"बिलियन डॉलर वृक्षों" के लिए बढ़ते क्षेत्र कोड और पैकेजिंग सुविधाओं का उचित प्रबंधन करने की आवश्यकता

विलय के बाद, लाम डोंग देश में डूरियन वृक्षों (जिन्हें "बिलियन डॉलर ट्री" भी कहा जाता है) का सबसे बड़ा क्षेत्र वाला इलाका बन गया है। वर्तमान में, सामान्यतः वियतनाम के डूरियन उत्पाद और विशेष रूप से लाम डोंग, मुख्य रूप से चीनी बाज़ार में निर्यात किए जाते हैं, जहाँ गुणवत्ता मानक लगातार सख्त होते जा रहे हैं।

"बिलियन डॉलर" के पेड़ की ताकत

डुरियन के पेड़ लाम डोंग प्रांत के किसानों के लिए उच्च आय लेकर आ रहे हैं।

वर्तमान में, पूरे लाम डोंग प्रांत में 43,960 हेक्टेयर तक का डूरियन क्षेत्र है और इसे "अरब डॉलर" का पेड़ माना जाता है; इसमें से, व्यावसायिक अवधि का क्षेत्रफल 22,058 हेक्टेयर है, जो पूरे प्रांत के कुल डूरियन क्षेत्र का 50.2% है। 2025 की फसल में कुल उत्पादन लगभग 266,700 टन होने का अनुमान है।

“ड्यूरियन पेड़ मुख्य रूप से दा हुओई कम्यून, दा हुओई 1, दा हुओई 2, दा हुओई 3, कैट टीएन 2, कैट टीएन 3, दा तेह, दा तेह 2, दा तेह 3, बाओ लाम 1, बाओ लाम 2, बाओ लाम 3, बाओ लाम 5, तान हा - लाम हा, बांध रोंग 1, बांध रोंग 2, जैसे इलाकों में उगाए जाते हैं। होआ निन्ह, होआ बाक, ला दा, डोंग गियांग, नघी डुक और नाम थान्ह...

संपूर्ण लाम डोंग प्रांत में 7,200 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में ड्यूरियन उत्पादन होता है, जहां उत्पादन में उच्च प्रौद्योगिकी का प्रयोग किया जाता है।

अब तक, उच्च तकनीक से निर्मित डूरियन का उत्पादन क्षेत्र 7,200 हेक्टेयर से अधिक हो चुका है; वियतगैप मानकों के अनुसार सुरक्षा प्रमाणन 1,015 हेक्टेयर तक पहुँच चुका है। प्रांतीय जन समिति ने पुराने दा हुओई जिले (अब दा हुओई 2 कम्यून, लाम डोंग प्रांत) के हा लाम कम्यून में उच्च तकनीक वाले डूरियन उत्पादन क्षेत्र को 300 हेक्टेयर के पैमाने पर मान्यता दी है।

लाम डोंग व्यवसाय 2025 में ड्यूरियन खरीद और निर्यात गतिविधियों को बढ़ावा देंगे

प्रांत में वर्तमान में 133 उद्यम और सहकारी समितियां हैं जो चीन के मुख्य बाजार में निर्यात के लिए ड्यूरियन खरीदती हैं; 1,678 भाग लेने वाले परिवारों के साथ 47 ड्यूरियन उत्पादन और खपत श्रृंखलाएं हैं, जो 4,504.5 हेक्टेयर क्षेत्र को कवर करती हैं।

खरीदे जाने के बाद, निर्यात के लिए पैक किए जाने से पहले ड्यूरियन को कई सफाई चरणों और सख्त गुणवत्ता जांच से गुजरना पड़ता है।

लाम डोंग प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन होआंग फुक ने कहा: "ड्यूरियन वृक्षों की मौजूदा क्षमता और ताकत को देखते हुए, पूरे लाम डोंग प्रांत को निर्यात के लिए ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्रों हेतु 337 कोड प्रदान किए गए हैं, जिनका क्षेत्रफल 13,127.83 हेक्टेयर (कुल व्यापारिक क्षेत्र का 59.5%) है; साथ ही, निर्यात के लिए ड्यूरियन पैकेजिंग सुविधाओं हेतु 53 कोड प्रदान किए गए हैं। ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के लिए इन कोडों को चीन के सीमा शुल्क सामान्य प्रशासन द्वारा अनुमोदित किया गया है।"

बढ़ते क्षेत्र कोड वाले क्षेत्रों में व्यवसायियों ने ड्यूरियन की खरीद बढ़ा दी है।

"वर्तमान में, स्वीकृत उत्पादन क्षेत्र कोड और पैकेजिंग सुविधाओं की संख्या 3 क्षेत्रों में विभाजित है, जिनमें शामिल हैं: क्षेत्र 1 पूर्व लाम डोंग प्रांत से संबंधित है, जिसमें 197 कोड, 8,009.5 हेक्टेयर का पैमाना और 37 सुविधाएं हैं। क्षेत्र 2 पूर्व बिन्ह थुआन प्रांत से संबंधित है, जिसमें 26 डूरियन उत्पादन क्षेत्र कोड, 1,394.72 हेक्टेयर का पैमाना और 12 पैकेजिंग सुविधाएं हैं। क्षेत्र 3 पूर्व डाक नोंग प्रांत से संबंधित है, जिसमें 114 डूरियन उत्पादन क्षेत्र कोड, 3,723.01 हेक्टेयर का पैमाना और 4 पैकेजिंग सुविधाएं हैं।"

निर्यात से पहले ड्यूरियन प्रसंस्करण

हाल ही में, लाम डोंग प्रांत के फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग ने चीनी बाज़ार में निर्यात किए जाने वाले 134 उत्पादक क्षेत्रों और 12 ड्यूरियन पैकेजिंग सुविधाओं की निगरानी की है; साथ ही, इसने फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग की निरीक्षण टीम में भाग लेकर 10 उत्पादक क्षेत्रों और 2 पैकेजिंग सुविधाओं की निगरानी की। हाल ही में, 14 से 17 जुलाई तक, विभाग ने प्रांत के 2 उत्पादक क्षेत्रों और 2 ड्यूरियन पैकेजिंग सुविधाओं की व्यापक निगरानी के लिए चीनी विशेषज्ञ टीम के साथ भागीदारी की।

क्षेत्र कोड में वृद्धि, प्लेट लाम डोंग डूरियन के निर्यात के लिए "पासपोर्ट" है

अब तक, पूरे प्रांत में 31 उद्यमों के लिए 75 ड्यूरियन उत्पादक क्षेत्र कोड अधिकृत हैं और 8 उद्यमों के लिए ड्यूरियन की पैकिंग और निर्यात के लिए 15 पैकेजिंग कोड अधिकृत हैं।

निर्यातित उत्पादों के गुणवत्ता नियंत्रण के संबंध में, 2025 की शुरुआत से अब तक, विभाग ने कीटनाशक अवशेषों, भारी धातुओं कैडमियम और सीसे के विश्लेषण और हानिकारक जीवों (मीलीबग्स) की पहचान के लिए 234 ड्यूरियन नमूने एकत्र किए हैं। परिणामस्वरूप, 4 नमूने सीसे से दूषित पाए गए, हालाँकि, उनमें से कोई भी सीमा से अधिक नहीं था; 6 नमूने कैडमियम से दूषित थे, जिनमें से 1 नमूना चीन से स्वीकार्य सीमा (0.074/0.05 मिलीग्राम/किग्रा) से अधिक दूषित था।

विश्लेषण के परिणाम उपलब्ध होने के तुरंत बाद, कृषि एवं पर्यावरण विभाग ने कैडमियम-दूषित उत्पादन क्षेत्रों को लिखित रूप में सूचित किया; साथ ही, उसने आयातक देश और वियतनाम के नियमों का अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए उपायों के गंभीर कार्यान्वयन का अनुरोध किया।

क्षेत्र कोड बढ़ाने में आने वाली कई कठिनाइयों को हल करने की आवश्यकता है

शोध के अनुसार, सहकारी समितियों और संबद्ध परिवारों के प्रतिनिधियों को बढ़ते क्षेत्र कोड के साथ ड्यूरियन उत्पादों की खपत से संबंधित कठिनाइयों और समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है।

हुआंग थान डूरियन कोऑपरेटिव (दा तेह कम्यून) के निदेशक, श्री काओ तान मान ने कहा: "हाल ही में, कई व्यवसायों ने बढ़ते क्षेत्र कोड के अधिकार का फ़ायदा उठाकर अवैध रूप से डूरियन ख़रीदे हैं, जिससे निर्यातित डूरियन की गुणवत्ता प्रभावित हुई है। इस बीच, हमारे कोऑपरेटिव को बढ़ते क्षेत्र कोड दिए गए हैं, लेकिन व्यवसाय लोगों से डूरियन उत्पाद ख़रीदने के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर नहीं करते हैं।"

दा मारी कृषि सहकारी समिति (दा हुओई 2 कम्यून) के निदेशक श्री गुयेन थान सोन के अनुसार, वर्तमान स्थिति यह है कि अधिकांश डूरियन क्रय उद्यम निर्यात के लिए डूरियन उत्पादों की खरीद और पैकेजिंग के लिए गोदामों के साथ सहयोग कर रहे हैं। इस बीच, जिन सहकारी समितियों को कृषि क्षेत्र कोड दिए गए हैं, उन्हें डूरियन बेचने के लिए क्रय गोदामों में ग्राहक ढूँढ़ने पड़ते हैं।

श्री सोन के अनुसार: बढ़ते क्षेत्र कोड प्राप्त ड्यूरियन उत्पादन सहकारी समितियों और बढ़ते क्षेत्र कोड के लिए अधिकृत उद्यमों के बीच संबंध अभी तक कसकर बंधे नहीं हैं।

"वर्तमान में, डूरियन उत्पादन सहकारी समितियों, जिन्हें कृषि क्षेत्र कोड प्राप्त हैं, और कृषि क्षेत्र कोड अधिकृत उद्यमों के बीच, किसानों के लिए उत्पादों के निवेश और उपभोग की प्रक्रिया में मज़बूती से संबंध नहीं है। इससे किसानों को डूरियन खरीद मूल्य और कृषि क्षेत्र कोड अधिकृत उद्यमों की समर्थन नीतियों के मामले में नुकसान उठाना पड़ रहा है। कृषि क्षेत्र कोड को प्रभावी ढंग से बढ़ावा देने के लिए, सहकारी समितियों और किसानों को सरकार और कार्यात्मक एजेंसियों के सहयोग की आवश्यकता है ताकि चार सदनों की एक श्रृंखला बनाई जा सके: सहकारी समितियाँ - किसान - सरकार और उद्यम," श्री गुयेन थान सोन ने ज़ोर दिया।

वर्तमान में, जिन परिवारों को क्षेत्र कोड दिया गया है और जिन्हें क्षेत्र कोड नहीं दिया गया है, उनके बीच ड्यूरियन की खरीद मूल्य स्पष्ट और पारदर्शी नहीं है।

जहां तक ​​ड्यूरियन क्रय व्यवसायों और पुनः पैकेजिंग सुविधाओं का सवाल है, उन्होंने कहा कि अधिकांश बढ़ते क्षेत्र कोडों को सहकारी समितियों द्वारा प्रांत के बाहर के व्यवसायों के साथ जोड़ा और अधिकृत किया जा रहा है।

जिया न्गुयेन कंपनी (बाओ लोक) के श्री न्गुयेन होआंग ने कहा: "वर्तमान में, लाम डोंग प्रांत में, हमारे सहित, कई डूरियन क्रय उद्यमों को निर्यात हेतु डूरियन खरीदने हेतु बढ़ते क्षेत्र कोड तक पहुँचने में कठिनाई हो रही है। इसलिए, राज्य प्रबंधन एजेंसियों को एक ऐसी व्यवस्था बनाने की आवश्यकता है जिससे प्रांत के उद्यम डूरियन खरीदते समय बढ़ते क्षेत्र कोड तक पहुँच सकें।"

रोंग ट्रुंग होआ कंपनी (दा हुओई कम्यून) के निदेशक श्री ले मिन्ह डुंग ने सुझाव दिया: वर्तमान में, विशिष्ट निर्देशों के अभाव में, अधिकांश ड्यूरियन क्रय उद्यमों को उत्पाद संरक्षण प्रक्रियाओं के बारे में स्वयं सीखना पड़ता है। ड्यूरियन संरक्षण प्रक्रियाओं और परिरक्षकों का शोध और चयन उद्यमों द्वारा स्वयं किया जाता है, जब उन्हें उचित लगे। इसलिए, अनावश्यक जोखिमों से बचने के लिए ड्यूरियन के स्थायी निर्यात हेतु परिरक्षकों के उपयोग की प्रक्रिया पर विशिष्ट निर्देश होना आवश्यक है।

आज वैश्वीकरण और आर्थिक संपर्क के संदर्भ में, यदि ड्यूरियन का स्थायी निर्यात किया जाना है, तो मूल्य श्रृंखला की सभी संस्थाओं को एकजुट होना होगा, एकमत होना होगा और संपूर्ण उत्पादन, संरक्षण, प्रसंस्करण और निर्यात प्रक्रिया में घनिष्ठ सहयोग करना होगा। विशेष रूप से चीन द्वारा ड्यूरियन उत्पादों में कीटनाशक अवशेषों, भारी धातुओं और पीलेपन पैदा करने वाले पदार्थों के प्रबंधन को कड़ा करने के संदर्भ में; यदि इसे अच्छी तरह से नियंत्रित नहीं किया गया, तो यह इस उद्योग को बहुत प्रभावित करेगा, और निलंबन और कोड निरस्तीकरण का जोखिम बहुत अधिक है।

लाम डोंग प्रांत के उद्यम ड्यूरियन निर्यात गतिविधियों को बढ़ावा दे रहे हैं

इसके साथ ही, स्थानीय स्तर पर प्रचार-प्रसार के लिए कार्यक्रमों और योजनाओं को तेज़ी से एकीकृत किया जा रहा है और लोगों को केवल उन्हीं उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग करने का निर्देश दिया जा रहा है जो वियतनाम में प्रचलन और उपयोग के लिए अनुमत हैं। ड्यूरियन उत्पादकों के लिए, नियमों के अनुसार उत्पादन प्रक्रियाओं का पालन करना और ड्यूरियन के लिए कैडमियम युक्त उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग को सीमित करना आवश्यक है।

लाम डोंग प्रांत के खेती और पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख श्री हा नोक चिएन ने जोर देकर कहा: "ड्यूरियन को स्थायी रूप से निर्यात करने के लिए, उद्यमों और पैकेजिंग सुविधाओं को ड्यूरियन उत्पादों के प्रारंभिक प्रसंस्करण और संरक्षण में पीले ओ का उपयोग बिल्कुल नहीं करना चाहिए; साथ ही, एकतरफा पैकेजिंग प्रक्रिया, ट्रेसेबिलिटी को सख्ती से लागू करना चाहिए; आयात करने वाले देश और ड्यूरियन उत्पादों के नियमों को पूरा करने के लिए तकनीकी उपायों को लागू करने के लिए उपकरणों में निवेश करना चाहिए।"

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24 मई को डाक लाक में आयोजित "डूरियन उद्योग के सतत विकास" पर सम्मेलन में, हुई लॉन्ग एन कंपनी लिमिटेड के निदेशक, श्री वो क्वान हुई ने कहा कि वियतनाम को मौसमी (साल भर आपूर्ति) के मामले में बढ़त हासिल है, लेकिन गुणवत्ता नियंत्रण में उसे कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है। उत्पादन क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं के लिए कोडों का ढीला प्रबंधन न केवल ट्रेसबिलिटी को प्रभावित करता है, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय बाजार में वियतनामी डूरियन की प्रतिष्ठा को भी कम करता है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html