घरेलू जड़ी-बूटियों से व्यवसाय शुरू करना

महामारी के बीच व्यवसाय शुरू करना

2009 में, उन्होंने राजनीति शिक्षा में स्नातक की उपाधि प्राप्त की, लेकिन नियति ने गुयेन थी थुई डुंग (जन्म 1986, थान होआ गाँव, क्य खांग कम्यून) को एक कार्यालय की नौकरी पर ला खड़ा किया। 2020 में, कोविड-19 महामारी फैल गई और व्यापक रूप से फैल गई, कई अन्य लोगों की तरह, वह भी बेरोजगार हो गईं और जीवन बेहद कठिन हो गया।

उन्हीं उदास दिनों में, एक व्यवसाय शुरू करने की उनकी इच्छा और विचार प्रज्वलित हुए। सुश्री डंग ने बताया, "एक बार, कोविड-19 से बचाव के लिए पानी बनाने हेतु बगीचे में औषधीय जड़ी-बूटियाँ चुनते समय, मेरे मन में अचानक एक विचार आया, मेरे आस-पास औषधीय जड़ी-बूटियाँ इतनी प्रचुर मात्रा में क्यों हैं, जबकि लोगों में बीमारियों से बचाव और उपचार के लिए इनकी माँग इतनी ज़्यादा है, फिर भी इन्हें व्यावसायिक उत्पादों में क्यों नहीं बदला जाता? इसलिए औषधीय जड़ी-बूटियों को इकट्ठा करने और उन्हें व्यावसायिक उत्पादों में बदलने का विचार वहीं से शुरू हुआ।"

मुगवॉर्ट, लेमनग्रास, नींबू, अंगूर, पेरिला जैसे कई प्रकार के पौधों से बने पारंपरिक स्नान और पेय पदार्थों से, जिनका उपयोग उनकी दादी, माँ और गाँव के बुजुर्ग करते थे और जो उन्हें आगे बढ़ाते थे, उन्होंने किताबों और अखबारों में और अधिक शोध करना शुरू किया, ऑनलाइन सीखा, और हर नुस्खे का परीक्षण करके ऐसे उत्पाद तैयार किए जो लोगों को बेचने के लिए हर्बल दवा के पैकेज के रूप में हों। COVID-19 महामारी और आम बीमारियों से बचाव में अत्यधिक प्रभावशीलता और सुरक्षा के साथ, उनके उत्पादों को कई ग्राहकों द्वारा खूब सराहा जा रहा है।

आसवन में डालने से पहले जड़ी-बूटियों की कर्मचारियों द्वारा सावधानीपूर्वक जांच की जाती है।

शुरुआती अनुकूल व्यवसाय ने उन्हें नई सोच की ओर प्रेरित किया: "यदि हम केवल कच्चे उत्पादों का उत्पादन और बिक्री करते हैं, तो कच्चे माल का स्रोत जल्दी ही समाप्त हो जाएगा, जो बहुत ही बेकार है और रोग की रोकथाम और उपचार की प्रभावशीलता अधिक नहीं है। क्यों न गहराई से प्रसंस्करण किया जाए, उच्च मूल्य वाले सार के रूप में उत्पाद बनाए जाएं? इस विचार ने मुझे रिश्तेदारों से और महिला सहायता कोष से मशीनरी में निवेश करने के लिए साहसपूर्वक पूंजी उधार लेने के लिए प्रेरित किया, जिससे "डुंग गुयेन हर्ब्स" ब्रांड के साथ व्यवसाय शुरू करने की यात्रा शुरू हुई - सुश्री डुंग ने साझा किया।

यहीं से, पैकेजिंग, लेबल और ब्रांड लोगो वाले परिष्कृत उत्पाद, जैसे डंग न्गुयेन सीरियल स्प्राउट टी, डंग न्गुयेन एसेंशियल ऑयल फॉर स्टीमिंग लीव्स, और कई अन्य हर्बल अर्क, बाज़ार में आए और अपनी पहचान बनाई। दीर्घकालिक करियर बनाने के लिए ज्ञान प्राप्त करने हेतु, 2021 में, सुश्री डंग ने सेंट्रल मेडिकल कॉलेज ( न्घे एन ) में दाखिला लिया।

सुश्री गुयेन थी थुई डुंग ने बुनियादी ढांचा प्रणालियों में अरबों डाँग का निवेश किया, उत्पादन और व्यापार के लिए मशीनरी और उपकरण खरीदे।

सुश्री गुयेन थी हा ट्रांग - क्य खांग कम्यून की महिला संघ की अध्यक्ष ने कहा: "सुश्री थुई डुंग एक ऐसी सदस्य हैं जो हमेशा दृढ़ इच्छाशक्ति और जुनून के साथ आगे बढ़ने का प्रयास करती हैं। उनके स्टार्ट-अप मॉडल से, कई स्थानीय महिलाओं को भी पढ़ाई करने, साहसपूर्वक व्यवसाय शुरू करने, पारिवारिक अर्थव्यवस्था के निर्माण में योगदान देने और महिला आंदोलन को विकसित करने की प्रेरणा मिलती है।"

इसके अलावा 2021 में, जब उत्पादों की बाजार में काफी ठोस स्थिति थी, सुश्री डंग ने साहसपूर्वक "वन कम्यून वन प्रोडक्ट" (ओसीओपी) कार्यक्रम में भाग लेने के लिए पंजीकरण कराया, और साथ ही साथ बुनियादी ढांचा प्रणालियों में निवेश करने, उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों की एक नई श्रृंखला में प्रवेश करने के लिए मशीनरी और उपकरण खरीदने के लिए अरबों डॉंग उधार लिए।

सभी स्तरों के अधिकारियों के सहयोग से, उन्होंने लगभग ^{500 वर्ग मीटर की} एक उत्पादन कार्यशाला का निर्माण किया। यह कार्यशाला एक बहु-कार्यात्मक फ़्रीज़-ड्राइंग सिस्टम, आवश्यक तेल आसवन मशीन, पैकेजिंग और वैक्यूम उपकरणों से सुसज्जित है... ये सभी मिलकर एक आधुनिक उत्पादन लाइन का निर्माण करते हैं जो HACCP मानकों (एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली) को पूरा करती है।

ब्रांड की पुष्टि, मूल्य का प्रसार

प्रारंभिक हर्बल पैकेजों से लेकर अब तक, ब्रांड "डुंग गुयेन हर्ब्स" 25 उत्पादों तक विकसित हो चुका है, जिनमें शामिल हैं: हर्बल चाय (अमरूद पत्ती की चाय, पेरिला चाय), अनाज अंकुरित चाय, पत्तियों को भाप देने के लिए आवश्यक तेल, अंगूर का आवश्यक तेल, लेमनग्रास आवश्यक तेल, मगवॉर्ट आवश्यक तेल... जिनमें से, अनाज अंकुरित चाय के 2 उत्पादों और पत्तियों को भाप देने के लिए आवश्यक तेल को 2022 में 3-स्टार OCOP के साथ प्रमाणित किया गया है।

डुंग गुयेन हर्बल सुविधा 2023 में प्रांत के ओसीओपी उत्पादों को प्रदर्शित करने और पेश करने में भाग लेती है।

"डुंग गुयेन हर्बल" ब्रांड के स्थान और उपभोक्ता आधार का विस्तार करने के लिए, इसे प्रांत के अंदर और बाहर OCOP उत्पाद स्टोर और मेलों में लाने के अलावा, सुश्री डुंग नियमित रूप से ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म, लाइवस्ट्रीम बिक्री का भी उपयोग करती हैं, और फैनपेज, टिकटॉक, ज़ालो जैसे प्लेटफार्मों के माध्यम से विकास करती हैं... अब तक, प्रांत में व्यापक रूप से ज्ञात होने के अलावा, "डुंग गुयेन हर्बल" उत्पाद कई बड़े प्रांतों और शहरों में मौजूद हैं जैसे: हनोई, हो ची मिन्ह सिटी, दा नांग, ह्यू... सुविधा का राजस्व लगभग 3 बिलियन VND/वर्ष तक पहुँच जाता है।

"डुंग न्गुयेन हर्ब्स" सुविधा के उत्पाद क्य आन्ह ज़िले (पुराने) द्वारा आयोजित मेले में प्रदर्शित किए गए हैं। फ़ोटो संग्रह।

अक्टूबर 2025 की शुरुआत में, "डुंग न्गुयेन हर्ब्स" सुविधा ने आधिकारिक तौर पर एक सहकारी संस्था स्थापित करने का निर्णय लिया। सुश्री डुंग की कहानी कई ग्रामीण महिलाओं के लिए प्रेरणा का स्रोत है - जो साधारण जीवनशैली की आदी हैं, लेकिन फिर भी बदलाव की चाह रखती हैं। सुश्री वो थी हिएन, जो सुश्री डुंग के व्यवसाय की शुरुआत से ही उनके साथ जुड़ी हुई हैं, ने बताया: "मुझे न केवल तकनीकी सहायता मिलती है, नौकरी और स्थिर आय मिलती है, बल्कि मैं और यहाँ उत्पादन में भाग लेने वाली महिलाएँ, कठिनाइयों को पार करने के सुश्री डुंग के दृढ़ संकल्प, तीक्ष्ण सोच और बाज़ार में उनकी दृढ़ता में समान जुनून और विश्वास साझा करती हैं।"

सुश्री डांग थुई आन्ह - काई खांग कम्यून की जन समिति की अध्यक्ष ने टिप्पणी की: "सुश्री डंग ने जंगली जड़ी-बूटियों से, जिनका मूल्य बहुत कम लगता है, एक प्रतिष्ठित ब्रांड का निर्माण किया है, जो उनकी क्षमता का पूर्ण दोहन करने, स्थानीय औषधीय उत्पादों की मात्रा और मूल्य में वृद्धि करने, रोजगार सृजन करने, कई परिवारों की आय में वृद्धि करने में योगदान दे रहा है; साथ ही लोगों की उत्पादन मानसिकता को बदल रहा है, निष्क्रिय से सक्रिय रूप से क्षमता का दोहन कर रहा है ताकि बाजार में अपनी स्थिति के साथ उत्पाद बना सके।"

इस सुविधा के सीरियल स्प्राउट चाय और आवश्यक तेल उत्पादों को 3-स्टार OCOP से प्रमाणित किया गया है।

कठिनाइयों से उबरकर, सुश्री न्गुयेन थी थुई डुंग ने अपने जुनून और निरंतर प्रयासों से खुद को स्थापित किया है। उनकी कहानी न केवल एक व्यक्तिगत सफलता है, बल्कि हा तिन्ह महिलाओं का गौरव भी है - जो हमेशा चुनौतियों से पार पाकर नए मूल्यों का निर्माण करना जानती हैं।

स्रोत: https://baohatinh.vn/khoi-nghiep-tu-thao-duoc-que-huong-post297469.html