डुक एन में बारहमासी पेड़ों पर "अपडेट"

लाम डोंग प्रांत के डुक आन कम्यून में प्रमुख औद्योगिक फसलों के साथ-साथ बारहमासी पौधों की नई किस्मों को "अपडेट" किया जा रहा है, जिससे उच्च आय प्राप्त करने के लिए उपयुक्त फसल संरचना परिवर्तन की दिशा खुल रही है।

डुक एन कम्यून में शहतूत के बागानों को एक जुड़ी हुई आपूर्ति श्रृंखला पर आधारित उत्पादन प्रक्रियाओं के लिए "अपडेट" किया गया है।

कॉफी और काली मिर्च की खेती के अंतर्गत आने वाले क्षेत्र को स्थिर करें।

2025 की योजना के अनुसार, डुक आन कम्यून में लगभग 13,100 हेक्टेयर क्षेत्र में दीर्घकालिक फसलों की खेती की जाएगी, जिनमें रोबस्टा कॉफी (7,520 हेक्टेयर), काली मिर्च (लगभग 4,150 हेक्टेयर), और ड्यूरियन और पैशन फ्रूट (404 हेक्टेयर) शामिल हैं। इन फसलों का कुल उत्पादन क्रमशः लगभग 22,540 टन, 11,614 टन और 2,152 टन होने की उम्मीद है। इन दीर्घकालिक फसलों के अधिकांश क्षेत्र और उत्पादन 2024 की इसी अवधि की तुलना में योजना के अनुरूप या उससे अधिक होंगे। इसमें मैकाडामिया के पेड़ (136 हेक्टेयर) और अन्य फलों के पेड़ों (890 हेक्टेयर से अधिक) का उत्पादन शामिल नहीं है।

खेती में नई विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग के माध्यम से, डुक आन कम्यून ने लगभग 388 हेक्टेयर में विभिन्न फसलों का विकास किया है जो घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कृषि पद्धतियों के प्रमाणन मानकों को पूरा करती हैं। विशेष रूप से, इस क्षेत्र को सक्षम प्राधिकारी द्वारा 450 हेक्टेयर के उच्च-तकनीकी कॉफी उत्पादन क्षेत्र के रूप में मान्यता दी गई है। डुक आन कम्यून की जन समिति ने आकलन किया: “2025 में कम्यून में कृषि उत्पादन प्रत्येक पारिस्थितिक क्षेत्र के लाभों का उपयोग करने, उच्च-तकनीकी कृषि, जैविक कृषि और स्मार्ट कृषि के क्षेत्र का धीरे-धीरे विस्तार करने; बाजार की मांग से जुड़ी मूल्य श्रृंखला के साथ उत्पादन लिंकेज मॉडल के विकास को प्रोत्साहित करने पर केंद्रित होगा…”। तदनुसार, डुक आन कम्यून में कार्यरत लगभग 20 कृषि सहकारी समितियों ने सदस्य किसानों के साथ मिलकर नई विशिष्ट और अंतर्फसली फसल किस्मों को “अपडेट” करने और उपभोक्ता बाजार से जुड़ने का कार्य शुरू किया है।

फलदार वृक्षों और शहतूत के वृक्षों की नई किस्मों को "अपडेट" करना।

उदाहरण के लिए, डुक खोई हरित एवं स्वच्छ कृषि सहकारी समिति ने वियतनाम के दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्र में कृषि सहकारी समितियों के साथ आपूर्ति श्रृंखला अनुबंध के तहत 12 हेक्टेयर में चार मौसमों वाले नींबू की सघन खेती का आयोजन किया है। सहकारी समिति के निदेशक श्री बुई दिन्ह खोई ने बताया कि दक्षिण-पश्चिमी क्षेत्र के सदस्य किसानों द्वारा चार मौसमों वाले नींबू की किस्म को "नवीनीकृत" किया गया और डुक आन कम्यून में तीन वर्षों से अधिक समय से इसकी सफलतापूर्वक खेती की जा रही है। अब तक, उत्पादन चरण में प्रवेश कर चुके चार मौसमों वाले नींबू का कुल क्षेत्रफल लगभग 7 हेक्टेयर है; शेष 5 हेक्टेयर में अच्छी वृद्धि हो रही है और ये एक वर्ष से अधिक पुराने हैं। इन क्षेत्रों को पुरानी, ​​कम आय वाली बारहमासी औद्योगिक फसलों से परिवर्तित किया गया था। वियतगैप मानकों के अनुसार मृदा सुधार और उन्नत उत्पादन प्रक्रियाओं के माध्यम से, चार मौसमों वाले नींबू के पेड़ों ने सकारात्मक परिणाम दिए हैं, जिससे 2025 में प्रति 7 हेक्टेयर लगभग 200 टन का कुल उत्पादन होने का अनुमान है। यह अनुमान लगाया गया है कि 2027 से उत्पादन बढ़कर प्रति 12 हेक्टेयर प्रति वर्ष 450-500 टन हो जाएगा।

महत्वपूर्ण बात यह है कि डुक खोई हरित एवं स्वच्छ कृषि सहकारी समिति ने वियतनाम रेशम एवं रेशम उत्पादन सहकारी समितियों एवं पर्यावरण पर्यटन संघ के साथ साझेदारी करके डुक आन कम्यून में 18 हेक्टेयर में फैले बारहमासी शहतूत के वृक्षों पर रेशमकीटों के उत्पादन के लिए नई तकनीकों को शामिल करते हुए एक सहयोगात्मक मॉडल विकसित किया है। 2026 की शुरुआत तक, इस मॉडल से प्रति माह 200 बक्से रेशमकीट लार्वा का उत्पादन होने की उम्मीद है, जो 10 हेक्टेयर से अधिक शहतूत के वृक्षों के बराबर है। इस मॉडल में सभी उन्नत रेशमकीट पालन तकनीकें एक साथ लागू की जाती हैं, जिसमें 11 भागीदार किसान परिवार शामिल हैं। रेशमकीट के कोकून एक ही वितरक द्वारा स्थिर मूल्य पर खरीदे जाते हैं, जिससे उत्पादकों को वार्षिक लाभ सुनिश्चित होता है। “अगले पांच वर्षों के लिए हमारा लक्ष्य इस मॉडल को 100 से अधिक सदस्य परिवारों तक विस्तारित करना है, जो लगभग 150 हेक्टेयर में शहतूत के पेड़ उगाएंगे और प्रति हेक्टेयर औसतन 300 मिलियन वीएनडी की आय अर्जित करेंगे। इसमें कॉफी बीन्स, बारहमासी काली मिर्च के पौधों या शहतूत के पेड़ों को छाया और हवा से बचाव के लिए इस्तेमाल होने वाले सुनहरे सागौन के पेड़ों की लकड़ी से होने वाली आय शामिल नहीं है…”, श्री खोई ने अपनी आशा व्यक्त की।

लाम डोंग प्रांत के डुक आन कम्यून के लिए 2030 तक की फसल संरचना योजना का उद्देश्य कॉफी (7,538 हेक्टेयर) और बारहमासी मिर्च (4,158 हेक्टेयर) जैसी औद्योगिक फसलों के उत्पादन को स्थिर करना है, जिससे क्रमशः 24,885 टन और 12,823 टन की उपज प्राप्त हो सके। साथ ही, 300 हेक्टेयर पुरानी कॉफी और 100 हेक्टेयर पुरानी मिर्च को अन्य अधिक लाभदायक बारहमासी फसलों में परिवर्तित किया जाएगा। डुक आन कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री वो क्वोक तुआन ने इस बात पर जोर दिया कि इस समाधान में कृषि विस्तार कार्य को मजबूत करना, फसल संरचना में विविधता लाना और उन्नत विज्ञान , प्रौद्योगिकी और नई तकनीकों को सहकारी समितियों, खेतों और किसानों तक पहुंचाना शामिल है, ताकि कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार हो सके और प्रतिस्पर्धी एवं एकीकृत बाजार की आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके।

स्रोत: https://baolamdong.vn/cap-nhat-cay-lau-nam-o-duc-an-392841.html