त्रिन्ह तुओंग में विशाल तारो की फसल का नज़दीक से दृश्य

एक छोटे पैमाने की फसल से, तारो अब त्रिन्ह तुओंग कम्यून की मुख्य फसल बन गई है। 2025 में, इलाके में 60 हेक्टेयर से ज़्यादा तारो की खेती की जाएगी, जो पिछले साल की तुलना में लगभग दोगुनी है, जिससे लोगों की आय में वृद्धि हुई है और गरीबी कम हुई है।

सावधानीपूर्वक देखभाल (1-2 महीने के बाद खाद डालना, 3-4 महीने के बाद शीर्ष ड्रेसिंग) के बाद, अक्टूबर से नवंबर तक तारो की कटाई की जा सकती है।

त्रिन्ह तुओंग कम्यून में तारो कंद उच्च गुणवत्ता वाले होते हैं, जिनका वजन 1 से 4 किलोग्राम तक होता है, तथा यदि अच्छी तरह से देखभाल की जाए तो कुछ कंदों का वजन 5 किलोग्राम तक होता है।

ना लुंग गाँव में सुश्री ली थी आन्ह के परिवार (तस्वीर में बाईं ओर) का तारो क्षेत्र मुरझाने लगा है, जो कटाई के मौसम का संकेत है। इस साल, सुश्री आन्ह के परिवार ने 1 हेक्टेयर से ज़्यादा तारो की खेती की है, और अगर बिक्री मूल्य स्थिर रहा, तो इससे परिवार को लगभग 10 करोड़ वियतनामी डोंग की कमाई होगी।

तारो के पौधे कई परिवारों को अच्छी आय अर्जित करने में मदद करते हैं। अनुमान है कि अगर बिक्री मूल्य 10-15 हज़ार VND/किग्रा पर स्थिर रहे, तो लोग तारो से 10 करोड़ VND/हेक्टेयर से ज़्यादा कमा सकते हैं। कसावा की तुलना में, तारो कई गुना ज़्यादा मूल्य प्रदान करता है और गरीबी कम करने वाली एक प्रभावी फसल बन गया है। विशेष रूप से ना लुंग गाँव में, तारो ने गाँव में गरीब परिवारों की संख्या 16 परिवारों (2023 में) से घटाकर 8 परिवारों (2025 में) करने में योगदान दिया है।

वर्तमान में, त्रिन्ह तुओंग समुदाय के कई परिवारों की मुख्य फ़सल तारो बन गई है, जिनमें से अधिकांश ना लुंग गाँव में केंद्रित हैं और 80 से ज़्यादा परिवार इसकी खेती में भाग लेते हैं। इस वर्ष, तारो की उपज और गुणवत्ता स्थिर है, ना लुंग गाँव का कुल उत्पादन लगभग 900 टन कंद है।

त्रिन्ह तुओंग कम्यून के कुछ परिवार न केवल व्यापारियों को थोक में तारो बेचते हैं, बल्कि अधिक कीमत पाने के लिए खुदरा बिक्री के लिए सड़क के किनारे तारो भी लाते हैं।

उपयुक्त मिट्टी और जलवायु के साथ, विलय के बाद का क्षेत्र बड़ा है, त्रिन्ह तुओंग कम्यून अन्य गाँवों में भी तारो उत्पादन क्षेत्र का विस्तार कर रहा है। हालाँकि, खपत की समस्या, ब्रांड बनाने के लिए गहन प्रसंस्करण, और उत्पादों को सुपरमार्केट तक पहुँचाना एक ऐसी समस्या है जिसका समाधान स्थानीय लोग उत्पादों को समेकित और मूल्यवर्धित करने के लिए करने का प्रयास कर रहे हैं।

त्रिन्ह तुओंग कम्यून सक्रिय रूप से लोगों को तारो के रोपण, देखभाल और कटाई की तकनीकों में सहायता कर रहा है, तथा उत्पादों के स्थिर उपभोग के लिए व्यवसायों के साथ काम कर रहा है; अधिक व्यवस्थित रूप से संचालन के लिए ना लुंग गांव में तारो सहकारी समिति स्थापित करने की योजना है।

हाल के वर्षों में, तारो की खेती के कारण त्रिन्ह तुओंग कम्यून के कई परिवारों की आय अच्छी हुई है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/can-canh-thu-hoach-khoai-mon-khong-lo-o-trinh-tuong-post884489.html