-an-ninh-luong-thuc-ben-vung-cho-moi-nguoi-dan-290389.html