छात्रों के लिए गर्म भोजन

सा पा टाउन एथनिक बोर्डिंग सेकेंडरी एंड हाई स्कूल में - जहां 12वीं कक्षा के बोर्डिंग छात्र "स्वर्ग के द्वार को पार करते हुए" ज्ञान की यात्रा में खुद को समर्पित कर रहे हैं, गर्म, गुणवत्ता वाला भोजन न केवल ऊर्जा का स्रोत है, बल्कि प्रेम का प्रतीक भी है, खानपान कर्मचारियों की गहरी देखभाल और विशेष रूप से निचली कक्षाओं के छात्रों की साझेदारी का प्रतीक है।

परीक्षा के इन दिनों में, स्कूल के बोर्डिंग किचन में हर भोजन एक बेहद महत्वपूर्ण "ईंधन भरने का केंद्र" बन जाता है। लगभग 400 भोजन प्रति भोजन के साथ, किचन हमेशा पूरी क्षमता से संचालित होता है ताकि बोर्डिंग छात्रों को सबसे स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन मिले। मेनू की योजना रसोइयों द्वारा सावधानीपूर्वक बनाई जाती है, जो विविध और समृद्ध होता है, जिसमें प्रोटीन से भरपूर व्यंजन जैसे चिकन, मछली, बीफ़, पोर्क को ताज़ी हरी सब्जियों के साथ सामंजस्यपूर्ण ढंग से मिलाया जाता है, जिससे आवश्यक विटामिन और खनिजों की पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित होती है।

कक्षा 10 और 11 के छात्र भोजन तैयार करने में मदद करते हैं।

सुश्री गुयेन थी दीप, जिन्हें खाना पकाने का कई वर्षों का अनुभव है, तैयारी के प्रत्येक चरण में बरती जाने वाली सावधानी के बारे में बताती हैं: "बच्चों का स्वास्थ्य सर्वोच्च प्राथमिकता है। हम हमेशा प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ताओं से, पूरे अनुबंधों, स्पष्ट चालान और दस्तावेजों के साथ, मूल और गुणवत्ता सुनिश्चित करते हुए, भोजन आयात करते हैं। सब्जियों, कंद, फलों से लेकर मांस और मछली तक, सभी ताज़ा और स्वादिष्ट होने चाहिए, जिससे भोजन की स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित हो सके।"

"कोहरे में डूबे शहर" में इस साल के परीक्षा सत्र के दौरान सेमी-बोर्डिंग किचन को खास और दिल को छूने वाला बनाने वाली बात है "नन्हे रसोइयों" की उपस्थिति - जो स्वेच्छा से मदद के लिए आगे आए जूनियर छात्र हैं। न केवल काम में मदद करने से, बल्कि उनकी उपस्थिति ने सकारात्मक ऊर्जा का एक स्रोत भी बनाया, जिससे पूरे स्कूल में एकजुटता और साझा करने की भावना का प्रसार हुआ।

कक्षा 10A2 की छात्रा वांग थी तुयेत न्हुंग ने स्वयंसेवी टीम में शामिल होने का कारण बताते हुए कहा: "मैं देखती हूँ कि कक्षा 12 के सीनियर छात्र कड़ी मेहनत से पढ़ाई कर रहे हैं और उन्हें घर से दूर परीक्षा देनी पड़ रही है। इसलिए, मैं उन्हें स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध कराने और परीक्षा में अच्छा प्रदर्शन करने के लिए पर्याप्त स्वास्थ्य प्रदान करने में अपना छोटा सा योगदान देना चाहती हूँ। मुझे लगता है कि जब मैं किसी की मदद कर पाती हूँ, तो मुझे भी बहुत खुशी होती है।"

यह ज्ञात है कि सुबह से ही तुयेत न्हुंग और उनकी सहेलियां रसोई में मौजूद रहती थीं, और खानपान सेवा देने वालों को सब्जियां चुनने, भोजन धोने, मेज तैयार करने में मदद करती थीं... ये सभी छोटे-छोटे काम पूरे उत्साह और सावधानी के साथ किए जाते थे।

स्वयंसेवी टीम के साथ, कक्षा 11A1 के छात्र थाओ न्गोक होआंग ने अपनी सोच में परिपक्वता और विचारशीलता दिखाई: "यह आप लोगों के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण परीक्षा है। परीक्षा देने वाले बच्चों के लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन तैयार करने में कैटरिंग स्टाफ के साथ योगदान देकर हमें बहुत खुशी और गर्व महसूस हो रहा है। हालाँकि यह कटोरे, चॉपस्टिक तैयार करने और भोजन परोसने जैसे छोटे-छोटे काम हैं, फिर भी मेरा मानना ​​है कि इन छोटे-छोटे योगदानों से परीक्षार्थियों को यह महसूस होगा कि उनकी देखभाल की जा रही है और उन्हें प्रोत्साहित किया जा रहा है, जिससे वे परीक्षा में अच्छा प्रदर्शन कर पाएँगे।"

जूनियर छात्रों के छोटे-छोटे व्यवहार और सरल लेकिन सच्चे शब्दों ने एक बड़े परिवार जैसा गर्मजोशी भरा और आत्मीय माहौल बना दिया। यह स्नेह न केवल छात्रों की पीढ़ियों के बीच की चिंता को दर्शाता है, बल्कि "पारस्परिक प्रेम और सहयोग" की भावना को भी दर्शाता है, जिसे बोर्डिंग शिक्षा के माहौल में हमेशा संरक्षित और बढ़ावा दिया जाता है।

छात्रों के लिए भोजन पोषण सुनिश्चित करता है, लेकिन इसमें प्रेम, जिम्मेदारी और आशा भी शामिल होती है।

सा पा टाउन एथनिक बोर्डिंग सेकेंडरी एंड हाई स्कूल के बोर्डिंग किचन में भोजन न केवल पोषण प्रदान करने के बारे में है, बल्कि प्रेम, जिम्मेदारी और आशा के बारे में भी है।

गुणवत्तापूर्ण भोजन, "छोटे रसोइयों" के ईमानदार प्रोत्साहन और उत्साही समर्थन के साथ, हम आशा करते हैं कि इस स्कूल के बोर्डिंग छात्रों के पास पर्याप्त स्वास्थ्य और मजबूत भावना होगी ताकि वे 2025 की हाई स्कूल स्नातक परीक्षा को सर्वोत्तम परिणामों के साथ उत्तीर्ण कर सकें, और अपने लिए, अपने परिवार और स्कूल के लिए योग्य उपलब्धियां ला सकें।

स्रोत: https://baolaocai.vn/bua-com-am-long-si-tu-post403890.html