इस नदी में घने मांस वाली स्नेकहेड मछलियाँ बहुतायत में पाली जाती हैं। हाउ गियांग के किसान इन्हें पकड़कर बेचते हैं, और व्यापारी इनका वज़न तौलते हैं।

हाल के वर्षों में, हौ गियांग प्रांत में पाले गए स्नेकहेड मछली के दाम हमेशा ऊंचे और स्थिर रहे हैं। खाइयों, तालाबों, नदियों आदि के जल सतह क्षेत्र का लाभ उठाते हुए, फुंग हीप जिले के लोग पिंजरों में स्नेकहेड मछली पालन के कई तरीके अपना रहे हैं और अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं।

विशेष रूप से, हाउ गियांग प्रांत के फुंग हीप जिले के फुंग हीप कम्यून के से नीयू बी गांव में श्री ट्रान वान मोल का उच्च आर्थिक दक्षता के साथ पिंजरों में स्नेकहेड मछली पालन का मॉडल।

Cá lóc chắc thịt nuôi dày đặc dưới sông này, nông dân Hậu Giang bắt lên bán, thương lái cân hết sạch- Ảnh 1.

नदी के नीचे रखे जाल के पिंजरों में सघन रूप से स्नेकहेड मछली पालने का मॉडल प्रभावी है और इससे श्री ट्रान वान मोल के परिवार को आय का एक स्थिर स्रोत मिलता है, जो बुजुर्गों और ऑफ-सीजन खेती के लिए उपयुक्त है।

श्री मोल ने बताया: "घर पर नदी के किनारे के जल क्षेत्र का लाभ उठाते हुए, उन्होंने स्नेकहेड मछली पालने के लिए 8 पिंजरे लगाए। 2024 की शुरुआत से नवंबर 2024 तक, 20,000 स्नेकहेड मछलियाँ पालते हुए, श्री मोल ने 5 टन मछलियाँ बेचीं।"

श्री मोल स्नेकहेड मछली 42,000 VND/किग्रा की दर से बेचते हैं और 21 करोड़ VND कमाते हैं। 10 करोड़ VND खर्च घटाने के बाद भी परिवार को 11 करोड़ VND का मुनाफ़ा होता है।

वर्तमान में, श्री मोल ने 8 पिंजरों में स्नेकहेड मछली पालन जारी रखा है (जिसमें टेट के दौरान बिक्री के लिए 4 पिंजरे और टेट के बाद बिक्री के लिए 4 पिंजरे शामिल हैं)।

श्री मोल ने कहा: इस चंद्र नव वर्ष पर, उन्होंने स्नेकहेड मछली के 4 पिंजरे बेचे, जिनमें अनुमानित 2.5 टन मछली थी, स्नेकहेड मछली की बिक्री कीमत 45,000 VND/किलोग्राम थी, जिससे 50 मिलियन VND से अधिक का लाभ हुआ।

कुल मिलाकर, नदी पर रखे जाल पिंजरों में श्री मोल के परिवार के स्नेकहेड मछली पालन मॉडल से 2024 में कुल लाभ 160 मिलियन VND से अधिक है।

Cá lóc chắc thịt nuôi dày đặc dưới sông này, nông dân Hậu Giang bắt lên bán, thương lái cân hết sạch- Ảnh 2.

श्री ट्रान वान मोल, एक किसान जो हौ गियांग प्रांत के फुंग हीप जिले के फुंग हीप कम्यून के से नीयू बी गाँव में नदी के नीचे रखे जाल के पिंजरों में बड़ी संख्या में स्नेकहेड मछलियाँ पालते हैं, स्नेकहेड मछलियों को खाना खिला रहे हैं। श्री मोल ने कहा कि इस साल वह कई टन स्नेकहेड मछलियाँ अच्छे दामों पर बेचेंगे।

श्री मोल ने बताया कि उनका परिवार मछली व्यापारियों से मछली की खाल और सिर इकट्ठा करता है, तथा इन उप-उत्पादों को स्नेकहेड मछली के मुख्य भोजन के रूप में उपयोग करता है।

उप-उत्पाद मछली की कीमत केवल 3,000 VND/किलोग्राम है, इसलिए निवेश लागत, विशेष रूप से स्नेकहेड मछली के भोजन की लागत, औद्योगिक भोजन से मछली पालन की तुलना में बहुत कम है।

उप-उत्पाद मछली का उपयोग करके स्नेकहेड मछली पालने के कई वर्षों के अनुभव के आधार पर, श्री मोल ने कहा: 5 किलोग्राम उप-उत्पाद चारा मछली के साथ, 1 किलोग्राम स्नेकहेड मछली का वजन बढ़ जाएगा।

नदी की सतह पर पिंजरों में पालने के तरीके से स्नेकहेड मछली पालना बहुत सुविधाजनक है क्योंकि इसमें पानी बदलने की ज़रूरत नहीं होती। स्नेकहेड मछली के पिंजरों में पानी का प्रवाह निरंतर बना रहता है, इसलिए पानी का स्रोत यह सुनिश्चित करता है कि मछलियाँ अच्छी तरह से अनुकूलन और विकास कर सकें, और मछलियाँ बीमारियों के प्रति कम संवेदनशील होती हैं...

उपरोक्त प्रभावशीलता के साथ, श्री मोल ने पुष्टि की कि वे निकट भविष्य में नदी पर रखे पिंजरों में स्नेकहेड मछली पालन मॉडल को विकसित करना जारी रखेंगे।

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स्रोत: https://danviet.vn/ca-loc-chac-thit-nuoi-day-dac-duoi-song-nay-nong-dan-hau-giang-bat-len-ban-thuong-lai-can-het-sach-20241213193845495.htm