पहाड़ी क्षेत्रों में चलता-फिरता "सूअर बाजार"

(GLO) - पश्चिमी जिया लाई के पहाड़ी इलाकों में, मोटरबाइकों पर सूअर के पिंजरे ले जाते हुए बानर समुदाय के लोगों को गांवों से गुजरते देखना आम बात हो गई है। यह चलता-फिरता "सूअर बाजार" दूरदराज के इलाकों में रहने वाले लोगों को सूअर के बच्चे खरीदने, पशुपालन विकसित करने और अपने जीवन स्तर को बेहतर बनाने के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाने में योगदान देता है।

श्री ह्नुन्ह वर्तमान में डोक रॉंग गांव (डाक डोआ कम्यून) में किसान संघ के प्रमुख हैं। लेकिन पिछले 15 वर्षों से, हर सुबह तड़के, वे सूअर के बच्चों को पकड़ते हैं, उन्हें अपनी मोटरसाइकिल के पीछे बंधे पिंजरे में रखते हैं और गांवों में घूम-घूम कर बेचते हैं। हर बार वे कुछ सूअर के बच्चे ले जाते हैं, जिनमें से प्रत्येक का वजन 10-13 किलोग्राम होता है।

जब उनकी शादी हुई थी, तब खेती के अलावा, श्री ह्नुन्ह और उनकी पत्नी घर चलाने के लिए मज़दूरी भी करते थे, लेकिन फिर भी उन्हें गुज़ारा करने में काफ़ी मुश्किल होती थी। 2011 में, उन्होंने देखा कि इलाके में कई लोग सूअर के बच्चे बेचकर ज़्यादा स्थिर आमदनी कमा रहे हैं, तो उन्होंने भी ऐसा ही करने का फ़ैसला किया।

शुरुआत में, वह बेचने के लिए सूअर के बच्चे पैदा करने के लिए खुद ही मादा सूअर पालता था। हालाँकि, इसमें लगने वाले भारी निवेश और श्रम के कारण, उसने ग्रामीणों और आस-पास के इलाकों से सूअर के बच्चे खरीदना और फिर उन्हें घर-घर जाकर बेचना शुरू कर दिया।

श्री ह्नुन्ह कई स्थानों पर लोगों को बेचने के लिए सूअर के बच्चे ले जाते हैं। फोटो: आरएच

शुरुआत में, श्री ह्नुन्ह सूअरों को बेचने के लिए विभिन्न गांवों में ले जाते थे, लेकिन कभी-कभी वे बिक जाते थे, तो कभी-कभी उन्हें वापस लाना पड़ता था क्योंकि वे बिक नहीं पाते थे। कई यात्राओं के बाद, वे ग्रामीणों को जानने लगे और उनके साथ संबंध बनाने लगे, एक व्यक्ति दूसरे का परिचय कराता था। परिणामस्वरूप, उनका व्यवसाय अधिक सफल हो गया। उनका परिचित क्षेत्र चू पुह, फू थिएन, क्रोंग पा और इया ग्राई नगरों के जराई गांव हैं।

ग्राहकों के साथ लेन-देन आसान बनाने के लिए उन्होंने जराई भाषा स्वयं सीखी। अपनी प्रतिष्ठा बनाए रखने के लिए वे स्वस्थ सूअर के बच्चे चुनते हैं और उनकी सावधानीपूर्वक देखभाल करते हैं, बेचने से पहले उन्हें अच्छी तरह खिलाते-पिलाते हैं। आर्थिक कठिनाइयों का सामना कर रहे परिवारों को वे उधार पर सूअर खरीदने की सुविधा देते हैं, और फसल कटाई के बाद या जब उनके पास पैसे आ जाते हैं, तब उन्हें ऋण चुका देते हैं।

"हाल के वर्षों में, सोशल मीडिया की बदौलत व्यापार करना आसान हो गया है। जब कोई ग्राहक खरीदना चाहता है, तो मुझे बस सुअर के बच्चे की एक तस्वीर लेनी होती है और उसे फोन के माध्यम से भेजना होता है, और अगर वे सहमत होते हैं, तो मैं उसे उनके स्थान पर पहुंचा देता हूं।"

श्री ह्नुन्ह ने कहा, "सूअर बेचने के अलावा, मैं उनकी देखभाल करने का अपना अनुभव भी साझा करता हूं और किसानों को बीमारियों से बचाव के बारे में मार्गदर्शन देता हूं ताकि वे अधिक प्रभावी ढंग से सूअर पाल सकें। औसतन, मैं हर महीने लगभग 30 सूअर के बच्चे बेचता हूं।"

सुश्री ए. मलोंह और उनके पति (डोक रॉंग गांव के निवासी) पिछले दस वर्षों से सुअर के बच्चे बेचने के व्यवसाय में लगे हुए हैं। ग्रामीणों से सुअर खरीदने के अलावा, वे दो मादा सुअर भी पालती हैं ताकि ग्राहकों की आवश्यकता पड़ने पर सुअर के बच्चे उपलब्ध रहें। कॉफी बागानों में काम करने के बाद, यह दंपति अपने खाली समय का सदुपयोग सुअर के बच्चों को विभिन्न गांवों में ले जाकर बेचने में करते हैं।

सुश्री ए. मलोंह खरीदारों को प्रजनन योग्य सूअर दिखा रही हैं। फोटो: आरएच

"प्रतिष्ठा सबसे महत्वपूर्ण चीज है। अगर हम अच्छी गुणवत्ता वाले सूअर बेचते हैं, तो लोग लंबे समय तक हम पर भरोसा करेंगे और फिर वे दूसरों को भी हमारी सिफारिश करेंगे। कभी-कभी, अगर खरीदार आर्थिक कठिनाई में होते हैं, तो हम संबंध बनाए रखने के लिए उन्हें उधार पर भुगतान करने की अनुमति देते हैं।"

"जब ग्राहक अभी भी संकोच करते हैं, तो मैं आमतौर पर उन्हें बाड़े में मादा सूअरों की तस्वीरें और वीडियो दिखाती हूं ताकि उनकी उत्पत्ति साबित हो सके और उन्हें आश्वस्त कर सकूं कि सूअर स्वस्थ हैं, रोगमुक्त हैं और अच्छी तरह से बढ़ रहे हैं," सुश्री ए मलोंह ने आगे कहा।

श्री बुई (एडोक कोंग गांव, इया बैंग कम्यून से) पहले कॉफी उगाते थे, लेकिन पैदावार कम थी और आय जीवन यापन के खर्चों को पूरा करने के लिए अपर्याप्त थी, इसलिए उन्होंने कई साल पहले सूअर के बच्चे बेचने का काम शुरू कर दिया।

वह हर दिन सुबह जल्दी उठता है, प्रांत के पश्चिमी इलाकों में सूअरों को बेचने के लिए ले जाता है, और कभी-कभी डैक लक प्रांत के कुछ इलाकों में भी जाता है। शुरुआत में, वह सूअर के बच्चों को बेचने के लिए मोटरसाइकिल का इस्तेमाल करता था।

2025 में, उन्होंने सूअरों को लंबी दूरी तक ले जाने में आसानी के लिए एक छोटा पिकअप ट्रक खरीदा। सूअर पालने के अलावा, वे अपनी आय बढ़ाने के लिए बाजार में सूअर बेचते भी हैं।

श्री बुई हमेशा स्वस्थ सूअरों का चयन करते हैं और गारंटी देते हैं कि यदि कोई सूअर 10 दिनों के भीतर मर जाता है, तो वे खरीदार को उसके स्थान पर दूसरा सूअर उपलब्ध करा देंगे। उनकी इस भरोसेमंद कार्यशैली के कारण, कई लोग उन पर भरोसा करते हैं और उनसे अधिकाधिक सूअर खरीदते हैं।

श्री बुई ने कहा, "घर-घर जाकर सूअर बेचने की बदौलत मेरे परिवार की आर्थिक स्थिति पहले से धीरे-धीरे बेहतर हो गई है। मैंने जो बचत की है, उससे मैंने कॉफी उत्पादन बढ़ाने के लिए 3 एकड़ अतिरिक्त जमीन खरीदी है।"

सूअर के बच्चे नियमित रूप से खरीदने वाली सुश्री सिउ ह'विल (ब्रेंग 1 गांव, इया ह्रुंग कम्यून) ने कहा: "जब विक्रेता सूअरों को सीधे गांव में लाते हैं तो बहुत सुविधा होती है। मैं उन्हें देख सकती हूं, अपनी पसंद के सूअर चुन सकती हूं और फिर उन्हें खरीद सकती हूं। कभी-कभी, अगर मेरे पास उन्हें खरीदने के लिए पर्याप्त पैसे नहीं होते हैं, तो भी कोई बात नहीं, क्योंकि वे मुझे कॉफी या चावल बेचकर बाद में भुगतान करने की छूट देते हैं।"

श्री ह्नुन्ह के अनुसार, इस क्षेत्र में चलते-फिरते सुअर बेचने का व्यवसाय काफी प्रचलित है। अकेले डोक रॉंग गांव में ही लगभग 60 लोग सुअर के बच्चे बेचने का काम करते हैं। इन चलते-फिरते "सुअर बाजारों" ने उन क्षेत्रों में छोटे पैमाने पर सुअर पालने वाले किसानों की जरूरतों को पूरा करने में मदद की है जहां सुअर के बच्चे उपलब्ध कराने की स्थापित सुविधाएं नहीं हैं।

स्रोत: https://baogialai.com.vn/cho-heo-di-dong-o-vung-cao-post587676.html